TV Programm für NDR Mecklenburg-Vorpommern am 11.01.2026

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Fast ein ganzes Leben lang schon wird der Schriftsteller Frank Schätzing von einem Jahrhundertkünstler begleitet. Genau deshalb hat er seinem großen Idol dieses Buch gewidmet: "Spaceboy. Über David Bowie. Über mich." Es ist keine Autobiografie, sondern die Geschichte einer engen Verbindung. Mit zwölf Jahren hört Schätzing das Musikgenie zum ersten Mal. Bowie hilft ihm durch die Krisen des Erwachsenwerdens und die Songs dienen ihm Jahre später noch immer als zuverlässige Inspiration beim Schreiben - was offenbar auch wirkt. Denn seit seinem Durchbruch mit dem Öko-Thriller "Der Schwarm" vor 20 Jahren zählt er zu den erfolgreichsten deutschen Autoren. Auf dem Roten Sofa wird Frank Schätzing berichten, wie ihn der britische Superstar geprägt hat.

Lars, Nora und Simon sind auf der Suche nach der Schatzkarte. Sie soll ihnen zusammen mit dem Medaillon den Weg zu Odins Gold weisen. Lars findet heraus, dass die Schatzkarte aus vier Steinplatten besteht. Schon bald entdecken er und Simon auf einem Hügel im Ort den ersten Stein. Eine zweite Platte befindet sich bereits als Ausstellungsstück in einem Museum, doch die wird plötzlich als gestohlen gemeldet. Sind die Kinder vielleicht nicht die einzigen, die Odins Gold finden wollen? In der Schule macht sich Nora Sorgen um Mitschüler Henrik, der spurlos verschwunden ist. Gemeinsam mit Simon und einem großen Polizeiaufgebot begibt sie sich auf die Suche nach dem Ausreißer und liefert den entscheidenden Hinweis.

Landwirt Mathias Schilling erwartet neue Rinder für seine Ostseeinsel: Vier schottische Highlands - zwei "Mütter" mit ihren noch ganz jungen Kälbchen. Die kleinen, langhaarigen Tiere sind eine Überraschung für seine beiden Töchter. Auf dem Spreewaldhof von Sebastian Kilka verunglückt die Praktikantin. Notarzt und Rettungskräfte müssen per Hubschrauber und Kahn an den Unfallort. Der Schock sitzt allen in den Gliedern, nun müssen Kilka und seine Frau Anja die Tiere alleine versorgen. Abends kommt dann der erlösende Anruf aus dem Krankenhaus: Die Verletzungen sind nicht so schwer wie befürchtet. Auf dem niederbayerischen Ackerbaubetrieb von Georg Mayerhofer steht heute die Soja-Aussaat an. Es eilt, denn für morgen ist schon wieder Regen angesagt. Der Landwirt ist im Stress, ständig klingelt das Handy und dann ist auch noch der Gabelaufsatz seines Laders verschwunden. Doch Georg bleibt gelassen - alles kein Problem. Im Sauerland betreiben Marie Woeste und ihr Freund Lewis Zierke eine regenerative Landwirtschaft. Heute sollen die ersten Kisten der Erntesaison für die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft gepackt und ausgeliefert werden. Der Zeitplan ist eng, denn vorher muss noch geerntet werden. Diese Tage erlebt Sabine Nußbaum aus Kalenborn in der Ahreifel immer mit gemischten Gefühlen. Sie und ihr Neffe Clemens werden morgen 30 Hähnchen schlachten. Es muss alles vorbereitet und irgendwie auch Abschied genommen werden - Landwirtschaft zwischen Leben und Sterben. Auf dem Hof in Thüringen ist es endlich so weit, die Mutterkühe dürfen auf die Weide! Sobald die Witterung es zulässt und genügend Gras gewachsen ist, bringen Lisa Mertens und ihre Leute die Tiere inklusive Nachwuchs raus ins Grüne. Ein aufregender Tag, sowohl für die Tiere als auch für die Herdenmanagerin.

