04:15
Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
04:45
Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
05:15
Der Harfenist Xavier de Maistre zählt weltweit zu den überragenden Musikern seines Faches. Das Publikum beeindruckt er mit immer neuen Facetten und Farben, die er den 47 Saiten seines Instrumentes entlockt. Dabei spielt er nicht nur technisch brillant, sondern auch mit schier unvergleichlicher Leidenschaft. Angefangen hat der Franzose im Alter von neun Jahren, machte nach der Ausbildung am Konservatorium seiner Heimatstadt Toulon in einigen der besten Orchester der Welt schnell auf sich aufmerksam. Weil deren Stücke meist nur wenig Spielzeit für die Harfe vorsahen, beschloss der heute 52-Jährige eine Solokarriere zu wagen - mit sehr großem Erfolg. Denn so begeistert er schon seit einigen Jahren die Konzertbesucher. Bei "DAS! Rote Sofa" wird Xavier de Maistre selbstverständlich auch eine Kostprobe seines Könnens geben.
06:00
06:45
Emils geliebter Cousin Sammy, das fliegende Eichhörnchen, hat sich zu Besuch angekündigt. Als Emil beobachtet, wie alle seine Freunde sich auf den tollen Sammy freuen, fühlt er sich wertlos, weil er nicht so cool fliegen kann wie sein Meistercousin. Als Pedro ihm auch noch sagt, dass an Emil vor allem besonders sei, dass er ein fliegendes Superheldhörnchen als Cousin habe, ist er komplett verzweifelt. Seine Versuche zu fliegen, enden kläglich auf einem hohen Baum. Dann bekommt er seine Chance: Emil entdeckt durch Zufall etwas, das er ganz besonders gut kann.
06:55
Papsi macht eine Zitronen-Limonade, die supersauer ist, weil er den Zucker vergessen hat. Becca und ihre Freunde sollen sie für ihn zum großen Picknick am Gründertag bringen. Die Bande glaubt, die Limonade verleihe Superpower... Onkel Nett hilft sie bei einem kleinen Yoga-Problem, Bürgermeisterin Mausimaus hilft sie, die hohen Töne bei der Wuselwaldhymne zu treffen und auch Edgar kann zum Picknick kommen, weil er dank des Tranks seine Post rasend schnell austeilt. Beim Gründertag-Picknick müssen die Wuselwaldies dann entdecken, dass der Super-Sauer-Power-Saft gar keine Superkräfte verleiht. Doch was hat Onkel Nett und den anderen dann tatsächlich geholfen?
07:15
Ein Übeltäter im Bauch, ein Welpe mit Mitbewohnern und ein Labrador mit verräterischem Maulgeruch: Die Tierärzte in Starnberg, Taucha und auf Sylt beweisen detektivisches Gespür. Die Labrador-Dame Lady muss sich ständig übergeben. Ein ernst zu nehmender Hinweis, der viele Ursachen haben kann. Das Rentnerehepaar Evelyn und Ernst-Georg Manhart ist in großer Aufregung um die elfjährige Hündin. Nach dem Röntgen ist klar, dass Lady einen Fremdkörper im Bauch hat, der die Darmpassage verstopft. Der Übeltäter könnte die Darmwand durchbrechen, was lebensbedrohlich für die Hündin wäre. Chirurgin Ilka Jopp stuft Lady als Notfall ein und muss sofort operieren. Christa Weber ist sehr aufgewühlt, denn ihrer elfjährigen Border-Collie-Hündin Alina steht die Entfernung der Gesäugeleiste bevor. In der Moseler Fachtierarztpraxis wurden dort bei der Hündin zwei kleine Tumore entdeckt, bei älteren Hunden leider keine Seltenheit. Unklar ist zunächst, ob die Hündin bereits Tochtergeschwülste im Brustraum hat. Das wäre für Alina eine Katastrophe. Chirurg Tobias Neuberger operiert die Hündin und erlebt dabei eine böse Überraschung. Goldendoodle Aiko ist gerade mal acht Wochen alt und schon steht sein erster Tierarztbesuch an, Mirko Engel bringt seinen Welpen zur Erstuntersuchung. Von Aufregung ist bei dem kleinen Hundemann nichts zu spüren, Aiko ist tiefenentspannt. Tierärztin Julia Liebmann geht beim Welpencheck sehr behutsam vor, damit der Goldendoodle seinen Antrittsbesuch in der Praxis in allerbester Erinnerung behält. Behandelt werden muss er aber trotzdem: Aiko hat Mitbewohner. Sylt-Urlauberin Mechthild Kolletzki braucht dringend Hilfe von der Inseltierärztin: Ihr Labrador Anton leidet an Durchfall und Erbrechen. Und für den nächsten Tag ist die Heimreise geplant. Die lange Autofahrt kann für ihren angeschlagenen Anton zur Qual werden. Nun ist Stephanie Petersen gefragt, um Anton wieder fit zu kriegen. Zunächst muss die Veterinärin herausfinden, ob der Durchfall des Rüden bakterieller Art oder ein Resultat vom übermäßigen Meerwassertrinken ist. Die erfahrene Inseltierärztin hat eine außergewöhnliche Methode, das herauszufinden und bringt ihre Nase ins Spiel.
08:00
Einer der ganz großen Dirigenten der Klassikwelt eröffnete die Jubiläumssaison der Festspiele Mecklenburg-Vorpommern. Maestro Blomstedt löst Begeisterungsstürme aus, wo auch immer er dirigiert. Jetzt hatte er nicht nur das NDR Elbphilharmonie Orchester, sondern mit Regula Mühlemann auch eine der gefragtesten Sopranistinnen mit dabei. Aufzeichnung vom 13. Juni 2025 in der St.-Georgen-Kirche Wismar.
