TV Programm für NDR Niedersachsen am 07.07.2025

Zwei Brüder, ein kleiner Bauernhof und eine besondere Idee: Maarten und Berend Heins aus dem kleinen Ort Rockstedt im Landkreis Rotenburg (Wümme) in Niedersachsen leiten einen Hofladen-Lieferdienst. Ihre Idee: Sie sammeln von den umliegenden Bauernhöfen Lebensmittel ein und liefern sie wiederum zu den Privatkund*innen in der Region, inklusive Schnack an der Haustür. Das Geschäft geht vor allem seit Corona durch die Decke! Und alle Seiten profitieren: Die Kundschaft bekommt frische Waren aus der Region, die teilnehmenden Landwirte einen neuen, modernen Absatzweg und die beiden Bauernbrüder machen womöglich den Umsatz ihres Lebens. Dabei fing alles ganz klein in Großmutters Stube an. "Die Nordreportage" begleitet die beiden Brüder in einer besonders herausfordernden Phase ihres Lebens.

Tomaten auf dem Blumenhof Auf dem Vierländer Blumenhof von Jens Wöbb gibt es nicht nur Blumen, sondern auch Tomaten. Die mag er besonders gern. Große Teile der Ernte sind deshalb für den Eigenverbrauch. Den Rest verkauft er auf dem Großmarkt. Mit Hornspänen, mineralischem Dünger und seiner Motorfräse bearbeitet er den Tomatenboden im Treibhaus. Seine Frau Susanne kontrolliert, ob die in der Woche zuvor gesäten Schafgarbesamen schon gekeimt haben. Bei Biolandwirt Johannes Bercht ist ein Futtermittelberater zu Gast. Seit einem halben Jahr tüfteln die beiden an der perfekten Futtermischung. Je besser die Tiere das Futter verwerten können, umso mehr Milch geben sie. Und Johannes spart Geld für das Futter. Nachdem sie das Stallfutter analysiert haben, fahren die beiden los, um auch auf den Kleegraswiesen Proben zu nehmen. In Mecklenburg-Vorpommern will Mühlenhof-Chef Benedikt Ley sein Sortiment mit Gemüseanbau erweitern. Neben Möhren und Rote Beete soll erstmals auch Rhabarber angebaut werden. Dafür hat er mit Mirjam Piehl extra eine Fachfrau eingestellt. Gemeinsam pflanzen sie Rhabarber-Rhizome. Die haben schon einen Wurzelstock und können im feuchten Boden dann gut anwachsen. Auf dem niedersächsischen Ziegenhof im Rundlingsdorf Bausen dürfen die Mutterziegen zum ersten Mal in diesem Jahr raus auf die Weide. Doch bevor es mit dem Austrieb losgeht, muss erst einmal überprüft werden, ob die Elektrozäune richtig aufgebaut sind, damit keines der Tiere abhauen kann. Denn wenn die schlauen Ziegen merken, dass es Möglichkeiten zum Ausbüxen gibt, wird es ein stressiger Sommer für die Züchter.

Norddeutschland und die Welt

In Stimmung? In der Arche Noah für Feldhamster ist die wichtigste Zeit des Jahres angelaufen: die Paarungszeit. Schließlich will man mit der Zuchtstation die akut bedrohte Tierart vor dem Aussterben retten. Dabei zeigt sich, die Feldhamsterzucht ist ein äußerst aufwendiger Akt. Auf Grundlage einer erstellten Matrix, die unter anderem Herkunft, Alter und Kondition der Tiere berücksichtigt, wählen Seniorkurator Ariel Jacken und Tierpfleger Florian Richter aus den 59 Hamstern fünf männliche und fünf weibliche Exemplare aus und bringen diese zusammen. Dabei müssen sie die frisch vereinten Paare genauestens im Auge behalten. Von einer Sekunde auf die andere kann hier die Stimmung kippen. Ob die Zuchtexperten ein glückliches Händchen haben? Leipziger Luft Kaum ist Koala Yuma im Zoo Leipzig angekommen, wartet auch schon das erste Abenteuer auf ihn. Philipp Hünemeyer will ihn erstmals auf die Außenanlage bringen. Das ist nicht ohne, denn außerhalb des Koalahauses gibt es einige Faktoren, wie zum Beispiel die ungewohnte Geräuschkulisse, die den Neuankömmling durchaus nervös machen könnten. Auch in seinem vorherigen Zuhause im Duisburger Zoo war Yuma schon im Freien unterwegs, doch jede Außenanlage ist anders. Philipp ist gespannt, wie sein Schützling die unbekannte Situation meistern wird. Gefährliches Gebilde? Die Ameisenbären Gorrie, Bardana und ihre Tochter Amei haben Stubenarrest. Auf ihrem Gelände wird per Gabelstapler ein ausgeklügeltes Gebilde zu ihrer Beschäftigung installiert: ein Termitenhügel aus Beton. Der Clou der eine Tonne schweren Installation: herausnehmbare Röhren, die mit allerlei Leckereien befüllt werden können. Diese sollen die Ameisenbären dann erschnuppern und mit ihrer speziellen Zunge herausangeln. Für den ersten Praxistest befüllen Florian Ludwig und Florian Rimpler die Röhren mit Mehlwürmern. Gorrie wird auserkoren, den Hügel einzuweihen. Wird sich der neugierige Draufgänger auf den Hügel stürzen?

