19:30
Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:15
Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher
21:00
Genuss mit Qualitätsschwankungen Italienische Lebensmittel erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie stehen für Genussmomente und mediterranes Flair. Produkte wie Trüffel, Olivenöl sowie Klassiker wie Carbonara und Tiramisu wecken Urlaubsgefühle und finden sich daher in großer Zahl in Supermarkt- und Discounterregalen. Doch wie viel Italien steckt da wirklich drin? Produkte mit Trüffeln Eine Stichprobe der NDR Verbraucherredaktion zeigt, dass viele Trüffelprodukte im Handel nur minimale Anteile von echtem Trüffel enthalten und stattdessen häufig mit künstlichen Aromen nachgeholfen wird. Dies verfälscht den charakteristischen Geschmack und führt oft zu Enttäuschungen bei Genießern. Experten warnen vor lockenden Werbeversprechen und irreführender Kennzeichnung und empfehlen, ausschließlich Trüffelöl ohne künstliche Zusätze zu verwenden. Auch Pasta mit Trüffelfüllung schneidet bei einer Verkostung enttäuschend ab. Mängel bei Olivenöl Ein weiterer Fokus liegt auf Olivenöl, einem essenziellen Bestandteil der italienischen Küche. Obwohl es gesundheitliche Vorteile bietet, zeigt die Recherche, dass viele als "nativ extra" deklarierte Öle Qualitätsmängel aufweisen. Lebensmittelfälschungen und Schadstoffbelastungen sind ebenfalls Thema. Tipp der Experten: Nur Öl aus der aktuellen Ernte verwenden, weshalb Verbraucher auf frische Erntejahre achten sollten. Italienische Restaurants im Test Jo Hiller und das Verbraucherteam machen zusätzlich eine Stichprobe in italienischen Restaurants. Was bekommt man hier für sein Geld? Das Ergebnis: Italienische Restaurants in Deutschland bieten Klassiker wie Spaghetti Carbonara oftmals in dürftiger Qualität an. Zutaten wie Sahne oder Kochschinken ersetzen den traditionellen Guanciale und Eigelb. Im Gegensatz dazu überzeugen Desserts wie Panna Cotta und Tiramisu schon eher. Besonders bei günstigen Preisen sollten Verbraucherinnen und Verbraucher bei italienischen Lebensmitteln mit Qualitätsschwankungen rechnen.
21:45
Die Nachrichten für den Norden: NDR Info liefert Nachrichten im Fernsehen, im Radio, im Web und als App. Mehr Nachrichten ab NDR Text Seite 112 und im Internet: www.ndr.de/info
22:00
Blutige Begegnungen zwischen Kolkraben und Lämmern sorgen für großen Ärger auf der Schwäbischen Alb. Schäfer berichten, dass die Vögel ihre Lämmer attackieren und töten, um sie zu fressen. Die Vorfälle seien so gravierend, dass die Schäfer ihre Existenz bedroht sehen. Doch Wissenschaft und Politik betrachten Rabenangriffe eher als Mythos. Sind Kolkraben wirklich Täter? Oder Opfer eines Missverständnisses? Es ist ein kalter Morgen auf der Schwäbischen Alb. Ernst und Stefan Fauser stehen zwischen ihren Schafen und machen sich Sorgen. Bald werden hier auf der Weide neue Lämmer geboren werden und dann wird es hier richtig gefährlich. Offenbar stürzen sich regelmäßig Kolkraben auf die kleinen Jungtiere. Die Schäfer Stefan und Ernst Fauser aus Hohenstein im Kreis Reutlingen sorgen sich um ihre Lämmer. Immer wieder haben sie erlebt, dass Raben die frisch geborenen Jungtiere attackieren. Stefan Fauser zeigt ein Video und erklärt: "Da sieht man jetzt, dass das Lamm die erste Stunde relativ schwach ist. Bis das mal zu Kräften kommt, ist es natürlich eine leichte Beute für die Raben." Die würden anfangen, an den Lämmern herumzupicken: am Schwanz, aber auch am After, am Auge oder an der Zunge. Ablammzeit ist Rabenzeit - da sind sich die beiden Schäfer einig. Die Fausers rechnen damit, dass sie wieder viele Jungtiere verlieren werden. Trotzdem: Die Kolkraben dürfen nicht einfach so abgeschossen werden. Und eine Entschädigung für die toten Tiere gibt es - anders als beim Wolf - auch nicht. Die Verluste der Schäfer bleiben privat, selbst wenn sie dokumentiert sind. Auch