Ein Best-of der Studiokonzerte von NDR Kultur: Klarinettist David Orlowsky, begleitet von Gitarrist Daniel Stelter und Schlagzeuger Tommy Baldu, schärft mit eigenen Kompositionen den Geruchssinn. Der Titel "Petrichor" aus dem gleichnamigen Album steht z. B. für Geruch von Regen, der auf den Boden fällt. Aus seinem Projekt "GLASS for TWO" präsentiert Vibrafonist Pascal Schumacher gemeinsam mit seiner Duopartnerin Danae Dörken (Piano) u.a. das Stück "Metamorphosis Four" von Philip Glass. Das Duo CelloFellos verbindet in seinem Programm "Global Grooves" Klassik mit Jazz, Tango und Swing.

30 Minuten regionale Informationen und Hintergründe: Worüber spricht das Land - was bewegt die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern? Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 160 und im Internet: www.ndr.de/mv

Bereits seit dem Jahr 1985 informieren die Moderatoren über das Neueste aus der Hansestadt. Dabei werden sowohl politische und sportliche als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Ob Politik oder Wirtschaft, Umwelt oder Kultur, jeden Abend von 19.30 bis 20.00 Uhr erfahren Sie, was sich am Tage in der Region zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat. Mehr Nachrichten aus SH ab NDR Text Seite 140 und im Internet: www.ndr.de/sh

Das mehrfach ausgezeichnete Format berichtet seit 1980 über aktuelle Geschehnisse in der Hansestadt Bremen. Dabei werden sowohl politische und sportliche, als auch kulturelle Themen berücksichtigt.

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt. Mehr Nachrichten aus Niedersachsen ab NDR Text Seite 120 und im Internet: www.ndr.de/niedersachsen

Im Nordosten Estlands geht die Grenze zu Russland durch den Peipussee. Der malerische Binnensee und das besondere Licht der Sonne verzaubern die Besucher*innen, auch "Hanseblick"-Moderatorin Stefanie Gromes. Hier pflegen die Altgläubigen ihre Riten, junge Künstler*innen aus Tallinn nutzen die Natur als Kulisse für ihre Kunst. Gastfreundliche Folkloregruppen laden zum Mittanzen ein.

Grönland, die größte Insel der Welt nahe dem Nordpol, ist geprägt von ursprünglichen arktischen Traditionen, wie es sie schon vor 4500 Jahren gab. Einst besiedelten die Inuit die eisfreien Küsten des Landes, die reichhaltigen Jagdgründe stellten ihre Versorgung sicher. Überzogen mit einem Eispanzer, ist das Landesinnere für Menschen schwer zugänglich. Neben der Antarktis besitzt Grönland die zweitgrößte zusammenhängende Inlandeisfläche. Seit dem 18. Jahrhundert gehört die Insel zu Dänemark. Grönland ist das am dünnsten besiedelte Land der Welt. Dänische Einwanderer machen etwa zehn Prozent der gut 56.000 Einwohner aus. In der Diskobucht sind Dr. John Steffensen und sein Expertenteam dem Eishai auf der Spur, jenem Wirbeltier, das über 600 Jahre alt werden kann. Um das Rätsel dieser Langlebigkeit zu lösen, müssen die Forscher ein Tier fangen. Keine leichte Sache. Der Eishai lebt in der arktischen Tiefsee. Der einzige Rettungshubschrauber Grönlands, der rund um die Uhr einsatzbereit ist, steht in einem Hangar in Kangerlussuaq, der einzigen Stadt im Inland. Seit Wochen beherrscht ein Feuer die Tundra in der Region. Der dänische Rettungspilot und Wahlgrönländer Flemming Bisgaard bringt Spezialausrüstung in die entlegenen Gebiete zu den Feuerwehrleuten, die gegen die unterirdisch schwelenden Torfbrände ankämpfen. In Thule, Grönlands nördlichster Siedlung, leben die Menschen von und mit den geheimnisvollen Narwalen, die auch "Einhörner des Meeres" genannt werden. Die Tiere mit dem eindrücklichen Stoßzahn werden hier noch traditionell gejagt. Ihre Haut gilt wegen der reichhaltigen Fettschicht als Spezialität im ganzen Land und kann zu hohen Preisen in den grönländischen Süden verkauft werden. Dies ist die Haupteinnahmequelle für die Menschen hier. Doch die Narwaljagd ist reglementiert. Mads Ole hat im Ort zu einer Demonstration gegen die Fangquoten aufgerufen. Auf dem Inlandeis erkundet Reiseführerin Kimmernaq mit einer Gruppe Franzosen die lebensgefährlichen Gletschermühlen. Es sind Löcher im Eis, die durch das Abschmelzen der Eisschicht entstehen und den Eispanzer von innen aushöhlen.