Jette und Markus schwimmen gegen den Strom. In Zeiten industrieller Landwirtschaft, in denen sich kleine Betriebe nicht mehr lohnen sollen, immer mehr Höfe aufgegeben werden, setzen sie alles auf ihren Traum vom eigenen Acker: Sie gründen einen Bauernhof. Das Problem: Sie haben kaum Eigenkapital. Das Gute: Sie kommen vom Dorf und sind voller Tatendrang. Und sie vertrauen auf 100 Unterstützer aus der nahen Umgebung, "Mitbauern", die sie von ihrem Traum begeistern konnten. Jette und Markus gründen eine Art Genossenschaft, in der Mitglieder Anteile erwerben, aber auch selbst in der Landwirtschaft mithelfen sollen. Es ist ein spannendes Projekt und womöglich die größte Herausforderung im bisherigen Leben der beiden jungen Landwirte aus Mecklenburg. Denn eingezahlt haben die Mitglieder schon. Jetzt müssen Markus und Jette liefern. Doch kann das im ersten Jahr gelingen, in dem ausgerechnet die größte Dürre seit Beginn der Wetteraufzeichnungen herrschte?

In den Meeren dieser Welt spielen sich spannende und zuweilen unfassbare Dinge ab. Die Zusammenschnitte zeigen die schönsten Bilder unter und über Wasser sowie Geschichten rund um die Ozeane.

Nachdem das Thema Umbau einmal auf dem Tisch ist, kann es Hermann nicht schnell genug gehen damit. Zornig darüber, dass ausgerechnet Karl seine Hilfe verweigert, macht er zusammen mit einem Architekten große Pläne für den barrierefreien Umbau auf dem Fallerhof. Vater und Sohn geraten darüber schwer aneinander. Dass Kati sich in die entstandene Diskussion einmischt, macht die ganze Sache leider nicht besser. Da Bea sich ihren großen Traum vom neuen Brennkessel mit dem Erbe ihres Vaters erfüllen konnte und Karl die Brennküche umgebaut hat, steht endlich der erste Brand mit dem neuen Kessel an. Doch fröhlicher Euphorie folgt schnell die Ernüchterung: Es sieht so aus, als wäre Bea beim Kauf übers Ohr gehauen worden. Jenny und Sebastian haben zwar mittlerweile ihr eigenes Reich, dafür aber auch ein riesiges Chaos. Die Umzugskisten stapeln sich im Gesindehaus, auf die beiden wartet jede Menge Arbeit. Vor allem auf Sebastian, der seine Handwerkskünste jedoch extrem überschätzt hat.

