TV Programm für Radio Bremen am 03.02.2025

Es weihnachtet auf dem Ziegenhof Es weihnachtet auf dem Ziegenhof im Wendland: Die Familie Obermeyer bereitet zusammen mit ihren Mitarbeitenden ihre erste Adventsfeier vor. Die Idee: Die Gäste sollen mitten im Ziegenstall in vorweihnachtliche Stimmung kommen und gleichzeitig auch die Tiere hautnah erleben können. Das Ganze soll bei Kaffee, Kuchen und Livemusik stattfinden. Veronika und Sören stellen sich das sehr gemütlich vor, aber wird es auch den Gästen gefallen? Im mecklenburgischen Zepelin sind die Rinder zurück in den Ställen. Mühlenhof-Chef Benedikt Ley freut sich, die großen Tiere wieder so nah bei sich zu haben. Das erleichtert auch die Tierkontrolle. Allerdings herrscht im Jungtierstall nebenan Kummer. Am Tag zuvor wurden die Kälber von den Müttern getrennt. Nun versucht Benedikt, ihnen die Umgewöhnung so leicht wie möglich zu machen. In Hamburg-Ochsenwerder hat Betriebsleiter Markus Walkusch- Eylandt "Großes" vor. Er möchte ein spezielles Gerät bauen, das Folien aufwickeln kann, die das Unkraut unterdrücken. Von solchen Folien gibt es reichlich in der Gärtnerei. Bisher mussten diese immer sehr umständlich gefaltet und zusammengelegt werden. Markus ist zwar handwerklich begabt, aber dieser Prototyp verlangt ihm doch so einiges ab. Auf Hof Berg in Schleswig-Holstein will Landwirt Falk Teschemacher die ruhige Zeit nutzen, um ein Herzensprojekt umzusetzen. Zusammen mit einigen Helfern will er einen Knick pflanzen, eine wallartige Hecke aus verschiedenen Bäumen und Sträuchern. Aber Falk ringt mit der Logistik. Denn rund 300 Pflanzen sollen nach einem bestimmten Plan und festgelegter Reihenfolge in die Erde. Aber alle wollen gleichzeitig loslegen.

Norddeutschland und die Welt

Neue Wege Die beiden Löwenmädchen Juma und Jasira sind nun alt genug, sich ein neues Leben in einem anderen Zoo aufzubauen. Jörg Gräser ist stolz, wie prächtig sie sich entwickelt haben, doch ein bisschen Wehmut schwingt natürlich auch mit. Ein letztes Mal kommen die beiden Halbstarken in den Genuss einer Gräser'schen Tierbeschäftigung. Und dann der Tag des Abschieds: Ein Großaufgebot an Pflegern und Ärzten will die beiden so schonend wie möglich auf den Weg bringen. Klappt alles wie geplant? Neue Gerüche Seit einer Woche nun sind Mia und Manju, Mutter und Tochter Amurleopard, voneinander getrennt. Mutter Mia braucht mal wieder ihre eigenen vier Wände. In denen trifft sie regelmäßig auf den Geruch ihres Katers Xembalo, da Dennis Hochgreve die beiden erwachsenen Tiere abwechselnd auf die Außenanlage lässt. Und Manju? Wie kommt sie nach dem Auszug aus Hotel Mama allein zurecht? Neue Herausforderungen Es ist eine illustre Wohngemeinschaft, die sich da im Stall bei Jule Ladensack tummelt: Löwenäffchen, Weißgesichtssakis, Silberäffchen und Sumpfspringaffen. Damit bei diesem trüben Wetter keine Langeweile aufkommt, hat Jule, passend zur Weihnachtszeit, Jutebeutel mit Leckereien gefüllt. Ob das die Stimmung aufhellt?