Die Prahlsucht des Müllers Kunz bringt dessen Tochter Marie als Gefangene in das Schloss des Königs. Der Müller Kunz hatte behauptet, seine Marie könne Stroh zu Gold spinnen, und so soll sie die nun leeren Kassen des Königs füllen. Der verzweifelten Marie erscheint plötzlich ein Männchen und bietet ihr an, das ganze Stroh zu Gold zu spinnen, wenn sie ihm ihr erstgeborenes Kind verspreche. In ihrer Not willigt die Müllerstochter ein. Nach einem Jahr, Marie ist inzwischen die Frau des Königs, kommt ihr Kind zur Welt. Plötzlich steht das Männchen vor ihr und will seine Belohnung. Die erschrockene Marie fleht das Männchen an, ihr das Kind zu lassen. Dieses zeigt Großmut und ist unter der Bedingung, dass sie seinen Namen errät, zum Verzicht bereit.

Im rheinland-pfälzischen Freilichtmuseum in Bad Sobernheim sucht Moderatorin Clarissa Corrêa da Silva die erste Spur zu Rumpelstilzchen: In einer historischen Hunsrücker Küche weiht Annette Mogendorf sie in die Kunst des Spinnens mit einem alten Spinnrad ein. Das ist schwerer als gedacht! Clarissa muss Durchhaltevermögen und Fingerspitzengefühl beweisen, um aus der Fuchsschafswolle, dem sogenannten Goldenen Vlies, ein brauchbares Garn zu spinnen. Eine Arbeit, die sich lohnt: Schafwolle ist auch heute noch ein wahres Wundermaterial für Kleidung. Sie kühlt und wärmt gleichzeitig, ist atmungsaktiv, langlebig und nachhaltig. Aber kann aus Stroh Gold werden? Für Clarissa geht es weiter zur Strohernte. Auf einem Acker lernt sie, wie man Getreide mit einer Sense erntet und dann mit einem Dreschflegel bearbeitet, um die Körner herauszubekommen. Die übriggebliebenen, getrockneten Halme sind das Stroh. Museumsmitarbeiter Horst Günther zeigt Clarissa, dass Stroh alles andere als ein Abfallprodukt ist. Wer hätte gedacht, dass Stroh für Menschen früher "Gold wert" war - und auch heute immer noch ist? Die Strohspur führt Clarissa weiter in den Schwarzwald. Hier hat das Stroh im 19. und 20. Jahrhundert den Bewohnerinnen und Bewohnern von Schonach das Überleben gesichert. In der ehemaligen Strohhutfabrik trifft Clarissa drei Schwestern, die besondere Gegenstände aus Stroh herstellen können: Hüte, Taschen, Schuhe und sogar Armbänder. Clarissa erfährt, dass in Schonach jedes Kind weiß, wie das geht. Ob Rumpelstilzchen ein Stroharmband als Gegenleistung für seine Dienste am Spinnrad akzeptiert hätte? Was ist das Geheimnis hinter dem funkelnden Edelmetall, das wir Menschen Gold nennen? Um das herauszufinden, geht es für Clarissa tief unter die Erde. Im Eisenberg bei Korbach in Hessen lagert Deutschlands größter Goldschatz. Clarissa kann kaum glauben, dass hier noch zwei Tonnen Gold vergraben sein sollen. Zusammen mit der Bergwerksführerin Andrea Häbe-Hagenmüller sucht sie die 1,2 Kilometer lange Goldader und erfährt, unter welch harten Bedingungen die Bergwerksleute im Mittelalter schuften mussten. Clarissa folgt der Goldspur und landet im nahegelegenen Fluss Eder. Dort trifft sie den Geologen Veit Hoffmann, der sie in die Techniken des Goldwaschens einweist und erklären kann, warum Gold den Menschen so viel bedeutet. Für das letzte Märchengeheimnis zieht Clarissa für einen Tag in den Wald. In einem Wildnis- und Survival-Camp in der Lausitz in Brandenburg lernt Clarissa, wie Menschen im Wald leben können, ganz ohne Supermarkt. Wie hat sich Rumpelstilzchen im Wald gefühlt, so komplett allein? Clarissa wird klar, warum Rumpelstilzchen gar kein Interesse an materiellen Schätzen wie Gold hat.