Herzlichen Glückwunsch zu eurem Hochzeitstag! Mit diesen Worten schiebt Dagmar Hauser dem Hausherrn Kurt Scholz ihre kleine Tochter Gitti mit Blumen in der Hand entgegen. Kurt und seine energische Frau Käthe sind seit 39 Jahren verheiratet. Doch aus der geplanten Feier wird nichts, weil die Kinder ihre eigenen Wege gehen. Die geschiedene Tochter Doris möchte sich eine eigene Wohnung mit kleinem Kosmetiksalon einrichten. Bei der Besichtigung eines Neubaus lernt sie den frech-fröhlichen Architekten Jürgen Hechler kennen, der ebenfalls eine gescheiterte Ehe hinter sich hat. Während der Verhandlungen über die Mietbedingungen springt ein Funke Liebe zwischen den beiden über. Rudi Scholz, der gescheiterte Fußballer, versucht jetzt sein Glück als Autoverkäufer. Die vernünftig denkende Kindergärtnerin Dagmar, mit der er ein Kind hat, sieht darin einen fragwürdigen "Job". Tatsächlich verliert Rudi ihn rasch, nachdem er durch einen leichtfertig mitverschuldeten Unfall seinen Führerschein eingebüßt hat. Dagmar drängt ihn, für den Beruf des Programmierers zu pauken und bringt Rudi in ihrer Wohnung unter. Vater Scholz wird zum täglichen Stammgast in Frau Urbans Wohnung. Käthe hat ihn, trotz seines Widerstrebens förmlich gezwungen, der Witwe die Buchführung ihres Geschäfts in Ordnung zu bringen. Dabei findet Kurt Scholz Gefallen an der Arbeit in Urbans Laden und an der Inhaberin. Dieser späte Liebesfrühling erregt verständlicherweise das Missfallen seiner Gattin. In kleinen Krächen entlädt sich hier und da die Spannung. Vater Scholz wirft seiner unbelehrbaren Käthe vor, sie habe immer die Kinder in den Mittelpunkt ihres Lebens gestellt. Er verlangt, dass sie endlich mit ihm in eine kleine Wohnung zieht. Rudi packt schon wieder seine Koffer, weil er in Köln eine Ausbildung zum Fußballtrainer anfangen will. Dagmar lässt ihn ziehen, obwohl sie ihn liebt. Für Doris scheint dagegen an Jürgen Hechlers Seite ein neues Glück zu beginnen.

Im hohen Norden ist immer etwas los. Die Moderatoren besuchen interessante Persönlichkeiten, stellen Verbraucher-Vergleichstests vor und liefern Neuigkeiten aus der Region.

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

In kurzweiligen Beiträgen erfahren die Zuschauer hier alles Wissenswerte über das Bundesland im hohen Norden. Themen aus Politik, Kultur, Sport und Heimatkunde werden behandelt.

Politik, Wirtschaft, Sport und Gesellschaft - das journalistische Magazin für Bremen, Bremerhaven und Unterweser-Raum.

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt.

Ein schöner Garten, trotz trockener Sommer und zunehmender Wasserknappheit? Das geht, wenn man nur weiß, wie. Der Norden hat drei trockene Sommer in Folge erlebt. Vielerorts wurde zum Wassersparen aufgerufen. Gleichzeitig möchten die Menschen einen schönen Garten mit blühenden Pflanzen. Das ist eine große Herausforderung für Landschafts- und Hobbygärtner*innen. Mit vielen neuen Ideen versuchen sie, das Grün rund ums Haus nachhaltiger zu gestalten, Regenwasser besser zu nutzen und Versickerung zu minimieren. Ob wassersparende Naturgärten, intelligente Lösungen zur Vermeidung von Wind, damit weniger Wasser verdunstet, oder andere alternative Bepflanzung: "Die Nordreportage" begleitet Profis und Hobbygärtner*innen bei ihren Einsätzen für schöne Gärten in trockenen Zeiten.

In Stimmung? In der Arche Noah für Feldhamster ist die wichtigste Zeit des Jahres angelaufen: die Paarungszeit. Schließlich will man mit der Zuchtstation die akut bedrohte Tierart vor dem Aussterben retten. Dabei zeigt sich, die Feldhamsterzucht ist ein äußerst aufwendiger Akt. Auf Grundlage einer erstellten Matrix, die unter anderem Herkunft, Alter und Kondition der Tiere berücksichtigt, wählen Seniorkurator Ariel Jacken und Tierpfleger Florian Richter aus den 59 Hamstern fünf männliche und fünf weibliche Exemplare aus und bringen diese zusammen. Dabei müssen sie die frisch vereinten Paare genauestens im Auge behalten. Von einer Sekunde auf die andere kann hier die Stimmung kippen. Ob die Zuchtexperten ein glückliches Händchen haben? Leipziger Luft Kaum ist Koala Yuma im Zoo Leipzig angekommen, wartet auch schon das erste Abenteuer auf ihn. Philipp Hünemeyer will ihn erstmals auf die Außenanlage bringen. Das ist nicht ohne, denn außerhalb des Koalahauses gibt es einige Faktoren, wie zum Beispiel die ungewohnte Geräuschkulisse, die den Neuankömmling durchaus nervös machen könnten. Auch in seinem vorherigen Zuhause im Duisburger Zoo war Yuma schon im Freien unterwegs, doch jede Außenanlage ist anders. Philipp ist gespannt, wie sein Schützling die unbekannte Situation meistern wird. Gefährliches Gebilde? Die Ameisenbären Gorrie, Bardana und ihre Tochter Amei haben Stubenarrest. Auf ihrem Gelände wird per Gabelstapler ein ausgeklügeltes Gebilde zu ihrer Beschäftigung installiert: ein Termitenhügel aus Beton. Der Clou der eine Tonne schweren Installation: herausnehmbare Röhren, die mit allerlei Leckereien befüllt werden können. Diese sollen die Ameisenbären dann erschnuppern und mit ihrer speziellen Zunge herausangeln. Für den ersten Praxistest befüllen Florian Ludwig und Florian Rimpler die Röhren mit Mehlwürmern. Gorrie wird auserkoren, den Hügel einzuweihen. Wird sich der neugierige Draufgänger auf den Hügel stürzen?