Frau Heilert hat ihrem Chef trotz Entschuldigung noch nicht ganz verziehen, dass er sie verdächtigt hatte, Akten unterschlagen zu haben. Als Bernhard ihr die brisanten Unterlagen in Sachen "Neubaugebiet" wieder vertrauensvoll in die Hände drückt, stellt sie erstaunt fest: Ganz offensichtlich hat Frau Markhardt-Siegel von dem Vorgang gewusst. Frau Heilert beschließt, der stellvertretenden Bürgermeisterin auf der Spur zu bleiben. Dabei gerät sie an eine noch viel heißere Sache! Auf seiner Tour durch den Wald entdeckt Sebastian, dass jemand mit dem Mountainbike durch abgesperrtes Waldgebiet gefahren ist. Als er den Übeltäter findet, stellt sich heraus, dass es sich um Sam handelt, der früher mit Jenny Theater gespielt hat und in sie verliebt war. Und der hat auf einen Vortrag ausgerechnet von Sebastian überhaupt keine Lust. Umso mehr aber hat er Lust, sich wieder einmal bei Jenny zu melden. Hermann hat es sich in seinem Rollstuhl mittlerweile "eingerichtet". Nur selten verlässt er ihn, was seinem Blümle arge Sorgen macht. Statt zu laufen, lässt er sich lieber in seinem Rolli durch die Gegend schieben. Frische Luft bekommt er zwar dadurch auch, aber ans Laufen gewöhnt er sich so jedenfalls nicht mehr. Kurzerhand wird er vom Rest der Familie auf "Rollstuhl-Diät" gesetzt.

Seit 2013 begleitet der NDR eine Gruppe von tapferen Guthausrettern in Mecklenburg-Vorpommern. Was zunächst nur ein Film über Menschen werden sollte, die mit wenig Geld und viel Begeisterung an die Rettung heruntergekommener Bauwerke gehen, ist zu einem faszinierenden Langzeitprojekt geworden. Sönke Johannsen und Adriana Acosta bauen seit über zehn Jahren am neoklassizistischen Herrenhaus von Dersentin, pendeln dabei zwischen Buenos Aires, Zürich und Mecklenburg hin und her. Höhenflüge und Tiefschläge lösen sich auch hier regelmäßig ab. Im Herrenhaus wurden schon große Bälle gefeiert, aber das sanierte Dach hat schlimme Gammelstellen. Ein riesiges Nachbargrundstück wird von Deutschlands größtem Geflügelzuchtunternehmen gekauft! Und mitten in der frühen Sanierungsphase wäre fast noch die Beziehung von Adriana und Sönke zerbrochen. Aber jetzt ist alles wieder in Butter. "Wir sind gewachsen mit dem Haus. Es reflektiert unser Leben", sagt Adriana Acosta.

Das Kreuzfahrtschiff "Grand Lady" steht ganz im Zeichen der Traumhochzeit von Iris und Torsten! Während Weddingplanner Bernd auf der Insel Guadeloupe den schönsten Ort für das Jawort sucht, bastelt auch Schreinerin Johanna am passenden Rahmen.Als Trauzeugen werden die sechs Jungs vom voXXclub zu den Herren der Ringe, eine Aufgabe nicht ohne Tücken. Doch wahre Liebe lässt sich nicht aufhalten! Vor einer Traumkulisse stellt Kapitän Hansen dem glücklichen Paar die Frage aller Fragen.

Karibik. Auf St. Kitts sucht das frisch vermählte Paar Iris und Torsten den Kontakt mit Delfinen, doch Iris ist das Element Wasser nicht geheuer. Küchenpraktikantin Elisabeth findet beim Crew-Barbecue hingegen sehr schnell einen neuen tierischen Freund. Auf St. Maarten setzt ein kleiner Tropfen Soße Moderatorin Kiona außer Gefecht, während die voXXclub-Jungs am berühmten Maho Beach von tieffliegenden Flugzeugen kräftig durchgeschüttelt werden.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.

Politik, Wirtschaft, Sport und Gesellschaft - das journalistische Magazin für Bremen, Bremerhaven und Unterweser-Raum.

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt.

Ungewöhnliche, sinnvolle, innovative und kreative Erfindungen kommen ans Tageslicht. Welche Köpfe und Geschichten stecken hinter den genialen Einfällen?