09:00
30 Minuten regionale Informationen und Hintergründe: Worüber spricht das Land - was bewegt die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern? Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 160 und im Internet: www.ndr.de/mv
09:30
Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
10:00
Ob Politik oder Wirtschaft, Umwelt oder Kultur, jeden Abend von 19.30 bis 20.00 Uhr erfahren Sie, was sich am Tage in der Region zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat. Mehr Nachrichten aus SH ab NDR Text Seite 140 und im Internet: www.ndr.de/sh
10:30
Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.
11:00
Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt. Mehr Nachrichten aus Niedersachsen ab NDR Text Seite 120 und im Internet: www.ndr.de/niedersachsen
11:30
Nach seiner Unabhängigkeit 1965 hat sich der Inselstaat Singapur in kürzester Zeit in eine boomende Weltmetropole entwickelt. Die Stadt Singapur ist voller Gegensätze und ein Schmelztiegel verschiedener Volksgruppen. Chinesen, Malaien und Inder leben hier friedlich miteinander. Ausländer aus aller Welt machen 40 Prozent der Bevölkerung aus. Modernste Architektur trifft hier auf Kolonialbauten, asiatische Kultur auf westliche Einflüsse. Und die tropische Natur ist nie weit entfernt. Und so kann es den Bewohnerinnen und Bewohner, die mit ihren Siedlungen immer weiter in den Dschungel vordringen, passieren, dass sich Schlangen oder gar Warane auf der Suche nach Nahrung in ihre Häuser verirren. Täglich sind Wildtierretter wie Kalai Balakrishnan von der Acres Wildlife Rescue im Einsatz, um die wilden Tiere zu befreien und aufgeregte Hausbewohnerinnen und -bewohner zu beruhigen. Die meisten Stadtmenschen wissen nicht, wie sie mit solchen Tieren in ihrer nächsten Umgebung umgehen sollen und greifen daher auch mal zu drastischen Maßnahmen. Singapur ist ein kulinarisches Paradies. Die Singapurer leben für die Essensvielfalt in ihrer Stadt. Li Ruifang ist Betreiberin einer Garküche im lebhaften Viertel Little India. Sie hat ihren Bürojob aufgegeben, um das Familienrezept ihrer Eltern und Großeltern am Leben zu erhalten. Wenn der Rest der Stadt noch schläft, steht sie auf und bereitet ihre berühmte Garnelennudelsuppe vor. Ein echter Knochenjob, mittlerweile eine Seltenheit in der jüngeren Generation. Tradition wird auch von Grandmaster Chew und seinem Sohn großgeschrieben. Wenn bei jemandem das Geschäft nicht läuft, die Gesundheit den Bach heruntergeht oder eine Beziehungskrise herrscht, kommunizieren sie mit der spirituellen Welt und prüfen, welches Gespenst warum sein Unwesen treibt. Und dann treiben sie nach alter Lehre den Singapurern die Geister aus. Geisterglaube und Hightech, bunter Vielvölkermix und strenge Gesetze, Dschungel und ein spektakulärer, parkähnlicher Dachgarten in fast 200 Metern Höhe: Singapur ist eine völlig andere Welt voller Überraschungen.
12:15
Im Leben des Architekten Tom Pohlmann (Benjamin Sadler) ist alles bis ins Detail optimiert. Selbst an seiner Schwäche, der panischen Angst, vor Menschen zu sprechen, arbeitet er mit Hilfe einer Psychologie-App - parallel zu seinem morgendlichen Sportprogramm. Ganz anders fühlt sich der chaotische Alltag von Sarah Wünsche (Marlene Morreis) an: Sie zieht ihren zwölfjährigen Sohn Paul (Oskar Netzel) allein auf, jobbt in Nachtschichten und kämpft für einen Minikredit, um ihren pleitegegangenen Kiosk zurückzubekommen. Damit sich zwei so gegensätzliche Menschen näherkommen, muss sich der Zufall gleich mehrfach ans Werk machen: Erst bei einem kleinen Verkehrsunfall mit Fahrerflucht, der Pohlmann fast ins Gefängnis bringt; und dann auf der Kinderstation im Krankenhaus, wo der notorische Raser seine Sozialstunden ableistet. Dort lernt er Sarahs Sohn Paul kennen, der an rätselhafter Atemnot leidet. Durch die Begegnung mit dem einzelgängerischen Jungen, der ihn an seine eigene, oftmals schmerzhafte, Kindheit erinnert, macht Pohlmann eine überraschende Entdeckung: Er kann Menschen begeistern! Seine neue Seite beeindruckt nicht nur das Krankenhausteam, sondern auch Sarah. Auf dem Weg zur Liebe hat das Schicksal jedoch noch einige Stolpersteine parat. Denn Pohlmann und sein Geschäftspartner Kilian (Marc Hosemann) sind nicht unbeteiligt an Sarahs Sorgen um Paul. Um sie für sich zu gewinnen, muss Pohlmann den Mut fassen, aus eigener Kraft einen kompletten Neuanfang zu wagen.