Beim Boxtraining lernt Dr. Kai Hoffmann Björn Lorentz kennen. Wegen plötzlicher Muskelschwäche stürzt Björn und zieht sich eine Platzwunde zu, die Kai in der Sachsenklinik behandelt. Dabei fällt Kai auch Björns hohe Körpertemperatur auf. Sein Zustand ist besorgniserregend. Björn bekommt Angst um seine sechsjährige Ziehtochter Feline. Was, wenn er nicht wieder gesund wird? Die Mutter des Mädchens ist bereits verstorben. Dann taucht plötzlich Felines leiblicher Vater Sven Bergmann in der Sachsenklinik auf und will das Kind mitnehmen. Björn und Sven geraten aneinander. Da entwickelt auch Feline hohes Fieber.

Dr. Marc Lindner und Dr. Rebecca Krieger nehmen in der Notaufnahme Antonia "Toni" Palmer auf. Obwohl Marc sich seit der Begegnung mit einem ehemaligen Mitgefangenen weiterhin sonderbar verhält, zeigt er gegenüber der Patientin Einfühlsamkeit. Denn diese möchte sich zunächst nicht untersuchen lassen. Toni hat sich die Brüste abgebunden. Jedoch viel zu eng, sodass bei einem Hustenanfall eine Rippe nach innen gebrochen ist und die Lunge durchstochen hat. Rebecca und Marc wird klar, dass hier mehr dahintersteckt. Toni ist in einer Identitätskrise und fühlt sich weder dem weiblichen noch dem männlichen Geschlecht zugehörig. Tonis Mutter Frederike Palmer kommt ins Johannes-Thal-Klinikum und reagiert besorgt, nimmt Tonis Probleme jedoch nicht ernst. Als dann noch herauskommt, dass sie ihrer Tochter ein Leben lang ein wichtiges Detail verschwiegen hat, ist Toni geschockt. Auch Marc kann nicht an sich halten und macht Tonis Mutter Vorwürfe, was Rebecca schockiert. Die Assistenzärztin stellt Marc vor die Wahl: Entweder er erzählt Prof. Dr. Karin Patzelt von dem Vorfall oder sie tut es! Wolfgang Berger hat bereits den Weg in Richtung Klimaneutralität des Johannes-Thal-Klinikums eingeschlagen. Da trifft es sich gut, dass er mit Karin zu einem Klimakongress reist - mit E-Bikes. Die Anreise erfolgt allerdings nicht ohne Komplikationen, denn Wolfgang bekommt eine heftige allergische Reaktion. Im Johannes-Thal-Klinikum machen sich Mikko Rantala und Dr. Ben Ahlbeck Sorgen um die Verschwundenen. Mikko geht auf die Suche nach Karin und Wolfgang. Doch eigentlich hat er andere Sachen im Kopf. Denn an diesem Tag ist die letzte Chance, seine überarbeitete Doktorarbeit bei Dr. Elly Winter abzugeben. Es ist Ellys letzter Tag am Johannes-Thal-Klinikum. Und als Matteo denkt, sie hätte sich nicht von ihm verabschiedet, steht die Ärztin plötzlich hinter ihm. Noch eine letzte gemeinsame und besondere OP steht ihnen bevor, bevor sie getrennte Wege gehen. Für immer?

