TV Programm für RTL Living am 24.01.2026

Jamie stellt Gerichte vor, die die Kosten niedrig halten, ohne am Geschmack zu sparen: von einer Fischpastete mit kusprigem Topping über cremige Blumenkohl-Käse-Spaghetti , bis hin zu einer wärmenden Minestrone mit käsegefülltem Pesto-Brot und einem superschnellen schokoladigen Mikrowellen-Pudding. Und Jamie lädt einen seiner ehemaligen Schüler, Big Has, ein, damit er seine Ideen für kostengünstige mediterrane Küche mit uns teilt.

Egal ob für die Familie gekocht wird, für Paare, Freunde oder Singles: In der neuesten Koch-Reihe von Jamie Oliver dreht sich alles um ausgewogene und gesunde Ernährung. Der Starkoch zeigt, wie jedermann mit unkomplizierten Zutaten nahrhafte, leckere Gerichte kochen kann, oder sich manches Lieblingsgericht gesünder zubereiten lässt. Genial lecker, genial einfach, genial gesund. Der britische Starkoch Jamie Oliver begibt sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den gesündesten Küchen der Welt, um nach Inspirationen für leckere und alltagstaugliche Superfood-Gerichte zu suchen: Diesmal geht Jamie Oliver in den Schweizer Alpen dem Geheimnis guter Milch nach, begleitet anschließend eine sardische Winzerfamilie bei der Arbeit und besucht dann einen Pilzgarten im südkoreanischen Gebirge. Zurück in seiner heimatlichen Küche, bereitet Jamie feine Erdbeer-Buchweizen-Pfannkuchen, gesunde Fischstäbchen sowie zwei köstliche Abendessen zu: ein Kartoffel-Würstchen-Risotto und ein zartes Hähnchen-Curry mit Kohl-"Reis".

Jamie Oliver entdeckt in der wenig bekannten Region Basilikata traditionelle italienische Rezepte. In den Bergen trifft er eine Familie von Schafhirten, die noch immer so kocht wie ihre Vorfahren. Über einem Lagerfeuer macht Jamie eine mit Kräutern gefüllte Lammkeule und Röstkartoffeln mit saftigen Zwiebeln. Und er wird von einer 89-jährigen Makkaroni-Meisterin geprüft, bevor er eine simple Pasta mit pikanter Wurst und Paprika kocht.

Mit Stoffen, Mustern und Shoppingtouren kennt er sich bestens aus: Deutschlands erfolgreichster Modeschöpfer und "Shopping Queen"-Experte Guido Maria Kretschmer. Daher kürt er in dieser Sendung "Guidos Deko Queen". Darin wird gewerkelt, geschraubt, gestrichen und dekoriert. Pro Woche vergibt Guido ein Motto und dann müssen fünf Hobby-Deko-Spezialistinnen im Wettbewerb und unter Zeitdruck zeigen, wer das beste Deko-Händchen hat.

- Stralsund / "Hochzeitshaus Saffran" - Wetzlar / "Marie Bernal" - Berlin / "Erbas Couture"

Mary beschäftigt sich diesmal mit französischer Küche. Die Rezepte klingen zwar ausgefallen, aber die Zubereitung ist weit weniger schwierig, als man glaubt. Es geht los mit einem Käsesandwich namens "Croque Madame". Nach einer Zwiebelsuppe gibt es ein mit Butter bestrichenes Rib-Eye-Steak, das mit gebratenen Knusperkartoffeln serviert wird. Hinzu kommt noch ein Omelette-Soufflé mit Wolkenstruktur und drei Käsesorten.

Strahlender Sonnenschein auf dem Teller: Köstliche Hähnchenschenkel, scharfe Chorizo-Wurst und tiefgefrorene Garnelen sind die Zutaten für Jamie Olivers aromatische Paella. Für die Reste des Schweinebratens vom Wochenende lässt er sich von Street Food inspirieren - und zaubert knusprige mexikanische Tacos und ein französisch-vietnamesisches Banh Mi-Sandwich. Als Hommage an die Mutter aller Lieblingsrezepte koch Jamie Oliver anschließend sizilianische Tomatensauce mit Fleischbällchen, serviert mit einer günstigen aber stilvollen Polenta. Und in nur wenigen Minuten ist die fünfte Mahlzeit auf dem Tisch: Die Bohnen mit Feta-Streifen auf geröstetem Knoblauchbrot sind ein wahrhaft mediterraner Genuss. Der Tipp der Woche dreht sich um frische Kräuter und wie man sie vor dem Abfalleimer bewahren kann - zum Beispiel mit einem faszinierenden Minzzucker, von dem nur wenige Tropfen jedes frische Obst und jeden Porridge spektakulär verzaubern.