Ein Fischer lebt mit seiner Frau Ilsebill in einem alten Pott am Meer. Eines Tages fängt der Fischer einen Butt, der ein verwunschener Prinz ist und um sein Leben bittet, und der Fischer lässt ihn wieder frei. Als Ilsebill das hört, fragt sie ihren Mann, ob er sich denn im Tausch gegen die Freiheit des Fisches nichts von ihm gewünscht habe. Sie drängt ihren Mann, noch einmal zum Meer zu gehen und den Butt zu rufen, um sich eine schöne Hütte zu wünschen. Den Wunsch erfüllt der Zauberfisch prompt. Aber schon bald ist Ilsebill nicht mehr zufrieden. Immer wieder verlangt sie von ihrem Mann, den Butt um immer größere Dinge zu bitten. Der Fischer teilt die Wünsche seiner Frau nicht, beugt sich aber trotz wachsender Angst ihrem Willen. Je maßloser Ilsebills Wünsche werden, desto bedrohlicher verschlechtert sich das Wetter. Doch der Fischer geht immer wieder zum Meer und ruft das berühmte "Manntje, Manntje, Timpe Te, Buttje, Buttje in der See, myne Fru de Ilsebill will nich so, as ik wol will".

Im äußersten Norden Kanadas liegt eine der unwirtlichsten Regionen der Erde: Ellesmere Island. Knapp 800 Kilometer vom Nordpol entfernt, ist die Insel die Heimat von Polarwölfen. Der Film folgt dem Eureka-Polarwolf-Rudel und zeigt ihren Kampf ums Überleben und ihren enormen Einsatz bei der Aufzucht der Welpen. Ein intimes Porträt einer Tierart, die bisher kaum gefilmt werden konnte. Ein Wolfsrudel ist nichts anderes als eine Großfamilie, in der alle zusammenhalten müssen. Snow White und Alpha, die Eltern des Rudels, sind schon seit Jahren ein eingespieltes Team. Wieder einmal haben sie ihre Familie sicher durch den dunklen und eiskalten Winter geführt. Nun wartet die nächste Herausforderung auf sie, die neue Generation Welpen kommt in Kürze zur Welt. Im kurzen arktischen Sommer keine leichte Aufgabe, Gefahren lauern überall, vor allem fremde Wolfsrudel stellen eine Bedrohung dar. Snow White hat zum Glück den Schutz ihres Rudels. Und so machen ihre Welpen bald die ersten Schritte außerhalb der Höhle. Wenig später stößt ein Weibchen zur Familie. Blackspot, die sich intensiv um die Welpen kümmert. An der Wolfshöhle der Eurekas bleiben oft nur wenige Tiere zurück. Als ein Eindringling angreift, verteidigen Blackspot und Snow White die Welpen. Als Team sind sie unschlagbar. Mit intimen Einblicken in das Leben der Polarwölfe erzählen die Filmemacher Oliver Goetzl und Ivo Nörenberg eine bewegende und dramatische Geschichte, eine Geschichte von Loyalität und Freundschaft, von Fehlschlägen und Triumphen einer Wolfsfamilie, die nur gemeinsam in der feindlichen Welt der kanadischen Arktis überleben kann.

Eine Rübe zum Rockstar auf dem Teller machen? Kein Problem für Spitzenkoch Björn Freitag. Der zeigt mit drei Rezepten in unterschiedlichen Schwierigkeitsstufen, mit welchen Tricks und Kniffen man sogar Rote Bete-Muffel von der vielseitigen Rübe überzeugen kann. Gemeinsame Sache macht er mit Sternekoch Alexander Wulf. Rote Bete-Carpaccio mit Belugalinsen kriegen sogar Anfänger hin. Die "Wintersuppe des Ostens", genannt Borschtsch ist schon etwas anspruchsvoller. Schritt für Schritt zeigen die beiden Profis, wie man den beliebten knallroten Eintopf auf Sterneniveau pimpen kann. Und: Gourmets aufgepasst! Rote Bete aus der Salzkruste mit Wareniki, Rote Bete-Hollandaise und Sanddorn-Sauce verspricht ein optisches wie geschmackliches Highlight auf dem Teller!