Wochenlange Regenfälle und kein Ende in Sicht: Das schlimmste Hochwasser seit Jahrzehnten stellt die Menschen in Niedersachsen vor große Probleme. Sandsäcke werden knapp, die Deiche weich, Straßen sind gesperrt. Das Ausmaß der Schäden ist noch nicht abzusehen. THW und Feuerwehr sind rund um die Uhr im Einsatz. Aber auch viele Betroffene stehen Im Kampf gegen die Fluten zusammen und zeigen Solidarität und Hilfsbereitschaft. Die extreme Hochwasserlage ist eine besondere Herausforderung für die Landwirte, vor allem nahe der Flüsse Weser, Aller und Ems. Weil riesige Anbauflächen unter Wasser stehen, drohen Ernteausfälle und Schäden in Millionenhöhe. Existenzängste haben auch die Bewohner der ufernahen Siedlungen. Ganze Dörfer werden zu Inseln und sind nur noch per Boot oder Trecker-Taxi erreichbar. Viele Bewohner müssen evakuiert werden. Wann sie in ihre Häuser zurückdürfen, ist ungewiss. Seit drei Nächten kämpft Familie Farr gegen das Wasser der Aller. Normalerweise trennen Haus und Ufer knapp 100 Meter, jetzt steht das Wasser in der Küche. Grundstück und Zufahrtstraße sind knietief in den Fluten versunken. Mit Sandsäcken versuchen sie, der Lage Herr zu werden. Doch die Kräfte schwinden. Währenddessen nutzen in Hannover ein paar Leichtsinnige das Hochwasser zum Kanufahren und riskieren dabei ihr Leben. Mit Drohnen und Schlauchbooten sucht die Feuerwehr die übergelaufene Leine nach ihnen ab. Landwirt Christian Lohmeyer betreibt Ackerbau und eine Pferdezucht bei Nienburg nahe der Weser. An seinem Trecker hat er einen Lastenkorb montiert und fungiert zurzeit als Dorf-Taxi. Er chauffiert Nachbarn und Besucher trocken durch überflutete Straßen. "die nordreportage" begleitet betroffene Landwirte, Anwohner und Einsatzkräfte bei ihrem Kampf gegen die Hochwasserflut.

Gesundheitsdezernent Jürgen Strauber wird in der Sachsenklinik wegen der Folgen seines Herzinfarktes von Dr. Martin Stein behandelt. Während Prof. Simoni und Verwaltungschefin Sarah Marquardt schon um die Nachfolge des Gesundheitsdezernenten konkurrieren, verschlechtert sich Straubers Gesundheitszustand. Alles spricht für eine Herzbeutelentzündung. Strauber ist tief verunsichert, denn das könnte bedeuten, dass er nicht in sein Amt zurückkehren kann. Seine Assistentin Vera Bader ist an seiner Seite und sehr besorgt um ihn. Sie ist ihm dankbar, dass er ihr nach der Haft eine zweite Chance gegeben hat. Dennoch nutzt sie die Gelegenheit, einen Keil zwischen Strauber und die Sachsenklinik zu treiben. Sollte Strauber in Rente gehen, ist auch ihr Job in Gefahr. Sie fordert die beste Behandlung für Strauber bei Klinikchef Dr. Roland Heilmann. Strauber ist geschmeichelt von der Fürsorge Vera Baders und verspricht ihr, sich wieder für sie einzusetzen. Obwohl hochschwanger, besteht Dr. Lea Peters gegenüber Chefärztin Dr. Kathrin Globisch darauf, auch weiterhin im OP zu stehen. Sie verschweigt, dass sie zeitweilig Hände und Finger nicht richtig bewegen kann, eine Folge der Schwangerschaft. Die Neurochirurgin hofft, die Probleme mittels Lymphdrainagen in den Griff zu bekommen. Doch als sie während ihres Notdienstes eine OP durchführen muss, versagen ihre Hände. Dr. Rolf Kaminski muss übernehmen.