Heute mit: + Caro und Andreas Robens, El Arenal + Angela und Genaro de Rosa, Cala Millor Caro und Andreas Robens, El Arenal: Wie viele Geschäfte können Auswanderer auf Mallorca stemmen, ohne sich zu verheben? Das fragt sich gerade das Bodybuilderpaar Caro und Andreas Robens. Die Auswanderer betreiben in El Arenal ein Fitnessstudio, ein Solarium und seit kurzem auch ein Lokal. Das "Iron Diner". Die Läden auf Mallorca bedeuten schon Stress genug - doch jetzt macht sich Caro auch noch auf, das Festland zu erobern. Die ehemalige Erzieherin nimmt in der Nähe von Alicante an der spanischen Bodybuilding-Meisterschaft teil. Fünf Monate lang eisenhartes Training, Eiweißdiät, Qualen! Der Titel würde Caro in Spanien berühmt machen. Und die Geschäfte auf Mallorca ankurbeln. Dass sich die Bodybuilder aber schon bald von einem ihrer Läden verabschieden müssen, können sie jetzt noch nicht wissen. Angela und Genaro de Rosa, Cala Millor: Manche Auswanderer kämpfen auf Mallorca nicht gegen die Konkurrenz, sondern gegen die eigenen Dämonen. Angela de Rosa wird in Cala Millor eine Kinder-Boutique eröffnen. Angela ist Perfektionistin - und genau das hat sie schon einmal ihre Gesundheit gekostet. In Deutschland hatte Angela drei Modeläden, ziemlich viel Stress und brach eines Tages zusammen. Diagnose: Burnout. Nach einer Auszeit und der Auswanderung vom baden-württembergischen Plankstadt nach Mallorca steigt die 42-Jährige jetzt wieder ins Berufsleben ein. Kommt dieser Schritt für Angela zu früh? Zumal sie auf Mallorca quasi alleinerziehende Mama von Tochter Tara ist. Denn Ehemann Genaro arbeitet den Großteil des Jahres in Deutschland.

Heute mit: + Jennifer Matthias, Mallorca + Alina Langguth, Mallorca

Heute mit: + Familie Knöttgen und Familie Mermi-Schmelz, Mallorca + Thomas und Ngoc Mildenberger, Vietnam Familie Knöttgen und Familie Mermi-Schmelz, Mallorca: Zwei bekannte Auswandererfamilien, wie sie unterschiedlicher nicht sein könnten, versuchen sich auf Mallorca zu etablieren - und das mit einem gemeinsamen Projekt. Nachdem Frank und Ina Knöttgen mit Kind und Hund Thailand verlassen haben, versuchen sie auf Mallorca einen beruflichen wie privaten Neuanfang - aber das gestaltet sich schwieriger als erwartet. Obwohl Frank schon viele Geschäftsideen hatte, möchte sich der Erfolg bislang nicht einstellen. Sein neustes Projekt ist ein brasilianisches Restaurant in Paguera, in das er trotz mangelnder Erfahrung in der Gastronomie viel Geld investiert hat. Er verlässt sich daher ganz auf Kathrin und Tommy Mermi-Schmelz, die das Restaurant führen sollen, während er als Investor und Geschäftsführer die Verantwortung trägt. Er erhofft sich vor allem eine sichere Einnahmequelle und etwas mehr Zeit für die Familie, um seine Beziehungskrise zu bewältigen. Für Kathrin und Tommy Mermi-Schmelz kommt Familie Knöttgens Angebot genau zum richtigen Zeitpunkt, da auch sie auf der Suche nach einer Verdienstmöglichkeit auf Mallorca sind. Ein brasilianisches Restaurant ist für die Gastronomen natürlich genau das Richtige. Mit viel Begeisterung und Ehrgeiz stürzen sie sich in die Arbeit und behalten auch in stressigen Situationen noch den Überblick. Tommy ist der Küchenchef und Kathrin kümmert sich um die hungrigen Gäste. Beide haben vor allem den Anspruch, mit dem "Cabana" ein kleines Stück Brasilien nach Paguera zu holen. Zwei sehr unterschiedliche Familien verfolgen einen gemeinsamen Traum - und das mit viel Risikobereitschaft, Engagement und persönlichem Einsatz. Alle vier Auswanderer setzen große Hoffnungen in das Restaurant und fiebern der Eröffnung entgegen, bei der natürlich nicht alles so läuft, wie geplant. Aber das ist nur der Vorgeschmack, denn letztendlich stellt das gemeinsame Projekt alle Beteiligten vor ungeahnte Herausforderungen. Thomas und Ngoc Mildenberger-Vietnam: Es gibt Neues von Familie Mildenberger. Auf der Trauminsel Phu-Quoc in Vietnam verliebte sich vor drei Jahren der Bayer Thomas in die 14 Jahre jüngere Ngoc aus Saigon. Auf der Insel wollte das Paar mit einer Ferienanlage durchstarten. Doch ein Schicksalsschlag durchkreuzte ihre Pläne: Bei Ngoc wurde Krebs festgestellt und das Liebespaar musste für die Behandlung ihre Zelte auf Phu Quoc abbrechen und nach Deutschland zurückkehren. Acht Monate später ist Ngoc endlich gesund und das Paar wagt einen zweiten Auswanderungsversuch in das Land ihrer Träume und hat einen neuen Plan in der Tasche: Eine Minigolfanlage mit eigener Eisdiele. Gibt es dieses Mal endlich ein Happy End oder ist das Schicksal erneut ein mieser Verräter? Es ist eine der rührendsten und gleichzeitig dramatischsten Liebesgeschichten von Goodbye Deutschland.