Norderney gilt zurzeit als das beliebteste Nordseebad der ostfriesischen Küste. Zu den gut 6000 Einwohnerinnen und Einwohnern kommen jährlich fast 600.000 Touristen. Die Insel lebt vom Tourismus. Begehrt bei Investoren, ist das Leben dort kaum mehr bezahlbar für die Einheimischen. "die nordstory" erzählt die Geschichten der nächsten Generation von Insulanern, die mit frischen Ideen, Mut und Unternehmergeist die Zukunft ihrer Heimatinsel selbst in die Hand nehmen. Einer von ihnen ist der 30-jährige Gastronom Janis Kleemann. Er will mit fair gehandeltem Fisch kulinarisch in die Zukunft gehen. Mit seinem kleinen Fischimbiss hat er bereits einen erfolgreichen Weg eingeschlagen. Jetzt hat Janis Kleemann noch größere Pläne: den Bau einer Fischmanufaktur in einem ehemaligen Werftgebäude. Dort möchte er den heimischen Fisch direkt verarbeiten. Antje Boekhoff will den Blumenladen ihrer Eltern übernehmen. Vor einigen Jahren gab es noch sechs Blumenläden auf der Insel, überlebt hat nur der eine. Die Miete mit dem Verkauf von Blumen zu verdienen, ist für Antje Boekhoff nicht einfach. Daher versucht sich die 37-Jährige neu aufzustellen. Vor vier Jahren hat sie sich zur Wedding-Fotografin ausbilden lassen. Jetzt fotografiert sie Hochzeiten auf der Insel und bringt bestenfalls noch die Blumendeko mit. Auch Niklas Bodenstab nimmt seine Zukunft mutig in die Hand. Der gelernte Physiotherapeut hat gerade seine eigene Praxis eröffnet. Auch er lebt von den vielen Gästen auf der Insel, möchte aber auch für die Einheimischen da sein. Zusammen mit seinen Kollegen fährt er mit kleinen Elektroautos quer über die Insel, um auch die älteren, nicht so mobilen Insulaner zu behandeln. Außerdem bietet er Sportkurse am Strand an. Nicht nur für die Touristen, sondern auch für die Insulaner. Antje Griepenburg war lange fort von der Insel, wie viele aus ihrer Generation. Zurückgekehrt ist sie mit einer neuen Idee. Die 36-Jährige hat den einzigen Weinladen der Insel eröffnet. Damit sie neben dem starken gastronomischen Angebot bestehen kann, versucht sie, mit kleinen, aber feinen Veranstaltungen auf sich aufmerksam zu machen. Was alle vier Protagonisten vereint: Anders als die Generation ihrer Eltern, versucht die neue Generation gemeinsam an einem Strang zu ziehen und sich gegenseitig zu unterstützen, damit ein Stück Heimat auch für die Insulaner bleibt.

Auf einer Bank im Park sitzt ein nackter Mann, neben ihm ein Toter. Der Nackte kann sich jedoch an nichts erinnern. Er wird in ein Krankenhaus gebracht, um seinen Gedächtnisverlust zu kurieren. Für Kommissar Lars Englen ist er ein geschickter Betrüger und Mörder, der die Ermittler mit dem angeblichen Gedächtnisverlust hinters Licht führen will. Trotz Bewachung gelingt es dem Mann, einen Pfleger zu überwältigen und zu fliehen. Bei dem Toten handelt es sich um Lasse Hellgard, ein sehr vermögender Geschäftsmann aus Lübeck, der todkrank war. Die Obduktion ergibt, dass er nicht nur an Lymphdrüsenkrebs, sondern auch an Aids erkrankt war. Seine Schwester Verena versorgte ihn. Den Bankauszügen des Opfers entnehmen die Ermittler, dass Hellgard regelmäßig Geld an eine junge Frau überwiesen hat: Anne Seel. Die Schwester des Toten kennt angeblich weder Frau noch Namen. Finn und Lars finden Anne Seel. Sie ist eine junge Blumenhändlerin, die im achten Monat schwanger ist. Die Nachricht von Hellgards Tod nimmt sie sehr mit. Lasse Hellgard war ihr Vater, doch die beiden hatten keinen Kontakt. Er war verbittert, hasste alle Frauen und wollte nicht an seine Tochter erinnert werden. Gibt es eine Verbindung zwischen Verena Hellgard und Anne Seel? Und wer ist der Nackte? Was hatte er mit Hellgard zu tun? Als es den Polizisten gelingt, die vielen losen Fäden zu verknüpfen, nimmt der Fall eine unerwartete Wendung.

Superhirn Bernhard Hoëcker und Quizmaster Elton stellen sich gemeinsam mit prominenten Gästen den unglaublichen, amüsanten und überraschenden Fragen von Moderator Kai Pflaume. Prominente Gäste: Lisa Batiashivili und David Garrett.