Assistenzarzt Mikko Rantala untersucht den Patienten Timo Köster, der aufgrund einer schmerzenden Wunde in der Notaufnahme des Johannes-Thal-Klinikums aufgenommen wurde. Doch seine Verletzung ist keine Kleinigkeit, wie sich schnell herausstellt. Jetzt ist Eile geboten und Timo muss sofort notoperiert werden. Dr. Leyla Sherbaz und Mikko können erst im OP feststellen, wie groß der Schaden bereits ist. Für Timo, der sehr auf sein Äußeres fokussiert ist, ist die Aussicht, dass er schwerwiegende optische Folgen davontragen wird, ein Schock. Er will nicht, dass ihn seine Verlobte Nadine Ossowksi so je wieder sieht. Florian Osterwald freut sich, einen Fall an Land gezogen zu haben. Vom ersten Moment an investiert er seine Zeit und Energie in die Architekturstudierende Claudia Wieber, die wegen ihrer starken Kopfschmerzen vorstellig wurde. Während Dr. Ben Ahlbeck bereits auf einer Fährte ist, verliert Florian seine Objektivität. Für Ben ist dies Anlass, dem Jungspund eine kleine Lektion zu erteilen. Mikko darf sich über das Patent für den JTK-Heber freuen und wird von Wolfgang mit einem dazugehörigen Pressetext beauftragt. Währenddessen grübelt Emma Jahn über die Wahl einer Facharztrichtung.

Morgenritual Punkt acht Uhr: Michel-Küster Tobias Jahn säubert das Kirchenschiff mit dem Industriesauger. Die Fülle der Touristen hinterlässt deutliche Spuren. Rund 1,5 Millionen Besucher wollen Hamburgs Wahrzeichen jedes Jahr besichtigen. Was sie nicht sehen, zeigt "die nordstory". Das sind zum Beispiel die Fundamente mit den Kupferresten tief unter dem berühmten Turm, der verstaubte Kirchenboden mit dem geheimnisvollen Orgelfernwerk und die falschen Fenster oder der Erfrischungsraum für die Ehrenamtlichen gleich neben den schweren Grabplatten in der Krypta. Küster Tobias Jahn kennt die schönste Barockkirche Norddeutschlands und all ihre Seiten aus dem Effeff. Der ehemalige Kfz-Techniker verrichtet seinen Dienst am Michel seit 30 Jahren. Der Michel ist fast schon ein mittelständisches Unternehmen mit Konzert- und Veranstaltungshalle und Kirche. Eine Ikone des Nordens, von deren Turm morgens und abends der Türmer seinen Choral über die Stadt bläst. Josef Thöne erfüllt den mittlerweile 300 Jahre alten Dienst direkt über den Kirchenglocken seit Jahrzehnten und in Freizeitkleidung, nachdem ihm das traditionelle Türmergewand ganz unchristlich entwendet wurde. Ein gutes Stück, wenn nicht "das" Stück Hamburg überhaupt, ist der berühmte Sakralbau, umgeben von Hamburgensien unterschiedlichster Art. Das trubelige Portugiesenviertel zum Hafen hin, das traditionelle Restaurant Old Commercial Room, berühmt für Labskaus, in dem Anna Rauch gewissenhaft die Küche und das Regiment führt, dazu die Krameramtswohnungen und das Seemannsheim gleich gegenüber. Drei Häuser weiter bietet der Laden Frau Vogel neben ausgefallenen Souvenirs auch Hundeeis in allerlei Geschmacksrichtungen an: Melone-Feta ist der Renner, weiß sie. Mops August ist als Vorkoster eine verlässlich geschmackssichere Spürnase. Originalität und Eigensinn zeichnet die Gegend um den Michel und ihre Typen aus. Hauptpastor Alexander Röder liebt den Großneumarkt mit seinen Ständen, Feinschmecker besorgen sich hier häufig die Köstlichkeiten, die zum irdischen Leben gebraucht werden. Den Michel als Bauwerk zu erhalten und dem Zahn der Zeit zuvorzukommen ist eine der Hauptsorgen des Herren über zehn Angestellte und gut 400 ehrenamtliche Mitarbeiter. Dafür treibt der bestens vernetzte Geistliche sehr weltlich amtliche Beträge von Spendern, Gönnern und Michel- Liebhabern ein. Er weiß, was der Michel für Hamburg und die Hamburger bedeutet. Hier finden die wesentlichen Schritte im hanseatischen Leben und auch danach statt. Taufe, Hochzeit oder Trauerfeier, bis 1813 ließen sich wohlhabende Bürger sogar unter dem Michel begraben. Ein feines Zubrot für die Kirche in der Neustadt. "die nordstory" erzählt die Geschichte des Michel und begleitet das Bauwerk und seine Menschen durch das Jahr bis hin zur Aufstellung der Weihnachtstanne vor dem Altar. Eine geheime Seilwinde im Kirchenhimmel hilft, den Riesenbaum aufzurichten, denn erst dann kann für die Hamburger tatsächlich Weihnachten gefeiert werden.

