TV Programm für rbb Berlin am 22.12.2024

Torsten Sträter und Olaf Schubert stimmen uns in gemütlicher Atmosphäre und mit ihren prominenten Gästen und deren besten Festtags-Anekdoten auf Weihnachten ein. Unterm Baum werden Geschenke ausgepackt, es wird gesungen und es werden Einspieler gezeigt, in denen sich die Gastgeber ganz besonderen vorweihnachtlichen Herausforderungen stellen mussten.

Mit Mecklenburger Würstchen an Bord brechen die Meurers an Weihnachten nach Schwaben auf. Während Mario die Familien zusammenschweißen möchte, hat sein Bruder Thorsten wenig besinnliche Hintergedanken bezüglich der stinkreichen West-Verwandtschaft. In der Streuble-Villa steht ihr Schwager, neuer Chef des Familienunternehmens, höchstselbst in der Küche. Gestresst erwartet er seine Frau von einem Geschäftstermin. Doch die lässt sich Zeit ...

Alexander schiebt die Weihnachtsgans in den Ofen, trotz Schampus-Runden brennt etwas an. Die neue Super-Muffe der Streubles ist in Wirklichkeit eine Erfindung des nichtsahnenden Mario! Sabine, die sich bei Wirt Ben vor der Heimfahrt drückt, hat den eigenen Bruder bestohlen - und hofft, damit durchzukommen. Ärger gibt es auch mit Tochter Simone: Sie fühlt sich - so wie immer schon - vernachlässigt.

Oh du Fröhliche! Mario prügelt die Wahrheit aus seinem Schwager Alexander heraus. Die Westverwandtschaft scheffelt Millionen mit seiner Muffe - und der wahre Erfinder geht leer aus! Mario und sein Bruder Thorsten packen ihre Sachen. Jäcki hat eine Mega-Idee, wie sie gemeinsam den raffsüchtigen Unternehmerclan zur Kasse bitten können: eine Fake-Entführung! Die Geisel Simone hat sie als Komplizin bereits im Boot ...

Zur Polizei gehen oder das Lösegeld zahlen? Alexander berät sich mit seinen Eltern Elisabeth und Karl-Eduard. Als die Erpresser anrufen, handelt der Unternehmer erst einmal die Forderung herunter. Unterdessen folgt seine Schwester Dorothee ihrer Intuition und geht in den Keller der Streuble-Villa. Hinter einer Geheimtür entdeckt sie ihre entführte Nichte Simone - und die eigentlich abgereisten Meurers!

Nach rund sechs Jahren Umbauarbeiten erstrahlt die Sankt-Hedwigs-Kathedrale in Berlin in neuem Glanz. Die leuchtend weiße Fassade und das moderne Innendesign machen sie zu einem architektonischen Highlight in Berlins neuer Mitte. Die umfangreiche Renovierung, die nicht nur Gerichte, sondern auch die Politik in Atem hielt, hat aus der alten Bischofskirche ein zeitgemäßes sakrales Kunstwerk gemacht. Die Sankt-Hedwigs-Kathedrale ist nicht nur ein bedeutendes Wahrzeichen Berlins, sondern auch das zentrale Gotteshaus des Erzbistum Berlin, das sich über den Großteil Brandenburgs und im Norden bis nach Rügen erstreckt. Die Umgestaltung der Kathedrale manifestiert den Abbau alter Hierarchien: Gemeinde und Priester treten nun auf gleicher Ebene vor Gott, ohne durch Gitter oder Stufen getrennt zu sein. Wird die Neugestaltung des Gotteshauses auch die gelebte Glaubenspraxis verändern? Ist die Transformation ein mutiges Wagnis, ein teurer Fehler oder eine geniale Anpassung in einer Zeit, in der viele der Kirche den Rücken kehren? Der Film begleitet den Umbau bis zur Wiedereröffnung. Kritiker, Unterstützer und Gemeindemitglieder kommen zu Wort.

Ein leckeres Weihnachtsmenü muss nicht immer fetthaltig und kalorienreich sein. Ernährungs-Doc Matthias Riedl und NDR Fernsehkoch Tarik Rose haben für den Festtagsbraten reichlich Alternativen parat, die einerseits nicht aufs Gewicht schlagen, andererseits gesund und lecker sind. Dabei setzt das "Iss besser!"-Küchenteam auf die Weihnachtsklassiker Geflügel, Rotkohl und Klöße. Für den Festtagsbraten wird die fettreiche Gans durch ein Bauernhuhn aus artgerechter Haltung ersetzt. Das edle und zugleich magere Hühnerfleisch punktet durch einen intensiven Geschmack und eine zarte Konsistenz. Bei der Zubereitung im Ofen kommen Gemüse und weihnachtliche Gewürze zum Einsatz. Auch auf eine besonders knusprige und aromatische Haut muss nicht verzichtet werden. Dafür wird das Geflügel mit Paprika, Ingwer und Kreuzkümmel gewürzt. All diese Zutaten stehen beim Ernährungs-Doc hoch im Kurs. Ingwer liefert beispielsweise reichlich gesunde Inhaltsstoffe und gilt als entzündungshemmend. Kreuzkümmel ist ebenfalls eine wirkungsvolle Heil- und Gewürzpflanze, die insbesondere bei Verdauungsbeschwerden hilfreich ist. Zum Festtagsbraten dürfen deftige Kartoffelknödel nicht fehlen. Aber passen die zu einer ausgewogenen und gesunden Ernährung? Ja. Neben Vitaminen und Mineralstoffen besitzt die Kartoffel wichtige Ballaststoffe, die zu einer langanhaltenden Sättigung beitragen. Die Knollen sind zudem ein fett- und kalorienarmes Lebensmittel. Für den Knödelteig werden die Kartoffeln bereits am Vortag gekocht. Die Stärke gegarter und abgekühlter Kartoffeln wird nahezu unverdaulich. Dadurch hat sie noch weniger Kalorien, dient der Darmflora und hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken. Zum Schluss wird der Knödelteig mit grob gehackten Nüssen getoppt. Rotkohl gehört ebenfalls zu den Klassikern eines Weihnachtsmenüs. Der Kohl kommt in der "Iss besser!"-Küche erst einmal als Vorspeise auf den Tisch. Das gesunde Wintergemüse wird zunächst mit Nussöl, Apfelessig und weihnachtlichen Gewürzen gebeizt, dann als Rohkostsalat mit Orangensaft angerichtet. Dazu gibt es gebratene Birnen und geröstete Walnüsse. Zum Menüabschluss gibt es selbstverständlich etwas Süßes: Bratapfel aus der Pfanne mit Joghurtdip und gerösteten Butter-Nuss-streuseln. Schließlich darf man sich bei der Menge an gesunden Lebensmitteln zu Weihnachten auch ein paar Kalorien gönnen.

Das Magazin berichtet über Ereignisse und Menschen in Berlin und Brandenburg. Erzählt werden Geschichten über Land und Leute, aber auch die Einheimischen selbst kommen hier zu Wort.

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