Tony Kershaw und Joachim Lüllau sind "Thronräuber in spe": Mandrill-Chef Enuro kommt langsam in die Jahre, daher schleusen die beiden Tierpfleger bereits seinen Nachfolger ein. Joseph ist allerdings noch ein solcher "Spargel-Tarzan", dass der Machtwechsel wohl noch ein Weilchen auf sich warten lässt. Julia Ganz eröffnet die Eissaison für die Orang-Utans und kreiert mit Fruchtsaft und Joghurtbechern leckeres Eis am Stiel. Kandy muss wegen ihrer Stoßzähne zum Elefanten-Zahnarzt und Schildkröte Romina wegen Gewichtsproblemen auf die Elefantenwaage.

Aus der Region für die Region: Von der harten Politik bis hin zu unterhaltsamen Heimatgeschichten - wir sind stets nah dran an den Menschen und ihren Themen.

Petra Kühn aus dem niedersächsischen Dorf Nienstedt ist Busfahrerin aus Leidenschaft. Im Jahr fährt sie gut 80.000 Kilometer und kennt ganz Norddeutschland. Reisebus zu fahren war schon immer ihr Traum. Als sie mit 21 endlich den Busführerschein macht, steigt sie in das Unternehmen ihrer Eltern ein. Seit gut 30 Jahren leitet sie den Betrieb, der direkt am Höhenzug Deister liegt. Unterstützt wird sie noch immer von ihrer Mutter Christa. Die 56-jährige Petra ist vor allem für Vereine aus der Region unterwegs. Während die Busfahrerin die Fußball A-Jugend des TuS Hemmingen-Westerfeld zum Auswärtsspiel nach Lohne fährt, bringt Mutter Christa eine Gruppe Rentnerinnen und Rentner zum Schloss Bückeburg. Ein Problem: die vollen Raststätten. Bei einer kurzen Toilettenpause findet sie keinen Parkplatz. Mit einer Gruppe ehemaliger Feuerwehrleute geht es für Petra zum Gänseessen nach Walsrode. Trotz Flugzeug, Bahn und Pkw: Der Bus ist bei Gruppenreisen das Verkehrsmittel Nummer eins. Gut 70 Prozent der Gruppenreisen in Deutschland werden damit umgesetzt. "Die Nordreportage" begleitet Petra und ihre Mutter hinterm Steuer ihrer Reisebusse.

Norddeutschland und die Welt

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt.

Die Nachrichten der ARD

Wenn die Gartensaison losgeht in Norddeutschland, können Beete vorbereitet, öde Rasenflächen in nährstoffreiche Blühwiesen verwandelt werden. Auch im Haus sollen üppige grüne Zimmerpflanzen das ganze Jahr über für behagliche Wohnatmosphäre sorgen. Und ein frischer Strauß Schnittblumen auf dem Tisch hebt ja immer die Stimmung. Doch wie steht es eigentlich um die Qualität der in Discountern, Fachgeschäften und im Internet verkauften Schnittblumen? Frische Rosen gehören nach wie vor zu den beliebtesten Blumensträußen, die zu jeder Gelegenheit verschenkt werden. Doch wo kommen die ganzjährig angebotenen Blumen eigentlich her? Wie hoch ist die Belastung mit Pestiziden, wie gefährlich sind die Chemiecocktails für Umwelt, Verbraucher und Floristen? Manche der untersuchten Rosensträuße sind nach Einschätzung von Wissenschaftlern keine Geschenke mehr, sondern tendieren "in Richtung Sondermüll"! Üppige grüne Zimmerpflanzen sollen die Wohnung schöner machen, die Raumluft verbessern und möglichst lange und anspruchslos auf der Fensterbank oder neben dem Sofa gedeihen. In Zeiten des Coronalockdowns ging der Absatz von Zimmerpflanzen steil nach oben. Doch welche sind am beliebtesten, pflegeleicht und sehen wirklich lange gut aus? Und worauf muss man beim Kauf achten, damit man viel Freude daran hat und sich nicht leichtfertig kleine Schädlinge oder andere große Probleme ins Haus holt? Die Pflanzkübel auf dem Balkon oder das Hochbeet im Garten sollten regelmäßig mit frischer Erde versorgt sein, die Regen oder Gießwasser gut speichern kann. Früher schwor man dabei auf extra torfreiche Gartenerde. Doch die Torfmoore sind wichtige CO2-Speicher und sollen möglichst erhalten bleiben. Verstärkt wird "torfreduzierte" Gartenerde angeboten. Ist sie genauso gut oder ist das ökologische Augenwischerei? Was bekommt man, wenn man stattdessen Komposterde verwendet? Und sind die zahlreich angebotenen Spezialerden ihr Geld wert? Auch die Erhaltung der Insektenarten wird immer wichtiger. Extra zusammengestellte Blühwiesenmischungen sollen aus kargen Rasenflächen ein üppiges, mehrjähriges Nahrungsangebot für Hummeln, Bienen, Schmetterlinge und andere Insekten machen. Doch wie sieht es mit dem Mischungsverhältnis aus? Wie viele hochwertige Sämereien finden sich zwischen den oft zahlreich zugesetzten Rasensaaten? Und wie schneiden die unterschiedlichen Produkte in einem Langzeittest im Gewächshaus unter den kritischen Augen von Gartenbauexperten ab? Entstehen da wirklich kleine blühende Landschaften? "Markt"-Moderator Jo Hiller nimmt die Qualität der Pflanzen und Blumen, der Erden und Sämereien genau unter die Lupe, trifft erfahrene Wissenschaftler und Pflanzenexperten, fachkundige Gärtner und kritische Naturschützer. Mit ihrer Hilfe deckt er die Tricks auf, die bei Pflanzen und Blumen angewendet werden.