Für ihre gesunde und gleichermaßen schmackhafte Küche lassen sich NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl von der skandinavischen Küche inspirieren. Aufgrund der geografischen Lage kommt in Schweden, Dänemark oder Norwegen viel Fisch auf den Tisch, außerdem reichlich Gemüse oder Beeren aus dem Wald. Da Sommer- und Ernteperioden im hohen Norden aber nur von kurzer Dauer sind, ist die Esskultur traditionell von der Vorratshaltung geprägt. Zu den Spezialitäten gehören deshalb viele getrocknete, geräucherte oder eingelegte Lebensmittel. Ein Klassiker ist Graved Lachs. Um ihn haltbar zu machen, wurde er früher eingesalzen und vergraben. Daher der Name. Die Konservierungsmethode kann man gut zur Herstellung einer Fischdelikatesse nutzen. In der "Iss besser!"-Küche wird der Lachs mit Salz, zudem mit etwas braunem Zucker eingerieben. Außerdem kommen noch Fenchelsamen, Sternanis, Koriandersaat und frischer Dill hinzu. Der Lachs mariniert anschließend zwei Tage lang mit den Gewürzen im Kühlschrank. Das macht das Fleisch zart und sehr aromatisch. Frischer oder gebeizter Lachs ist durch seine Omega-3-Fettsäuren besonders gesund. Sie sind für den menschlichen Stoffwechsel von großer Bedeutung. Außerdem verringern sie das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und wirken sich positiv auf die Psyche aus. In Sachen Omega-3-Fettsäuren kann auch der Hering punkten. In Skandinavien wird er gerne süßsauer und in verschiedenen Geschmacksrichtungen eingelegt. Grundlage für den Heringssalat von Tarik Rose und Matthias Riedl sind Matjesfilets. Sie werden in einer milden Essigvinaigrette mariniert und mit Äpfeln, Zwiebeln und Radieschen angerichtet. Frisch geriebener Meerrettich sorgt zudem für eine pikante Schärfe. In Deutschland eher unbekannt, dafür in Schweden ein beliebter Leckerbissen auf jeder Party oder dem Familienfest: Smörgåstårta. Dabei handelt es sich um eine herzhafte Torte, bei der die Zutaten nicht süß, sondern pikant und salzig sind. Die Zubereitung ist einfach, das Ergebnis hingegen ein Augenund Gaumenschmaus. Das "Iss besser!"-Team schichtet den kulinarischen Eyecatcher mit Vollkornbrot, Frischkäse, gebeiztem Lachs, Gurkenscheiben und Radieschen. Dazu gibt es einen Rohkostsalat aus Ringelbete, Sprossen und frischen Kräutern.

Die Erträge aus Bingo! kommen Projekten im Bereich des Natur- und Umweltschutzes zugute. In der Umweltlotterie sind Teilnehmer und Natur also gleichermaßen die Gewinner. Bingo!-Gewinnzahlen auf NDR Text Seite 605