Fünf Hobbybäcker:innen backen fünf Tage lang gegeneinander. Dabei gibt täglich ein Kandidat das persönliche Meisterstück vor, das die anderen vier Kandidat:innen ohne Rezept bestmöglich nachbacken müssen. Verkostet und bewertet werden die Backergebnisse schließlich von einem Experten, dem Bäcker des Tages und Moderatorin Meltem Kaptan. Wer gewinnt, erfahren die Kandidat:innen erst am Ende der Woche. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 2.500 Euro.

- Stralsund / "Hochzeitshaus Saffran" - Wetzlar / "Marie Bernal" - Berlin / "Erbas Couture"

Heute mit: + Caro und Andreas Robens, El Arenal + Angela und Genaro de Rosa, Cala Millor Caro und Andreas Robens, El Arenal: Wie viele Geschäfte können Auswanderer auf Mallorca stemmen, ohne sich zu verheben? Das fragt sich gerade das Bodybuilderpaar Caro und Andreas Robens. Die Auswanderer betreiben in El Arenal ein Fitnessstudio, ein Solarium und seit kurzem auch ein Lokal. Das "Iron Diner". Die Läden auf Mallorca bedeuten schon Stress genug - doch jetzt macht sich Caro auch noch auf, das Festland zu erobern. Die ehemalige Erzieherin nimmt in der Nähe von Alicante an der spanischen Bodybuilding-Meisterschaft teil. Fünf Monate lang eisenhartes Training, Eiweißdiät, Qualen! Der Titel würde Caro in Spanien berühmt machen. Und die Geschäfte auf Mallorca ankurbeln. Dass sich die Bodybuilder aber schon bald von einem ihrer Läden verabschieden müssen, können sie jetzt noch nicht wissen. Angela und Genaro de Rosa, Cala Millor: Manche Auswanderer kämpfen auf Mallorca nicht gegen die Konkurrenz, sondern gegen die eigenen Dämonen. Angela de Rosa wird in Cala Millor eine Kinder-Boutique eröffnen. Angela ist Perfektionistin - und genau das hat sie schon einmal ihre Gesundheit gekostet. In Deutschland hatte Angela drei Modeläden, ziemlich viel Stress und brach eines Tages zusammen. Diagnose: Burnout. Nach einer Auszeit und der Auswanderung vom baden-württembergischen Plankstadt nach Mallorca steigt die 42-Jährige jetzt wieder ins Berufsleben ein. Kommt dieser Schritt für Angela zu früh? Zumal sie auf Mallorca quasi alleinerziehende Mama von Tochter Tara ist. Denn Ehemann Genaro arbeitet den Großteil des Jahres in Deutschland.

Heute mit: + Jennifer Matthias, Mallorca + Alina Langguth, Mallorca

- Baden-Baden / "Bridal Boutique Baden-Baden" - Stuttgart / "Da Vinci"

- Stralsund / "Hochzeitshaus Saffran" - Wetzlar / "Marie Bernal" - Berlin / "Erbas Couture"

Wer kennt nicht die typischen Wohnprobleme? Das Wohnzimmer sieht aus, als sei es in den 70er Jahren stecken geblieben. Das Kinderzimmer ist so vollgestellt mit Möbeln, dass die Kleinen viel zu wenig Platz zum Spielen haben. Doch welches Wohnproblem auch immer, in der Sendung 'Einsatz in 4 Wänden' stellen sich Wohn- und Stilberaterin Tine Wittler und ihre Handwerksmeister jeder Herausforderung!

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