Bei Alexander Bommes treten vier Kandidaten an gegen ein Superhirn, den Jäger. Keine leichte Aufgabe, denn die Jäger sind ausgewiesene Quiz-Champions.

Hürdenlauf: Ein Wasserschwein bringt die Tapire auf Trab. Wasserball: Eisbär Lloyd möchte seiner Liebsten imponieren. Riechtest: eine Gewürzkiste für den Polarfuchs.

Den Menschen in der Stadt Waren an der Müritz steht ein spektakuläres Bauprojekt bevor: die kontrollierte Sprengung einer alten Bahnbrücke in der Schweriner Straße mitten in der City. Die Herausforderung: Die direkt dahinterliegende Autobrücke muss unversehrt bleiben. Dieser filmische Einblick begleitet die komplexen Vorbereitungen, die betroffene Bevölkerung und die große Frage, ob alles planmäßig verläuft.

Norddeutschland und die Welt

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Die Nachrichten der ARD

Aktuelles Magazin für Wirtschaft und Verbraucher

Essen als Medizin: In der Fortsetzung dieses einzigartigen Fernsehformats wird Menschen geholfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. Die "Docs" Silja Schäfer, Viola Andresen, Matthias Riedl und Jörn Klasen, alle erfahrene Medizinerinnen und Mediziner, wollen mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome deutlich verbessern und Krankheiten sogar heilen. Ob bei schwerer Adipositas oder ADHS, an Bord einer "Hausboot-Praxis" mitten in der Stadt zeigt die neue Staffel dieses Coachingformats einmal mehr, wie mit speziellem Essen schon innerhalb weniger Monate erstaunliche Erfolge erzielt werden können. In dieser neuen Folge kommt Dominique P. an Bord der "Hausboot-Praxis". Er hat einen Body-Mass-Index von mehr als 50, wiegt 170 Kilo und leidet damit - medizinisch ausgedrückt - unter "super Adipositas". Durch die besonders schwere Form der Fettsucht ist sein Stoffwechsel maximal gestört. Und das hat Folgen für den 43-Jährigen: Diabetes Typ 2, Fettleber, emotionales Essen, gescheiterte Abnehmversuche, listet er in seiner Bewerbung an die "Ernährungs-Docs" auf. Ernährungsmediziner Matthias Riedl spürt die Verzweiflung und will ihm unbedingt helfen. "Mehr als 2,2 Liter inneres Bauchfett sollten Männer nicht haben. Bei Ihnen sind es 16 Liter!", stellt der Arzt fest. Die Fettzellen im Bauch schütten Botenstoffe aus, die zu entzündlichen Prozessen und somit zu schweren Krankheiten führen können. Und auf den Onlinevertriebler wartet noch eine Hiobsbotschaft: Er hat bereits eine beginnende Leberzirrhose. Gemeinsam mit Thomas Dopp, einem psychotherapeutischen Heilpraktiker, erarbeitet Doc Riedl eine Strategie, um das exzessive Essverhalten einzudämmen. Beginnen soll Dominique P. mit einer Fastenkur, um danach auf Hülsenfrüchte, komplexe Kohlenhydrate, z. B.aus Vollkorn, sowie auf pflanzliche Fette und Fisch zu setzen. Verzichten muss er auf Fertiggerichte und soll stattdessen lernen, selber gesunde Mahlzeiten für die Arbeit vorzubereiten. Wird der Niedersachse die vielen Vorgaben umsetzen können und werden so die Pfunde purzeln? Gleich eine ganze Familie leidet unter ADS oder sogar ADHS, einer Aufmerksamkeitsdefizitstörung ohne oder auch mit Hyperaktivität. Diagnostiziert wurde eine der Formen bei dem zwölfjährigen Lenni M, seinem drei Jahre älteren Bruder Julian und auch beim 60-jährigen Vater Wolfgang. Mutter Jenny ist verzweifelt, besonders um ihren Jüngsten macht sie sich Sorgen, denn Lenni kämpft mit Konzentrationsproblemen und seine Impulskontrolle und Selbstregulation sind gestört. Im chaotischen Alltag der Familie gibt es kaum Raum für Ruhe und Struktur, das zeigt sich auch bei der Ernährung. Lenni hat nur unregelmäßig Hunger und dann isst