Erst Bauen, dann Reisen Etwa 65 Baumstämme mit Sonnen- und Regenschutz liegen da vor dem "Ostseereport"-Team, die verarbeitet werden sollen. Es ist das Baumaterial für ein eigenes Floß. Und das muss eine stabile Angelegenheit werden, denn das Kamerateam will mehrere Tage lang auf dem Klarälven reisen, einem der längsten Flüsse Skandinaviens. Der Fluss entspringt in Norwegen, bevor er nach etwa 150 Kilometern die Grenze nach Schweden durchströmt. Er fließt durch das dicht bewaldete Värmland und mündet in Schwedens größtem See, den Vänern. Auf vielen weiten Bögen durch Schwedens Wälder Der Klarälven schlängelt sich in vielen Kurven in südliche Richtung. Diese weiten Bögen geben ihm sein typisches Gesicht - auf 100 Kilometern, mit nur wenig Neigung Bogen um Bogen. Die Reisegeschwindigkeit soll nur 2 km/h betragen. Was ist der Klarälven für ein Fluss? Wie ist es, auf ihm zu reisen? Und wie leben die Menschen in dieser einsamen Gegend? Der Klarälven prägt das Leben hier seit vielen Hundert Jahren. Rechts und links des Ufers liegen Hänge und Wälder. Der Fluss diente den Menschen lange als Wasserstraße, um Waren zu transportieren oder auch selbst auf dem Fluss oder an seinen Ufern zu reisen. So führt auch der Pilgerpfad zum Grab des Heiligen St. Olav seit mehreren Hundert Jahren durch das Klarälvstal. Immer wieder tauchen kleine Kirchen entlang des Weges auf. Einkünfte aus Handwerk und Trödel In der Gegend trifft der "Ostseereport" Menschen, die alle versuchen, wirtschaftlich in der dünn besiedelten Region zu überleben: durch eine Werkstatt, in der die Handwerkerin Curly ihre hochwertigen Lederwaren herstellt. Oder durch Trödelläden, die in den entlegenen Regionen Schwedens die Bewohner vor allem mit Werkzeug und Haushaltsgegenständen versorgen. Holz bestimmte einst die Wirtschaft der Region Bis 1991 flossen noch Tausende Baumstämme den Klarälven herunter. Die Flößerei und Weiterverarbeitung des Holzes war der größte Industriezweig in dieser Region. Das gibt es nicht mehr. Der Klarälven hat sich verändert. Im Juni führt der Fluss wenig Wasser. Erst bauen, dann reisen und hoffentlich nicht auf einer der 39 Sandbänke auflaufen.

Der Mann mit der roten Posaune kommt aufs Rote Sofa: Nils Landgren hätte die Signalfarbe für sein Instrument eigentlich gar nicht nötig, denn allein schon sein Spiel ist einzigartig. Der 69-jährige Schwede ist einer der erfolgreichsten Jazzmusiker Europas, begeistert das Publikum bei Soloauftritten oder gemeinsam mit seiner Band und auch als Sänger. Seinen großen internationalen Durchbruch hat Landgren 1994 auf dem "JazzBaltica"-Festival in Schleswig-Holstein, dessen künstlerischer Leiter er auch ist. Zuvor schon arbeitete er mit Stars wie Herbie Hancock zusammen und hatte ein gemeinsames Projekt mit der Band ABBA. Sein Können und seine Erfahrung gibt Landgren, der selbst klassische Posaune studierte, inzwischen als Professor an der Musikhochschule Hamburg weiter. Und wir werden selbstverständlich eine Kostprobe bekommen.

30 Minuten regionale Informationen und Hintergründe: Worüber spricht das Land - was bewegt die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern? Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 160 und im Internet: www.ndr.de/mv