Kohle, Gas oder Elektro? Welcher Grill passt zu welchen Ansprüchen? Und wie schafft man es, dass Würstchen nie wieder anbrennen? Die Auswahl an Grills ist mittlerweile riesig: vom Kugelgrill über den Elektrobruzzler oder Gasbrenner findet sich schon in einem halbwegs gut sortierten Baumarkt für jeden Geschmack und auch jeden Geldbeutel etwas. Der Kohlegrill: Klassiker für echte Grill-Enthusiasten mit Geduld Der Kohlegrill ist immer noch der Klassiker, denn Kohlefans schwören auf den echten Grillgeschmack. Mit etwas Geschick lassen sich auch Temperaturzonen mit viel oder wenig Kohle auf dem Grill einrichten. Insgesamt ist die Temperatur aber schwer zu regulieren. Weitere Nachteile: die lange Aufheizzeit und die Rauchentwicklung. Trotzdem scheint ein Kohlegrill geeignet für Grillfreunde, die mehr als nur Fleisch auf den Rost legen wollen. Preislich geht es schon ab 30 Euro los. Wer, wie im Test, öfter grillt und Wert auf Haltbarkeit legt, ist ab etwa 150 Euro dabei. Premiumgrills mit Thermometer und Kaminzug kosten allerdings auch schon mal an die 300 Euro. Der Gasgrill: Bestseller aus den USA, auch in Deutschland im Trend Ein Gasgrill heizt sich schnell auf und raucht kaum. Seine Temperatur lässt sich über die Gaszufuhr zudem exakt regeln. Günstige Geräte haben allerdings auch nur einen Gasbrenner, hochwertige Modelle mehrere. Diese lassen sich getrennt steuern, so kann man beim Grillen Temperaturzonen je nach Grillgut einrichten. Manche Gasgrills haben sogar noch eine Extrazone zum Kochen. Nachteil: Gasgrills sind deutlich teuer als Holzkohlegrills und durch ihr Gewicht meist auch unhandlicher. Die Preise für einen kleinen Gasgrillwagen beginnen bei gut 200 Euro, erreichen bei Spitzenmodellen schnell über 3000 Euro. Der Gasgrill, der in der Sendung getestet wurde und für den sich eine Familie letztlich entschieden hat, kostet knapp 1100 Euro, fürwahr kein Schnäppchen! Der Elektrogrill: Überraschungssieger in der Blindverkostung Einfach Stecker in die Steckdose und losgrillen: ein Elektrogerät ist sicherlich die unkomplizierteste Art und Weise, zu grillen. Denn bei ihm erhitzt sich eine elektrische Heizschlange. Darunter steht eine Wasserschale, in die das Fett tropft. Der Vorteil: kaum Rauchentwicklung - und damit bestens für den Balkon geeignet und sogar zum Grillen in der Wohnung. Elektrogrills sind schnell startklar, haben dafür aber auch einen entscheidenden Nachteil: Sie brauchen viel Strom. Außerdem gibt es bei Elektrogrills verschiedene Temperaturzonen nur bei Geräten mit mehreren Heizschlangen. Darum erscheint der Elektrogrill für Profi-Griller eher ungeeignet. Zudem wird bei günstigen Elektromodellen das Essen oft eher gegart als wirklich gegrillt. In der Blindverkostung allerdings erwies sich der Elektrogrill als Volltreffer - und konnte bei den Würstchen tatsächlich die meisten Geschmackspunkte auf sich vereinen. Das Angebot an Elektrogrills ist jedenfalls groß und deren Ausstattung vielfältig. Die günstigsten gibt es bereits für rund zehn Euro. Allerdings haben diese häufig nicht genügend Kraft, um größeres Grillgut richtig durchzubraten. 50 Euro und mehr sollte man also schon investieren, so viel kosten hochwertige Tischgrills mit Deckel, Thermometer und einem höhenverstellbarem Grillrost. Fazit: von Steak bis Wurst und Maiskolben: Mit dem richtigen Grill bleiben kulinarisch keine Wünsche offen. Beim Grillen muss es nicht immer Kohle sein - auch vom Gas- oder Elektrogrill schmeckt es! Beim Kauf sollte vor allem auf den Grillrost geachtet werden Gusseisen macht schöne Brandings, Edelstahl ist pflegeleicht. Und wer mariniertes Fleisch auf den Grill legen will, dann am besten selbst mariniert.