er oft einfach eine Fertigpizza. Weil seine Verdauung nicht richtig funktioniert, bekommt der Schüler täglich zwei Mal Abführmittel, verschrieben vom Kinderarzt. Außerdem ist das ADHS-Medikament, das er seit einigen Monaten nimmt, nicht gut eingestellt. Allgemeinmedizinerin Silja Schäfer ist besorgt. Besonders auffällig: Lenni isst viel zu viel Zucker, 160 Gramm am Tag, maximal 25 Gramm sollten es sein. Der Zucker befeuert seine ADHS-Symptome, sorgt für eine ständige Gefühlsachterbahn. Die Strategie der Ärztin lautet: fitter Darm gleich fittes Hirn. Mithilfe von Probiotika aus fermentierten Produkten wie Joghurt oder Käse und Präbiotika aus buntem Obst, Gemüse, Vollkorn, Nüssen oder Hülsenfrüchten soll die Ernährung des Teenagers wieder in gesunde Bahnen gelenkt werden. Auch sein Lieblingsgetränk "Spezi" kommt auf die Streichliste. Der gesamten Familie steht somit eine herausfordernde Zeit bevor. Wird sie durch das richtige Essen wieder zu einem entspannteren Alltag finden?

Mitten in Hannovers Innenstadt steht das mittlerweile heiß umstrittene Ihme-Zentrum. Ein gewaltiger Wohn- und Gewerbe-Bauklotz in Existenzkrise. 58.000 Quadratmeter Wohnfläche, knapp 500 Einzeleigentümer, ein Investor, der alle enttäuscht hat. Was als Prestigewohnobjekt in den 1970er-Jahren in Hannover mit eigenem Wäscheservice, Apotheken, Galeria Kaufhof & Co. als westdeutscher Traum begann, wird seit Jahrzehnten von Investor zu Investor gereicht. Finanziell ausbaden müssen das die dort lebenden Kleineigentümer, denn Zehntausende Quadratmeter Verkaufsfläche müssen trotz immensem Leerstand bewirtschaftet werden. Leidtragend sind auch die Mieter, in deren Wohnungen zum Teil keine Instandhaltungen mehr durchgeführt werden können. Ein Team der "NDR Story" recherchiert vor Ort und sucht nach Antworten: Wer rettet das Ihme-Zentrum? "Ich zahle für meine Wohnung hier 625 Euro pro Monat mehr. Das ist weg, das Geld, das gibt es nie mehr zurück", berichtet Monika. Die pensionierte Lehrerin hat die Wohnung 1981 zusammen mit ihrem Mann gekauft. Nun muss sie, zusätzlich zu allen anderen Nebenkosten, noch diese hohe monatliche Sonderumlage zahlen. Grund dafür ist der Investor Lars Windhorst. Über eine Firma besitzt er rund 80 Prozent des Betongiganten an der Ihme in Hannover. Bis Mitte 2023 zahlte das Unternehmen Hausgeld in Höhe von 450.000 Euro pro Monat. Seit Herbst 2023 ist die Gesellschaft insolvent. An einer Sonderumlage für die rund 500 Kleineigentümer führte kein Weg vorbei. Wie lange die noch gezahlt werden muss, weiß keiner. Viele Eigentümer können sich ausrechnen, wann die hohen Nebenkosten ihres abbezahlten Zuhauses die Rücklagen aufgefressen haben. Ein Spiel auf Zeit. "Das ist unsere Altersvorsorge gewesen, die wir jetzt jeden Monat für Monat raushauen müssen. Da haben wir uns andere Vorstellungen gemacht", erzählt eine ehemalige Tierärztin. Währenddessen verkommt das Ihme-Zentrum von außen immer mehr. Abgeladener Müll, Taubenkot, Verwahrlosung. Die Kassen sind leer, nur noch das Nötigste wird gemacht. Was wird aus den Mietern, deren Wohnung dringend renoviert werden müsste? Mieterin Svetlana kann seit einem Wasserrohrbruch vor einem Jahr nicht mehr in ihre Wohnung. Sie lebt daher in einer Ersatzwohnung. "Ich weiß nicht wieso, aber ich mag das Haus, denn ich bin schon lange Jahre hier, meine Kinder wurden hier groß." Doch solange es keinen neuen Investor gibt, gibt es auch keine Reparatur. Die vier NDR Reporter Manuel Biallas, Raja Khadour, Margareta Kosmol und Nils Naber machen eine Bestandsaufnahme auf Europas größtem Betonfundament. Wer rettet das Ihme-Zentrum?