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Die Lofoten sind seit weit über 1.000 Jahren eine Hochburg der Kabeljau-Fischerei. Von Januar bis April ziehen riesige Schwärme aus der Barentssee in diese Gewässer und locken Fischer aus dem ganzen Land. Einer der jüngsten ist der 20-jährige Jonas. Zusammen mit seinem Bruder Elias hat er einen kleinen Kutter gekauft. Jetzt hoffen die beiden auf den ganz großen Fang. Rund ein Viertel des Fischfangs wird auf Leinen getrocknet. Nur wenn das Wetter im Frühling gut ist und der Fisch richtig durchtrocknet, ist es ein gutes Jahr für Unternehmer wie Harald. Er ist in vierter Generation dabei und will das Geschäft einmal weitergeben an seine Tochter Sara. Die ist gerade einmal zehn Jahre alt, verdient sich jetzt aber schon etwas dazu: mit dem Herausschneiden der Fischzungen. Die sind hier eine echte Delikatesse und werden von den Einheimischen gern gegessen. Rund 5.000 Euro Taschengeld verdiene sie so im Jahr, erzählt Sara nicht ohne Stolz. Der Tourismus ist neben der Fischerei die zweitwichtigste Einnahmequelle. Ragna und seine Frau betreiben ein kleines Hotel mit Café im Zentrum von Henningsvær und kümmern sich um Gäste aus aller Welt. Ragna ist im Ort bei fast allen bekannt, was nicht nur an seinen Stadtführungen und Bootsausflügen liegt, sondern vor allem an seiner Lieblingsrolle, in die er an Weihnachten schlüpft: den Santa Claus von Henningsvær. "Es ist einfach wahnsinnig schön, hier zu Hause zu sein. Das vergisst man manchmal. Aber das Interessante ist, dass einem die Gäste wieder klar machen, wo wir eigentlich leben." Kari ist mehrfache Weltmeisterin im Kitesurfen und eine Zugezogene. Sie hat ihr komfortables Leben in Südnorwegen aufgegeben und ist in ein Wohnmobil auf die Lofoten gezogen. Zusammen mit Hund Truls. "Ich habe mich für ein sehr einfaches Leben entschieden. Mir genügt der Camper, eine Hütte oder ein Zelt. Ich will keinen Nine-to-five-Job. Für mich ist Freiheit wichtiger als ein großes Haus." Um sich ihren Lebensunterhalt zu verdienen, hat sie ein Wassersportzentrum eröffnet. Aber wenn mal keiner da ist, weil es regnet, dann schnappt sich Kari ihr SUP-Board und geht selbst raus in die Natur. Truls darf natürlich mit. Die Lofoten sind dünn besiedelt. Nur 24.000 Menschen leben hier. Unstad ist mit 15 Einwohnern einer der kleinsten Orte, aber auch eine echte Berühmtheit. Hier befindet sich das nördlichste Surfcenter der Welt. Jedes Jahr bereitet die Truppe um Kristoffer das Lofoten Surf Festival vor. Dazu reisen Surferinnen und Surfer aus ganz Norwegen an. Eigentlich geht es aber nicht um Höchstleistungen, sondern mehr um Performance der anderen Art. Es gewinnt, wer beim Surfen im Bären- oder Weihnachtsmannkostüm den größten Spaß hat.

In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.

Auch diesmal treten fünf quizbegeisterte Norddeutsche im Wettstreit um die "Leuchte des Nordens" gegeneinander an. Wer wird die meisten Fragen von Laura Karasek richtig beantworten, bei der Risikofrage die erspielten Punkte strategisch gut setzen und im Finale die Nerven behalten? Wer kennt sich mit norddeutscher Geschichte, Musik und Literatur am besten aus? Wird es die Grundschullehrerin Elke Heimbüchel aus Niedersachsen, die leidenschaftlich gern Platt schnackt, die Studierende Emily Schablin aus Flensburg, die Krankenschwester Anja Hölscher aus Bremen, der Qualifizierungsbeauftragte Mario Spiekermann aus Hagenow oder der Planungsmanager Christoph Petzke aus Hamburg sein? Eine spannende Ausgabe der "NDR Quizshow".

Allzu oft bietet die deutsche Politik Steilvorlagen für Hohn und Kritik. Die Sendung betrachtet aktuelle Ereignisse in einem satirischen Licht und lässt dabei oft kein gutes Haar an unseren Volksvertretern.

In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.