Schäfer Jan-René Hartmann aus Karlsruhe erlebt das Phänomen. Er erzählt, dass Raben bereits elf seiner Lämmer getöteten haben sollen. Die Raben säßen auf den umliegenden Bäumen. Noch während der Geburt der Lämmer würden sie angreifen. Er zeigt ein Video von einem Lamm mit ausgepickten Augen. Die Vögel hätten das Lamm außerdem ausgeweidet, berichtet er. Ein weiteres Lamm habe zunächst schwer verletzt überlebt, sei dann aber beim Tierarzt gestorben. Das Problem: Kolkraben sind EU-weit streng geschützt. Außerdem halten Wissenschaft und Politik an älteren Studien fest, die die Vögel als vorwiegende Aasfresser beschreiben. Das Umweltministerium in Stuttgart sieht jedenfalls keinen Handlungsbedarf. Andre Baumann (Bündnis 90/Die Grünen), Staatssekretär im Ministerium für Umwelt, Klima & Energiewirtschaft Baden-Württemberg, verweist auf eine Studie, die zu dem Schluss kommt, dass Raben nur kranke oder bereits bewegungsunfähige Tiere attackieren würden. Auch der Naturschutzbund NABU betont, dass die Berichte über "Killer-Raben" oft übertrieben seien. Nicht nur Schäfer auf der Schwäbischen Alb fühlen sich mit den Raben-Attacken allein gelassen. Eine bundesweite Umfrage des SWR unter rund 600 Freilandbetrieben ergibt ein klares Stimmungsbild: Weidetierhalter aus ganz Deutschland melden nicht nur Angriffe auf Lämmer. Offenbar sind auch Rinder, Schweine und Gänse betroffen - oft mit tödlichem Ausgang. Die geschätzten Verluste belaufen sich auf mehrere Tausend Tiere pro Jahr. Wie weit Kolkraben wirklich gehen, enthüllt diese Reportage u.a. mit Videoaufnahmen, die selbst renommierte Experten überraschen. Als sich der weltweit anerkannte Rabenforscher, Thomas Bugnyar, die Aufnahmen anschaut, sagt er dazu: "Also, um ehrlich zu sein, das habe ich so noch nicht gesehen."
22:45
"Ich bin stark": Schlagerstar Gitte wird 80 Sie will immer noch alles: Gitte Hænning, Schlagerikone aus Dänemark. "Ich bin stark" heißt ihre Jubiläumstournee kurz vor ihrem 80. Geburtstag. Dabei fand sie Starksein gar nicht immer leicht. Schon mit acht Jahren stand sie als Kinderstar auf der Bühne, gegen ihren Willen. Ihren Durchbruch in Deutschland feierte sie mit "Ich will 'nen Cowboy als Mann" und als Schlagertraumpaar mit Rex Gildo. Dabei liebte sie eigentlich den Jazz. Von ihrem braven 1950er Jahre-Image emanzipierte sie sich später mit Liedern, die ihr auf den Leib geschrieben wurden: Gitte als selbstbewusste Frau, die stark durchs Leben geht. Das liege Wikingerbräuten in den Genen, sagt die Dänin. Zum bevorstehenden 80. Geburtstag schaut "NDR Kultur - Das Journal" zurück auf Gittes Karriere. "Sommer auf Asphalt": Eröffnungsfilm des Filmfests Emden-Norderney mit Christoph Maria Herbst und Mala Emde Der Film "Sommer auf Asphalt" eröffnet das 36. Internationale Filmfest Emden-Norderney und feiert dort seine Weltpremiere. Die Tragikomödie von Regisseur Simon Ostermann erzählt von der Fahrradkurierin Les (Mala Emde), die ihr Leben lieber im schnellen Vorwärtsgang als mit Blick auf die Zukunft lebt. Doch als ihr Vater, zu dem sie kaum Kontakt hatte, plötzlich wieder auftaucht und eine ungeplante Schwangerschaft alles durcheinanderwirbelt, gerät ihre bislang sorglose Welt aus dem Gleichgewicht. Vor allem als dann auch noch der Vater, gespielt von Christoph Maria Herbst, offenbart, dass er einen Hirntumor hat. Ein berührender Sommerfilm über Neuanfänge, zweite Chancen und die Suche nach dem eigenen Platz im Leben. "NDR Kultur - Das Journal" war bei der Premiere in Emden dabei und hat mit dem Regisseur und den beiden Hauptdarstellern gesprochen. Die unbekannte Seite des Modefotografen F.C. Gundlach Models mit Badekappen vor den Pyramiden? Das absurde Foto gehört zu den ikonischen Modefotografien, die F.C. Gundlach berühmt gemacht haben. Heute gilt er als einer der bedeutendsten Fotografen der Nachkriegszeit. Er war nicht nur Fotograf, sondern auch Sammler und