13:45
Weihnachten steht vor der Tür - für den Rechtsanwalt Dr. Wagner ist das kein Grund zum Feiern. Der alleinstehende Eigenbrötler ist ein Menschenfeind, wie er im Buche steht. Egal ob es sich um Geschäftspartner, Angestellte oder die Bewohner seines Mietshauses handelt: Für niemanden hat der sarkastische Pedant auch nur ein freundliches Wort übrig. Allerdings wird Wagners Plan, sich während der Festtage erst recht in Arbeit zu vergraben, unerwartet durchkreuzt: Ein Rohrbruch in seinem Penthouse setzt ausgerechnet an Heiligabend nicht nur sein Bad unter Wasser, sondern auch die darunterliegenden Wohnungen. Die Feuerwehr kann zwar Wagners Apartment trockenlegen, die Schäden in den Wohnungen darunter aber lassen sich nicht über die Feiertage beheben - was dem grantigen Juristen letztlich völlig egal ist. Obwohl er der Hausbesitzer ist, weigert er sich standhaft, die Verantwortung zu übernehmen. Da greifen die selbstbewusste Rita Niemann und ihr charmanter Nachbar David kurzerhand zur Selbsthilfe: Gemeinsam mit Ritas gewitzter Tochter Sophia, ihrem Enkel Max, ihrer Mutter Ingrid und Davids Freund Stevie nisten sie sich in Wagners schickem Penthouse ein. Platz ist dort schließlich genug und den Weihnachtsbraten bringen sie selbst mit. Wagners Versuch, die tolldreiste Bande mit Hilfe der Polizei aus der Wohnung zu werfen, wird mit List und Witz vereitelt. So bleibt ihm keine andere Wahl, als Heiligabend mit seinen ungeliebten Mietern zu verbringen - keine Frage, dass das zu Turbulenzen führt. Allmählich aber gelingt es Rita, David, Sophia und den anderen, die raue Schale ihres Vermieters zu durchbrechen. Tatsächlich hält dieses wundersame Weihnachtsfest für alle Beteiligten eine Überraschung parat: Für Rita, die auf ein wichtiges medizinisches Untersuchungsergebnis wartet; für David, dessen nur scheinbar glückliche Beziehung auf der Kippe steht; für die alleinerziehende Sophia, die sich nach einem festen Partner sehnt - und natürlich für Wagner, der mitten im dicksten Trubel plötzlich seinem Sohn gegenübersteht, zu dem er zehn Jahre lang keinen Kontakt mehr hatte.
15:15
Vier Landfrauen aus ganz Deutschland begeben sich in der Vorweihnachtszeit auf eine kulinarische Reise: von Vorpommern bis nach Oberbayern. Die Teilnehmerinnen besuchen sich gegenseitig auf ihren Höfen, bieten Einblicke in den Arbeitsalltag und servieren festliche Weihnachtsmenüs. Am Ende vergeben sie Punkte und küren eine Siegerin. Wer kocht das beste Weihnachtsmenü? Zum Auftakt geht es in die Nähe von Greifswald in Vorpommern. In Levenhagen führt Dörte Wolfgramm-Stühmeyer mit ihrem Mann einen Gemischtbetrieb in zweiter Generation. Dörtes Eltern haben Anfang der 1990er-Jahre eine kleine Nebenerwerbslandwirtschaft mit zehn Rindern und acht Hektar Grünland begonnen. 2016 hat Dörte hat den Biohof übernommen und ihn mittlerweile zu einem Vollerwerbsbetrieb ausgebaut, mit Rindern, Schafen, Schweinen und Hühnern. Dazu bewirtschaftet die Agrarökologin etwa 300 Hektar Fläche - überwiegend Grünland und ein bisschen Ackerland. Das Fleisch der Tiere vertreibt Dörte direkt über ihren Hofladen, in dem es auch andere regionale Produkte zu kaufen gibt. Ihre große Leidenschaft sind ihre Pferde. Dörtes Hobby ist die Haflingerzucht. Früher ist sie viele Turniere geritten. Dörtes Weihnachtsmenü steht unter dem Motto "ein Hofrundgang". Sie serviert als Gruß aus der Küche ein paar Kostproben aus ihrem Hofladen mit Asiasalat und Gurkeneis. Zur Hauptspeise gibt es Lammkeule mit Rotkohl und Kartoffelgratin und zum Dessert eine Eierlikör-Creme-Brulée mit Schokoküchlein und Baiser. Weitere Teilnehmerinnen: In der Eifel führt Zaneta Frankenfeld eine kleine Bucheckern-Manufaktur. Anja Pötting lebt mit ihrer Familie in einer großen Hofgemeinschaft in Ostwestfalen. Dort gibt es vor allem Rinder und eine Solidarische Landwirtschaft. Theresa Tischner züchtet im bayerischen Voralpenland irische Dexter-Rinder.
16:00
Mit dem Winter kommt die Zeit der besonderen Leckereien und Gewürze. Zimt und Spekulatius veredeln eine köstliche Winterpflaumentorte. Preiselbeeren verleihen einem Nuss-Schokokuchen seine fruchtig-herbe Süße. Und aus den letzten frisch geernteten Herbstäpfeln entstehen köstliche süße Brötchen. Auf der Reise durch das Münsterland werden aber nicht nur neue Rezeptideen gefunden, sondern auch ganz besondere Menschen vorgestellt. Eine Frau aus Südlohn, deren Herz das ganze Jahr über für Weihnachten schlägt. Ein unechter Graf aus Münster mit einer echten Leidenschaft für Sahnetorten. Und eine Gruppe Ukrainerinnen aus Ascheberg, die backt, um so Spenden für ihre Heimat zu sammeln.
