20:40
Der TV-Koch und Kochbuchautor Gino D´Acampo reist in seiner neuen, sechsteiligen Reise- und Kochreihe "Ginos Italien - Essen wie bei Mamma" wieder in sein Heimatland, um hier mehr von den Mammas Italiens zu lernen. In einer persönlichen kulinarischen Odyssee ist Gino durch ganz Italien unterwegs, dabei entdeckt er leckere lokale Familien-Gerichte und lernt die Matriarchinnen kennen, die seit jeher ihre Familien mit feinster italienischer Küche beglücken. Ginos Genuss-Reise beginnt in seinem Geburtsort Torre Del Greco am Stadtrand von Neapel, wo er in den Küchen seiner Nonna Flora und Mamma Alba das Kochen erlernte. Am Ende seiner Reise schließt sich für Gino der Kreis, denn er richtet ein italienisches Festmahl zu Ehren seiner geliebten Tante Clara aus, die als Patin des D'Acampo-Clans bekannt ist.
21:10
Claudette Zepeda, bekannt für ihren furchtlosen Stil und ihre innovative Herangehensweise an die regionale mexikanische Küche, teilt ihr kulinarisches Wissen mit Hollywood-Star Pamela Anderson. Gemeinsam bereiten sie ein außergewöhnliches Festmahl zu, das die Vielfalt und den Geschmack der mexikanischen Küche hervorhebt.
21:55
Donal bietet schnelle und geschmackvolle Rezepte für einen Cheat Day, die wenig Zeit in der Küche erfordern. Mit cleveren Abkürzungen und Echtzeit-Kochen gelingen Gerichte wie klebriger Soja-Lachs aus der Heißluftfritteuse, feuriges Buffalo-Hühnchen mit einem knackigen Salat und eine schnelle Version von Dan Dan-Nudeln. Diese Gerichte bieten maximalen Komfort bei minimalem Aufwand.
22:25
Satay-Hähnchen mit knusprigem Reis, gefolgt von scharfen betrunkenen Nudeln aus Thailand und einer vietnamesischen Bun Cha Bowl mit saftigem Schweinefleisch und knackigem Gemüse. Donal präsentiert schnelle, unkomplizierte Rezepte mit globalen Aromen, die in weniger als 30 Minuten zubereitet werden können. Frische Zutaten und clevere Abkürzungen sorgen für große Geschmacksvielfalt, ohne dass ein Reisepass benötigt wird.
22:55
Fünf Hobbyköche aus einer Stadt laden zu sich nach Hause ein und servieren ein Dreigänge-Menü. Der gesamte Abend wird von den Mitstreitern bewertet: Ist der Tisch angemessen dekoriert, die Speisenauswahl harmonisch und der Service zuvorkommend? Nach jedem Dinner vergeben die Gäste je maximal zehn Punkte. Wer gewinnt, erfahren die Teilnehmer erst am Ende der Woche, wenn jeder einmal Gastgeber war. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 3.000 Euro.
23:45
+ Stuttgart / "Da Vinci"