Galerist. Baute den professionellen Photoservice PPS im "Medien-Bunker" auf und war Gründungsdirektor des Hauses der Photographie in Hamburg. Zum 100. Geburtstag wird Gundlach in Hamburg gleich mit zwei Ausstellungen geehrt. Das Bucerius Kunst Forum zeigt seine großartigen Modefotos und Starporträts. In den Deichtorhallen lernt man dagegen eine unbekannte Seite Gundlachs kennen. Als Sammler kaufte er unzählige Fotos, von denen er manche nie ausstellte. Jetzt sind erstmals Bilder aus seiner privaten Sammlung zu sehen, die eine Freiheit zeigen, die er selbst gesellschaftlich nie ausleben konnte. Divers, provokant, überraschend. Wenn das Leben eine Pause braucht: der neue Roman von Lena Kupke Als Comedian ist Lena Kupke schon länger bekannt. Regelmäßig war sie in Formaten wie "NightWash", "Studio Schmitt" oder mit ihrem eigenen ZDF-Comedy-Special zu sehen. Auf der Bühne und auch in Podcasts spricht sie mit viel Selbstironie und scharfem Blick über moderne Beziehungen, Rollenbilder, das Frausein und die Zumutungen des Alltags. Dabei verbindet sie gesellschaftliche Themen oft mit persönlichen Geschichten. Nach ihrem ersten Buch, dem Sachbuch "Wahrheit oder Pflicht: Was ich übers Frausein gelernt habe", hat sie nun einen Roman veröffentlicht: "Pause". Im Mittelpunkt steht eine junge Frau, die nach einem persönlichen Schicksalsschlag zusammenbricht und wieder zu ihren Eltern nach Lüneburg zieht. Dort muss sie in ihrem alten Kinderzimmer wohnen, ist mit alten Familienkonflikten und Mitschülern konfrontiert und findet nur mühsam in ein selbstständiges Leben zurück. Eine ernste Geschichte, die aber auch viele komische Episoden hat. Ein Roman über Familie, Krisen und Neuanfang, das "NDR Buch des Monats". "VEREINt im Norden": Besuch bei der Musical Company in Seevetal "VEREINt im Norden" heißt die NDR Publikumsaktion, bei der der NDR Menschen kennenlernen will, die sich in Initiativen und Projekten engagieren und dabei verschiedene Generationen zusammenbringen. Moderatorin Julia Westlake und Moderator Philipp Schmid von NDR Kultur besuchen die Musical Company in Seevetal. Der niedersächsische Verein stellt mit großer Begeisterung und Spielfreude ein "Blues-Brothers"-Musical auf die Beine - mit Jung und Alt. Julia und Philipp dürfen die Truppe auch hinter den Kulissen begleiten und sogar ein bisschen mitmachen.
23:15
In La Rochelle, einem Hafen im von den Deutschen besetzten Frankreich, feiert 1941 eine junge U-Boot-Mannschaft die letzte Nacht, bevor sie in See sticht. Mit an Bord von U 96 befindet sich Leutnant Werner (Herbert Grönemeyer), ein junger Kriegsberichterstatter, der sich von der Mission Vorteile für seine Karriere verspricht. Kommandiert wird das Boot von dem erfahrenen Kapitän Hellriegel (Jürgen Prochnow), respektvoll nur "Der Alte" genannt. Die Verantwortung für die Maschinen trägt der wortkarge Chefingenieur Johann (Erwin Leder), genannt "Das Gespenst", der die Motoren rund um die Uhr liebevoll pflegt. Während der ersten Tage auf See hat die Bootsbesatzung nicht viel mehr zu tun, als ziellos zu kreuzen. Plötzlich ist der erste feindliche Zerstörer in Sicht. Der Kapitän gibt Alarm und U 96 taucht ab. Wasserbomben explodieren ganz in der Nähe des U-Boots und erschüttern den metallenen Rumpf. Die Männer werden durch die Gänge geschleudert wie Insekten. Doch dies ist nur ein Vorgeschmack auf die kommenden Ereignisse. U 96 gerät in einen wochenlangen Sturm, der das Boot zwingt, ständig auf Tauchfahrt zu bleiben. Die Nerven der Besatzung werden bis aufs Äußerste strapaziert. Als man schließlich wieder auftaucht, wird ein von mehreren Zerstörern eskortierter Frachter-Konvoi gesichtet. Sofort lässt der Kapitän die Torpedos des U-Boots abfeuern. Um einem Gegenangriff zu entgehen, taucht U 96 danach in die bisher undenkbare Tiefe von rund 270 Metern. Für die Besatzung beginnt ein Albtraum aus Klaustrophobie und Todesangst.