16:30
Die Kartoffel ist eine wahre Wunderknolle: ein perfekter Sattmacher mit wenig Kalorien und eine gute Quelle für wichtige Nährstoffe wie Eiweiß, Mineralien und Vitamine. Wie gesund eine Mahlzeit mit Kartoffeln ist, hängt von der Art der Zubereitung ab, denn Kartoffeln kann man kochen, backen, braten oder frittieren. In Form von Chips oder Pommes wird die Knolle schnell zur ungesunden Kalorienbombe. NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl zeigen, wie man aus Kartoffeln leckere Rezepte zubereitet und dabei die wichtigsten Nährstoffe erhalten kann. Pizza aus gesunden und kalorienarmen Kartoffeln Los geht es mit einer knusprigen Pizza aus Kartoffelteig. Dafür werden mehlig kochende Knollen bereits am Vortag gekocht. Der gesundheitliche Effekt: Durch das Abkühlen verändert die Stärke ihre chemische Struktur. Es entstehen wertvolle Ballaststoffe, die sogenannte resistente Stärke. Der Ballaststoff stärkt die Darmflora und kann den Körper vor Entzündungen schützen. Außerdem ist ein Teil der enthaltenen Stärke sozusagen unverdaulich. Folglich liefern vorgekochte Kartoffeln kaum Kalorien. Perfekt für Pizza-Fans, denn die Teigvariante mit Kartoffeln ist lecker und genauso knusprig wie der Klassiker aus Weizenmehl. Belegt wird die Pizza mit einem pikanten Tomatensugo, Bergkäse und Mozzarella. Das Topping sind Sardellen, Oliven und Kapern. Gefüllte Ofenkartoffel Kumpir mit Rohkostwürfeln Danach servieren die beiden Experten Kumpir. Das Gericht ähnelt der deutschen Folienkartoffel und ist vor allem in der Türkei und mittlerweile auch hierzulande ein beliebtes Imbissgericht. Große Knollen werden zunächst in Backpapier eingewickelt und im Ofen gegart. Anschließend wird die Kartoffel geteilt, das Innere herausgekratzt und mit Gewürzen, Kräutern und Schafskäse vermengt. Die Masse kommt anschließend zurück in die ausgehöhlte Kartoffel und wird im Ofen überbacken. Mindestens genauso wichtig für den besonderen Geschmack ist das Topping. Dafür werden Paprika, Gurken und Frühlingszwiebeln in Würfel geschnitten und mit einer süß-sauren Vinaigrette vermengt. Das Rohkostgemüse wird anschließend über die heiße Kartoffel gegeben. Asiatisches Curry mit Kartoffeln, Garnelen und Fisch Zum Schluss gibt es einen asiatischen Curry-Eintopf mit Kartoffeln, Kokosmilch und Fischfilets. Eine Currymischung besteht aus vielen gesunden Zutaten, darunter Kurkuma, Koriandersamen, Senfkörner, Bockshornklee, Kreuzkümmel und Chili. Diese Gewürze machen Mahlzeiten bekömmlicher, fördern die Verdauung, beugen Blähungen und Völlegefühl vor und wirken entzündungshemmend. Je vielfältiger die Gewürzmischung ist, desto gesünder ist sie. Auch Fisch und Meeresfrüchte punkten mit positiven Eigenschaften. Neben Garnelen kommen Kabeljau und Lachs in den Eintopf. Sie gelten als besonders gesund, weil sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Diese können den Cholesterinspiegel senken und einem Herzinfarkt vorbeugen.
17:00
Die Erträge aus Bingo! kommen Projekten im Bereich des Natur- und Umweltschutzes zugute. In der Umweltlotterie sind also Teilnehmer und Natur gleichermaßen die Gewinner.
18:00
Paris, Seoul, Tokio und New York. Alles Städte, die sich in Sachen Mode einen Namen auf dem internationalen Markt gemacht haben. Aber auch Riga spielt in dieser Liga mit. Lettlands Hauptstadt ist immer wieder eine Überraschung, denn sie ist eines der bedeutendsten Zentren europäischer Mode! Und das schon seit vielen Jahrzehnten. Auf der Riga Fashion Week Ende Oktober präsentieren sich neue Designer*innen mit neuen Ideen und neuem Look aus Osteuropa. Auch Baiba Ladiga. Ihre Familie ist seit über 100 Jahren in dieser Welt zu Hause. Als ihre Großmutter das Unternehmen 1920 gründet, ist Riga eine lebendige, unabhängige Stadt im Aufschwung. Neue Gebäude im ausdrucksstarken Jugendstil verliehen der Stadt ein prunkvolles Erscheinungsbild. Unterschiedliches Design und Kleidung im Art-déco-Stil strebten in die Moderne. Eine eigene Modewelt entsteht. Dann die Zäsur: der Zweite Weltkrieg. Lettland verliert seine Unabhängigkeit und wird hineingezwungen in den Staatenbund der Sowjetunion. Der Blick der Modebegeisterten geht Richtung Westen, die ihre Augen nur noch auf Paris, Mailand und New York richten. Nach der Unabhängigkeit Lettlands 1991 wird wieder alles anders und die Modebranche erfindet sich neu. Eine wechselvolle Geschichte der Riga Fashion Week mit ihren neuen Ideen.
18:45
In einen Krieg hineingeboren zu werden, hat den Schauspieler Edin Hasanovic für sein Leben geprägt. Und so erscheint es eigentlich nur folgerichtig, dass er den von ihm verkörperten "Tatort"-Kommissar Hamza Kulina aus der eigenen Biografie heraus mit schuf: in Bosnien zur Welt gekommen, Flucht als Kind mit der Mutter nach Deutschland, nahe Verwandte verloren. Hasanovic ist seit diesem Jahr neu in dieser Rolle des Ermittlers. Die erste Folge mit ihm, die in Frankfurt am Main spielt, wurde von Publikum und Kritik gleichermaßen bejubelt. Das verwundert wenig, denn der 33-Jährige zählt zu den markantesten Darstellern seiner Generation, er lebt seine Figuren regelrecht und fügt ihnen auf beeindruckende Art und Weise immer wieder Ecken und Kanten zu. Damit hat er es auch geschafft, für den oscarprämierten Film "Im Westen nichts Neues" besetzt zu werden. Aufs Rote Sofa wird Edin Hasanovic Infos über eine brandneue "Tatort"- Folge mitbringen.