NDR Kultur - Das Journal ist in der norddeutschen Kulturszene und auf dem Büchermarkt unterwegs, spricht mit den Machern und spürt den neusten Trends nach. Moderation: Julia Westlake

Der 73-jährige Rentner Alvin Straight liegt seit mehreren Jahren im Streit mit seinem Bruder Lyle. Lyle wohnt im 600 Kilometer entfernten Mount Zion im US-Bundesstaat Wisconsin. Als Lyle einen Schlaganfall erleidet, entschließt sich Alvin, sich von Iowa aus auf die Reise zu seinem Bruder zu begeben, um ihm beizustehen und den Streit endgültig zu beenden. Doch Alvin besitzt keinen Führerschein und weigert sich vehement, gefahren zu werden. Daher setzt er sich auf seinen Aufsitzrasenmäher der Marke John Deere und macht sich Richtung Wisconsin auf. Doch schon am Anfang macht ihm der alte Motor einen Strich durch die Rechnung. Doch so schnell will er keineswegs aufgeben. Er rüstet im nahe gelegenen John-Deere-Markt sein Gefährt auf. Die Reise geht weiter, wenn auch mit überaus gemächlichem Tempo.

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Meist agieren in einem Restaurant Köchinnen und Köche im Hintergrund. In der Sterneküche ist die Rolle der Küchenchefinnen und -chefs aber von elementarer Bedeutung: von der ersten Idee zum Gericht bis hin zum gespülten Teller sind sie für alles verantwortlich. Sie gestalten die Karte, suchen den Kontakt zu Lieferanten, stellen ihr Team zusammen, überprüfen dessen Arbeit und richten am Pass, der Schnittstelle von Küche und Service, die Teller an. Die Geschichte von Küchenchef Tony Hohlfeld und seiner Frau und Geschäftspartnerin Mona Schrader ist typisch für die deutsche Gastronomie. Sie lernen sich bei der Arbeit kennen und wollen später ein Restaurant nach ihrem Geschmack eröffnen. Dabei müssen sie viele Hürden nehmen. In der Gastronomie verdienen sie zu schlecht, um Startkapital sparen zu können, von der Bank bekommen sie für ihr kleines Restaurant aber auch keinen Kredit. Ihr mühsamer Weg führt über Steuerberater, Familie und Freunde, bis sie endlich das Startkapital zusammen haben. Mittlerweile sind Tony und Mona so erfolgreich, dass ihr Restaurant Jante über Monate hinweg ausgebucht ist. Inzwischen haben sie ihren zweiten Stern bekommen.

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