Was kosten gute Messer und Schneidebrettchen? Ohne sie geht nichts in der Küche: Messer und Schneidebrettchen. Unterschiedliche Materialien und unterschiedliche Preise machen die Auswahl schwer. Worauf müssen Hobbyköche achten, wenn neues "Werkzeug" angeschafft werden muss? Fertig zusammengestellte Messerblöcke sollen uns das Leben leichter machen. Doch wie viele Messer müssen es wirklich sein und was darf ein guter Messerblock kosten? Beim Discounter gibt´s ihn im Set mit 14 Messern bereits für 30 Euro. Markenmesser made in Germany kennen nach oben fast keine Grenze. Eine Großfamilie macht den Praxis-Check und nimmt drei Messerblöcke aus unterschiedlichen Preisklassen unter die Lupe. Mit stumpfen Messern lässt sich schlecht arbeiten. Onlineschleifdienste versprechen geschärfte Messer in 48 Stunden. Aber: Wie lange dauert das Nachschärfen wirklich? Wie ist das Ergebnis? Profikoch Olaf Baumeister überprüft mit Yvonne Willicks das Ergebnis und gibt Schleiftipps für zuhause. Außerdem: Keimschleuder Schneidebrettchen. Werden wir dank Holz- und Plastikbrettchen wirklich krank? Die angebliche Lösung aus dem Internet: Ein Schneidebrett aus Titan. Yvonne und ihre Redaktion probieren es aus und lassen das vermeintliche Wunderbrett gegen das "Frankfurter Brett" und einem Brett aus Papierverbundstoff antreten. Prof. Dirk Bockmühl erklärt im Anschluss, welches Material wirklich für eine keimfreie Küche sorgt.

Zweiter Weltkrieg: Captain Sherman, Kommandant des amerikanischen Unterseebootes "USS Sea Tiger", hat wirklich Pech: Erst schießen ihm japanische Bomber sein vor Manila ankerndes Boot beinahe schrottreif. Dann verweigern sture Vorgesetzte der Marine-Bürokratie die zur Reparatur dringend benötigten Ersatzteile. Und zu allem Überfluss wird ihm nun auch noch statt der erhofften Verstärkung nur Leutnant Nick Holden zugeteilt, ein gelackter Operettenoffizier, der bislang nur als persönlicher Adjutant des Admirals tätig war. Von der Seefahrt versteht Holden rein gar nichts, aber als "Versorgungsoffizier" entwickelt er ungeahnte, wenn auch ziemlich kriminelle Talente. Mit Hilfe eines philippinischen Gauners "organisiert" Holden so ziemlich alles, was das U-Boot und seine Besatzung brauchen. Endlich läuft die notdürftig zusammengeflickte "Sea Tiger" aus, doch als Holden im nächsten Hafen fünf schiffbrüchige Krankenschwestern der US-Armee an Bord holt, steigt beim folgenden Tauchgang die gefühlte Temperatur in der Enge des U-Bootes erheblich an. Damit hat Captain Sherman aber noch nicht den Tiefpunkt seiner militärischen Karriere erreicht. Mangels geeigneter Rostschutzfarbe musste das Boot inzwischen rosarot angepinselt werden. Und als die "Sea Tiger" schließlich eine Gruppe hochschwangerer Frauen rettet, wird das U-Boot zwangsweise zur schwimmenden Entbindungsstation umfunktioniert.