19:30
Ob Politik oder Wirtschaft, Umwelt oder Kultur, jeden Abend von 19.30 bis 20.00 Uhr erfahren Sie, was sich am Tage in der Region zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat. Mehr Nachrichten aus SH ab NDR Text Seite 140 und im Internet: www.ndr.de/sh
20:00
Die Nachrichten der ARD
20:15
Der Fischereihafen Bremerhaven ist seit über 125 Jahren das Zentrum der deutschen Fischindustrie, Anlaufpunkt für Einheimische, Touristen und Hafenarbeiter. Seit 1896 wird hier Fisch verkauft, verarbeitet oder kommt in den ansässigen Restaurants direkt auf den Teller. Etwa 200.000 Tonnen Fisch verarbeiten die verschiedenen Betriebe in Bremerhaven pro Jahr. Im Hafen legen heute fast nur noch Trawler mit gefrorenem Fisch an. Im Hafen arbeiten etwa 400 Unternehmen mit knapp 9000 Beschäftigten. Durch Gastronomie, Events und Museen will der Hafen auch für Touristen attraktiv bleiben. Auf dem Reisemobilstellplatz Fischkai herrscht großer Andrang, denn wegen der Seglerparade SAiL Bremerhaven strömen Hunderte Camper in den Hafen. Insgesamt 1,3 Millionen Besucher zieht es zu dem Fest nach Bremerhaven. Niklaas Prins ist Koch und Produktentwickler bei einer der größten Fischmanufakturen im Hafen. In der großen Halle der Fischverarbeitung sucht er sich die schönsten Fische aus, um neue Gerichte für Restaurants oder auch neue Ideen für Tiefkühlgericht zu entwickeln. "die nordstory Spezial" taucht ein ins maritime Leben Bremerhavens, besucht die Kanalreiniger im Hafen und ist dabei, wenn ein Fischtrawler entladen wird. Der Alltag in Hallen voller Fisch, ein Besuch in einer urigen Hafenkneipe oder auch der Blick hinter die Kulissen einer Werft.
21:45
Sehen Sie hier die Sportschau am Sonntag mit den Sonntagsspielen der Bundesliga.
22:10
Fünf quizbegeisterte Kandidat*innen aus dem Norden treten diesmal bei Laura Karasek in der "NDR Quizshow" im Wettstreit um die "Leuchte des Nordens" gegeneinander an. Sie alle sind der Meinung, sich im Norden und in ihrem Bundesland sehr gut auszukennen. Doch wer wird es am Ende der Sendung geschafft haben, den Pokal in den Händen zu halten? Ist es Auguste Bartz aus Harpstedt, Ingo Bollmann aus Elmshorn, Gianluca Becker aus Bremen, Michelle Helms aus Mecklenburg-Vorpommern oder Claus Schaper aus Hamburg? Wer wird "die Leuchte des Nordens" mit nach Hause nehmen?
22:55
Allzu oft bietet die deutsche Politik Steilvorlagen für Hohn und Kritik. Die Sendung betrachtet aktuelle Ereignisse in einem satirischen Licht und lässt dabei oft kein gutes Haar an unseren Volksvertretern.
23:40
Die ewigen Geschichten von Klein gegen Groß, David gegen Goliath, vom Dachdecker, der den Weltklassestürmer stoppt: Sie machen den DFB-Pokal aus. Sportplätze in der Provinz werden zu Stolpersteinen für Titelfavoriten, Amateurkabinen zum Ort ekstatischen Jubels. Ein besonderer Zauber. Die Dokumentation widmet sich zwei Pokalsensationen aus dem Norden: 2005 besiegt der damalige Zweitligaaufsteiger Eintracht Braunschweig in der ersten Runde das Starensemble von Borussia Dortmund, sieben Jahre später scheitert Bundesligist 1. FC Nürnberg überraschend beim Viertligisten TSV Havelse. Flutlichtausfall in Braunschweig, Hitze in Havelse - besondere Bedingungen prägen die beiden Partien, die in die Geschichte des Wettbewerbs eingehen und einmal mehr für die "eigenen Gesetze" des DFB-Pokals stehen. Im August 2005 empfängt die Eintracht an der altehrwürdigen Hamburger Straße den BVB. Fans stehen sogar nachts an, um Tickets zu kaufen. Dazu kommt eine Liveübertragung des DFB-Pokalsspiels im Ersten. "Ich stand immer unter Adrenalin, aber in dem Spiel war es extrem. Ich wollte es allen beweisen", erinnert sich BTSV-Verteidiger Jan Tauer. "Wenn es losgeht, dann gibt es 90 Minuten Knallgas." Doch Bundesligist Borussia Dortmund dominiert die Partie und geht durch Jan Koller in Führung. Dann aber fällt in der 35. Minute das Flutlicht aus. "Ich hatte Angst, dass das Licht nicht wieder angehen würde", so der damalige Braunschweiger Trainer Michael Krüger. "Was passiert, wenn das Spiel abgebrochen wird? Wird es automatisch für Dortmund gewertet?" In den Katakomben versucht Elektromeister Rainer Szielasko, das Spiel des Jahres für die Eintracht zu retten. Der 19. August 2012 ist der heißeste Tag des Jahres in Niedersachsen. Der 1. FC Nürnberg spielt in der ersten Pokalrunde beim Regionalligisten TSV Havelse. "Fußballerisch hatte ich die nicht so auf der Landkarte. Aber es handelte sich natürlich um ein unterklassiges Team. Für uns als Bundesligist war klar: Das muss ein Sieg sein!", erinnert sich Verteidiger Timm Klose. Bereits in der siebten Minute geht sein Team in Führung, aber noch vor der Pause erzielt Havelse den Ausgleich - und die Spieler lassen nicht locker. "Als Underdog musst du den Gegnern auf die Nerven gehen, sodass sie keine Gelegenheit haben, einen ruhigen Ball zu spielen. Gerade bei den Temperaturen", sagt Havelses Spielgestalter Marc Vucinovic. Nach dem Ausgleich bereitet er einen weiteren Treffer vor. "Natürlich wächst dann die Hoffnung, dass man vielleicht tatsächlich dieses Wunder schaffen kann", so André Breitenreiter, Trainer der Amateure. Aber nach dem 2:2 der Nürnberger geht es in die kraftraubende Verlängerung…
00:10
Kurz vor der geplanten Abstimmung im Bundestag haben die Spitzen von CDU, CSU und SPD im nächtlichen Koalitionsausschuss beschlossen, das Rentenpaket unverändert einzubringen - trotz Widerstand aus der Unionsfraktion. Den jungen Abgeordneten soll nun ein Begleittext entgegenkommen, der für die geplante Rentenkommission bereits mögliche Reformen skizziert. Ob das die Rebellion beendet, ist unklar. Der Streit zeigt die tiefe Unruhe in der Union und stellt die Stabilität der Regierung infrage. Während Bundeskanzler Friedrich Merz und Unions-Fraktionschef Jens Spahn den Beschluss verteidigen, warnen auch Ökonomen wie Clemens Fuest vor steigenden Kosten und fehlender Ehrlichkeit in der Generationenpolitik. Kann diese Koalition die Rente zukunftsfest machen oder werden strukturelle Reformen doch aufgeschoben? Ist das Paket finanzierbar? Und wie belastbar ist die Koalition nach diesem Machtkampf?
01:10
Paris, Seoul, Tokio und New York. Alles Städte, die sich in Sachen Mode einen Namen auf dem internationalen Markt gemacht haben. Aber auch Riga spielt in dieser Liga mit. Lettlands Hauptstadt ist immer wieder eine Überraschung, denn sie ist eines der bedeutendsten Zentren europäischer Mode! Und das schon seit vielen Jahrzehnten. Auf der Riga Fashion Week Ende Oktober präsentieren sich neue Designer*innen mit neuen Ideen und neuem Look aus Osteuropa. Auch Baiba Ladiga. Ihre Familie ist seit über 100 Jahren in dieser Welt zu Hause. Als ihre Großmutter das Unternehmen 1920 gründet, ist Riga eine lebendige, unabhängige Stadt im Aufschwung. Neue Gebäude im ausdrucksstarken Jugendstil verliehen der Stadt ein prunkvolles Erscheinungsbild. Unterschiedliches Design und Kleidung im Art-déco-Stil strebten in die Moderne. Eine eigene Modewelt entsteht. Dann die Zäsur: der Zweite Weltkrieg. Lettland verliert seine Unabhängigkeit und wird hineingezwungen in den Staatenbund der Sowjetunion. Der Blick der Modebegeisterten geht Richtung Westen, die ihre Augen nur noch auf Paris, Mailand und New York richten. Nach der Unabhängigkeit Lettlands 1991 wird wieder alles anders und die Modebranche erfindet sich neu. Eine wechselvolle Geschichte der Riga Fashion Week mit ihren neuen Ideen.
01:55
* Guido Maria Kretschmer, Modedesigner "Das Kleid tut nichts für Sie!" "Eine Bluse macht noch keinen Sommer!" "So ein Pullover ist ein Verbrechen an den Augen!", mit derartigen Weisheiten hat sich dieser Mann in die Herzen seiner Zuschauer kommentiert: Guido Maria Kretschmer. Seit mehr als 13 Jahren ist der Modedesigner der König seiner Sendung "Shopping Queen". In seiner Biografie knüpft ein Erfolg an den nächsten: erste Nähmaschine mit neun Jahren, Ausbildung in Spanien und Frankreich, auf einem Hippie-Markt von Udo Lindenberg entdeckt und das erste eigene Unternehmen bereits mit Anfang 20. Heute ist er ein vielfach preisgekrönter Entertainer und Designer. In seinem Podcast "feinstoff" plaudert er nun aus dem Nähkästchen, zum Beispiel über seine genau 40-jährige Liebe zu Ehemann Frank, über seine vielfältigen Engagements oder wie er sich in seiner Wahlheimat Hamburg das ganz persönliche Wohlfühlgefühl gestrickt hat. Welcher textile Feinstoff ihm persönlich viel bedeutet und was er täglich von seinen drei Hunden lernt, das erzählt Guido Maria Kretschmer in der "NDR Talk Show". * Mai Thi Nguyen-Kim, Chemikerin und Wissenschaftsjournalistin Wissenschaft ist die große Leidenschaft der promovierten Chemikerin, und mit der begeistert Dr. Mai Thi Nguyen-Kim seit Start ihres YouTube-Kanals "maiLab" 2016 erst die Online-, inzwischen aber auch längst die Offline-Welt. Die vielfach ausgezeichnete Mai Thi Nguyen-Kim kann über wissenschaftliche Phänomene und Zusammenhänge informativ wie unterhaltsam aufklären, so auch in ihrer TV- Show "MaiThink X". Den Jüngsten widmet sich die 38-Jährige auch zusammen mit der Kulturwissenschaftlerin und Interdisziplinär-Künstlerin Marie Meimberg in ihrer gemeinsamen Kinderbuchreihe "BiBiBiber hat da mal 'ne Frage". Nach dem Chemiestudium war Mai Thi Nguyen-Kim noch überzeugt, dass ihr Karriereweg in einen großen deutschen Chemiekonzern führen würde, dorthin, wo auch ihr Vater sein Leben lang gearbeitet hat. Doch dann kam alles ganz anders. Warum, das erzählt sie in der "NDR Talk Show". * Riccardo Simonetti, Entertainer, und Elmo, "Sesamstraßen"-Bewohner Ein besonderes Duo: Riccardo Simonetti ist Modeikone sowie Moderator, Influencer und Aktivist, Elmo ein überaus musikalisches Kultmitglied in einer der meistgesehenen Kinderfernsehserien aller Zeiten, der "Sesamstraße"! In Elmos Zuhause bekommen er und seine berühmten Puppen-Nachbarn wie das Krümelmonster oder Ernie und Bert jetzt erstmals Besuch von Riccardo, der mit ihnen gemeinsam das Lied "Jetzt kommt Deine Zeit" singt. Ein klares Zeichen für Self-Empowerment! "Ich liebe es, dass es der 'Sesamstraße' schon immer gelungen ist, ernste Themen kindgerecht zu verpacken", so der 32-Jährige. Wie genau Riccardos Besuch in der "Sesamstraße" war, wer von wem mehr lernen kann und wie sie mit dem großen Kommentar- und Presseecho rund um ihre Zusammenarbeit umgehen, erzählen Riccardo Simonetti und Elmo in der "NDR Talk Show". * Bjarne Mädel, Schauspieler Er ist in Hamburg geboren, in Reinbek, in der Nähe der Freien und Hansestadt, aufgewachsen, studiert Theaterwissenschaften und Literatur und absolviert die Hochschule für Film und Fernsehen in Potsdam. Heute gehört Bjarne Mädel zu den facettenreichsten Schauspielern des Landes. Wo er mitspielt, handelt es sich um Qualität. Für seine Arbeit wird der 57-Jährige mit Dutzenden Preisen ausgezeichnet, u.a. mehrfach mit dem Grimme-Preis und dem Deutschen Schauspielpreis. Seinen Durchbruch hat er 2004 mit der Figur des Berthold "Ernie" Heisterkamp in der Kultcomedyserie "Stromberg" an der Seite von Christoph Maria Herbst. Jetzt kehrt Bjarne Mädel zu seinen Wurzeln zurück, und zwar in "Stromberg - Wieder alles wie immer". Wie sich die Arbeitswelt in den letzten 20 Jahren, nicht nur im Team der Schadensregulierung der fiktiven Capitol-Versicherung, verändert hat, erzählt Bjarne Mädel in der "NDR Talk Show". * Sir Christopher Clark, Historiker Kaum jemand kann Geschichte so packend, lebendig und anschaulich erklären wie Professor Christopher Clark. Der gebürtige Australier studiert zunächst in Sydney Geschichte, wechselt dann an die FU Berlin und macht schließlich seinen Doktor in Cambridge. Hier lehrt er seit 2008. Sein Spezialgebiet ist der Erste Weltkrieg und die Geschichte Preußens. Weltbekannt wird er 2013 mit seinem Bestseller "Die Schlafwandler. Wie Europa in den Ersten Weltkrieg zog". Einem breiten Fernsehpublikum ist Christopher Clark als Moderator der mehrteiligen Dokureihen "Deutschland-Saga", "Europa-Saga" und "Welten-Saga" bekannt. Sein neustes Buch klingt verheißungsvoll: "Skandal in Königsberg. Eine Geschichte von Moral, Medien und Politik aus dem alten Preußen". Es geht um religiösen Eifer, sexuelle Ausschweifungen, Eitelkeit und berufliche Rivalitäten der 1830er-Jahre, fast wie aus dem heutigen Leben gegriffen. Seit 2015 trägt Clark den Titel Sir, denn er wurde von der Queen zum Ritter geschlagen als Anerkennung für seine Verdienste um die britisch-deutschen Beziehungen. * Annemarie Paulsen, Landwirtin Annemarie Paulsen wächst als Jüngstes von acht Geschwistern auf einem Bauernhof in Schleswig-Holstein auf. Nach unzähligen Reisen auf der ganzen Welt zieht es sie unwiderstehlich zurück aufs Dorf und in die Landwirtschaft. Sie studiert und übernimmt gemeinsam mit ihrem Mann den Hof seiner Eltern in der Uckermark. Ihre witzigen, unverblümten Videos begeistern eine wachsende Community, auch auf dem NDR YouTube-Kanal Auf`m Land. Sie ist eine gefragte Rednerin, Autorin und leidenschaftliche Landwirtin. Über ihr Leben als fünffache Mutter zwischen Mistforke und Social Media erzählt Annemarie in der "NDR Talk Show".
04:10
300 Hektar groß, im Herzen von Angeln in Schleswig-Holstein malerisch gelegen: das Gut Drült. Seit über 500 Jahren ist das Anwesen im Besitz der Familie von Rumohr. In 16. Generation hat Frederik von Rumohr vor einiger Zeit Herrenhaus und Hof geerbt und dazu eine große Herausforderung. Denn es stellte sich die Frage, wie soll es weitergehen? Lange war das Land fremd bewirtschaftet, die Wohngebäude vermietet. Der neue Hausherr hat sich entschieden: Er will dem alten Hof eine ganz neue Zukunft geben. Dafür baut er den Betrieb wie ein Start-up neu auf: Mit Mut und Herzblut betreibt er kleinteilige, kreative Landwirtschaft und Wertschöpfung. Er bewirtschaftet das Gut mit Hühnern, Holz und Honig auf seine ganz besondere Art und Weise. "Ein Experiment", wie der gelernte Historiker sagt. Ob es gelingt, ist offen. Eigentlich lebt Frederik von Rumohr mit seiner Familie und den vier Kindern in Hamburg und hat eine Firma für strategische Beratung. Aber sein Herz hängt an dem klassizistischen Gut. Daher ist er jede Woche dort und managt die vielfältigen Aufgaben. Seine Frau Maya, eine Kinderärztin, ist auch da, wenn ihre Zeit es zulässt. Dann ist für die große Familie und Hund Turo Alltag auf Gut Drült. Mit allem, das dazugehört - mal Spaß, mal Stress. In Frederiks Hühnerzucht steht das Tierwohl über allem: Die Gockel führen ein glückliches Leben auf weitläufigen Wiesen. Ihr Ende kommt mit der Nachtschlachtung auf dem Hof. Nicht "Stress ohne Ende", sondern ein "Ende ohne Stress" ist die Philosophie. Das ist teuer und aufwendig. Hühnerzuchtleiterin Tanja Teuber lebt auf dem und für den Hof. Nach Sonnenuntergang sammelt sie die Tiere behutsam im Schlaf mit speziellem Licht ein. Keine vier Minuten dauert der Weg über den Hof zu Claus Jessen, der die Schlachtung übernimmt und sich dann um die Weiterverarbeitung des Geflügels kümmert. Von Spezialschnitten für die Gastronomie bis zu Grillgut, all das macht der Fleischermeister mit großer Leidenschaft. Frederik von Rumohr kocht selbst gerne und ist immer bei der Kreation neuer Rezepte und Marinaden mit dabei. Die Kräuter in den Soßen sollen durch frische vom Hof ersetzt werden. Tanja Teuber hat dafür gerade neue Hochbeete entwickelt und vieles angepflanzt. Leider schmeckt das Grün auch den Rehen. Aber auch dagegen hat sie schon eine Idee. Auf Gut Drült wird ein Tier immer komplett verwertet und verarbeitet. Was der Mensch nicht isst, wird Hundefutter. Das Geflügel hat mit 35 Euro pro Huhn seinen Preis. Frederik von Rumohr sieht die Lösung darin, weniger und dafür besseres Fleisch zu essen. So sei Genuss mit gutem Gewissen auch bezahlbar. Auch das Waldkonzept ist nachhaltig und bodenschonend: entnommen wird nur, was auch nachwächst. Das gefällte Holz wird nicht mit den schweren Harvestern aus dem Wald geholt, sondern vom Pferderücker Markus Bein. "Solche Maschinen verdichten den Boden so stark, dass er danach tot ist und dort 50 Jahre nichts mehr wächst", sagt er. Regelmäßig ist er im Gutswald mit seinen beiden Schleswigern im Einsatz. Auf dem Hof wird viel von Hand gemacht. Dennoch hoffen die Mitarbeitenden in der Holzverarbeitung, dass endlich die zwei Maschinen kommen, die das Holz vorsortieren und reinigen, damit sie es dann leichter packen können. Zum Gutsbetrieb gehören auch zehn Bienenvölker. Frederik von Rumohr sät auf über zwölf Hektar Wildblumen und Kräuter. Diese dienen nicht nur Bienen als Nahrungsquelle, sie bieten auch Wildtieren einen sicheren Unterschlupf. Um die Bienen zu schützen, kam dem Gutseigentümer die Idee, Bienenpatenschaften anzubieten. Imker Bernhard Gaebel schaut oft nach, ob mit Bienen und Brut in den Waben alles in Ordnung ist. Er muss prüfen, ob jedes Volk eine Königin hat, damit es für den Winter gerüstet ist. Ein großes Erbe, für Frederik von Rumohr in jeder Hinsicht viel Arbeit, aber auch viel Freude. Immer im Blick hat er die vergangenen und die künftigen Generationen beim Neustart auf dem Gutshof.
04:40
Auf Hof Thudt sind die weißen Trauben reif. Nun steht die erste Weinlese an. Das Herzensprojekt von Winzer Hendrik Klingsöhr. Der muss aber erstmal das Helferteam einweisen, denn nur die guten Trauben dürfen in den Eimer. Doch die guten von den schlechten Trauben zu unterscheiden, müssen die Laien erst noch lernen. Hendrik Klingsöhr erklärt, warum zum Beispiel von Mehltau befallene Trauben großzügig rausgeschnitten werden müssen und weshalb auch Rosinen nichts im Weinlese-Eimer verloren haben. In Hamburg-Altengamme hat Jens Wöbb zu einer "Fairbrauchertour" eingeladen. Der Gärtner will Besucherinnen und Besuchern zeigen, wie sein Betrieb mit regionalen Blumen funktioniert. Dafür führt er über das gut zwei Hektar große Hofgelände. Währenddessen dürfen seine Gäste unter anderem Tomaten verkosten und ihren eigenen Blumenstrauß schneiden. Zudem bekommen sie Tipps für die Pflege von Edelrosen und erfahren, wozu Jens Wöbb eine "Maiglöckchen-Waschanlage" braucht. Auf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein möchte Wulf-Heiner Kummetz in dem Haus seiner Mutter eine Ferienwohnung einrichten. Das fällt ihm nicht leicht. Denn seine Mutter ist erst vor einem Dreivierteljahr gestorben. Die ersten Monate danach konnte er das Haus aus emotionalen Gründen gar nicht betreten. Doch jetzt möchte er anfangen, etwas zu verändern. Aber auch diesmal holen ihn die Erinnerungen wieder ein. In Neustrelitz beginnt für Karsten Dudziak auf dem Sophienhof der Sommer-Endspurt. Mit der Kartoffelernte auf 25 Hektar liegen vier arbeitsintensive Wochen vor ihm. Und er hat nicht genug Helfer. Also versucht er überall gleichzeitig zu sein und flitzt zwischen Roder auf dem Feld und Sortier-Maschine auf dem Hof hin und her. Und zu all dem Stress muss er auch noch mit dem Radlader die Kartoffelkisten rangieren. Das mag er gar nicht, denn "dieses Filigrane" ist überhaupt nicht sein Ding, wie er sagt.