Etwa 65 Baumstämme mit Sonnen- und Regenschutz liegen da vor dem "Ostseereport"-Team, die verarbeitet werden sollen. Es ist das Baumaterial für ein eigenes Floß. Und das muss eine stabile Angelegenheit werden, denn das Kamerateam will mehrere Tage lang auf dem Klarälven reisen, einem der längsten Flüsse Skandinaviens. Der Fluss entspringt in Norwegen, bevor er nach etwa 150 Kilometern die Grenze nach Schweden durchströmt. Er fließt durch das dicht bewaldete Värmland und mündet in Schwedens größtem See, den Vänern. Der Klarälven schlängelt sich in vielen Kurven in südliche Richtung. Diese weiten Bögen geben ihm sein typisches Gesicht - auf 100 Kilometern mit nur wenig Neigung Bogen um Bogen. Die Reisegeschwindigkeit soll nur 2 km/h betragen. Was ist der Klarälven für ein Fluss? Wie ist es, auf ihm zu reisen? Und wie leben die Menschen in dieser einsamen Gegend? Der Klarälven prägt das Leben hier seit vielen Hundert Jahren. Rechts und links des Ufers liegen Hänge und Wälder. Der Fluss diente den Menschen lange als Wasserstraße, um Waren zu transportieren oder auch selbst auf dem Fluss oder an seinen Ufern zu reisen. So führt auch der Pilgerpfad zum Grab des Heiligen St. Olav seit mehreren Hundert Jahren durch das Klarälvstal. Immer wieder tauchen kleine Kirchen entlang des Weges auf. In der Gegend trifft der "Ostseereport" Menschen, die alle versuchen, wirtschaftlich in der dünn besiedelten Region zu überleben: durch eine Werkstatt, in der die Handwerkerin Curly ihre hochwertigen Lederwaren herstellt. Oder durch Trödelläden, die in den entlegenen Regionen Schwedens die Bewohner vor allem mit Werkzeug und Haushaltsgegenständen versorgen. Bis 1991 flossen noch Tausende Baumstämme den Klarälven herunter. Die Flößerei und Weiterverarbeitung des Holzes war der größte Industriezweig in dieser Region. Das gibt es nicht mehr. Der Klarälven hat sich verändert. Im Juni führt der Fluss wenig Wasser. Erst bauen, dann reisen und hoffentlich nicht auf einer der 39 Sandbänke auflaufen.

Bettina Tietjen und Barbara Schöneberger begrüßen in der NDR Talk Show aus Hamburg folgende Gäste: * Melissa Naschenweng, Musikerin Top-Platzierungen in den Charts, ausverkauften Touren, zahlreiche Auszeichnungen: Melissa Naschenweng ist eine echte Senkrechtstarterin der österreichischen Musikszene und steht regelmäßig mit ihren Kollegen Florian Silbereisen, Helene Fischer und Roland Kaiser auf der Bühne. Geboren in Kärnten, kann sie Ziehharmonika spielen, bevor sie lesen lernt, und bleibt ihrer Liebe zur Musik immer treu. Mit ihrer Mischung aus Pop und volkstümlicher Musik ist die 35-Jährige mittlerweile auch als "Alpenbarbie" bekannt geworden, steht privat aber umso lieber mit Stiefeln und Schaufel im Stall. Über ihre neuen musikalischen Projekte, die Liebe zu ihrem pinken Instrument und welche Rolle es bis heute spielt, dass sie als Wirtshaustochter aufgewachsen ist, erzählt Melissa Naschenweng in der "NDR Talk Show". * Anna-Lena Forster, Para-Sportlerin (Monoski) Neun paralympische Medaillen, 17 WM-Medaillen, über 40 Weltcupsiege: Anna-Lena Forster ist in vielerlei Hinsicht eine Ausnahmeathletin. In ihrer Kindheit ist nicht abzusehen, dass sie, die größte deutsche Medaillen- Hoffnung für die Paralympischen Winterspiele 2026, einmal große Sporterfolge feiern würde. Sie wird mit einem verkürzten Bein geboren, besucht aber schon mit sechs Jahren ihren ersten Skikurs und wird nur fünf Jahr später ins deutsche Para-Ski-Team Alpin aufgenommen. Dass Kinder trotz körperlicher Einschränkungen Sport machen können, ist ihr bis heute eine Herzensangelegenheit. Wie die 30-Jährige sich auf die Paralympischen Spiele in Mailand vorbereitet, das verrrät sie in der "NDR Talk Show". * Thomas Ulbrich, Zivilschutz-Experte und ASB-Mitarbeiter Thomas Ulbrich, Zivilschutz-Experte und ASB-Mitarbeiter Der Anschlag auf die Stromversorgung in Berlin vor einigen Tagen hat gezeigt: Der Alltag kann aus vielen Gründen unterbrochen werden. Ein Unfall, Extremwetter oder Sabotage können die Leitungen für Strom, Wasser, Gas oder Mobilfunk beschädigen. Cyberangriffe können die IT- Systeme stören, die die Menschen im Alltag brauchen, zum Beispiel in Krankenhäusern, Versorgungswerken oder Supermärkten. Thomas Ulbrich ist hauptamtlicher Abteilungsleiter Breitenausbildung und verantwortlich für den Katastrophen- und Zivilschutz des Arbeiter Samariter Bundes Hamburg. In der "NDR Talk Show" verrät er, was bei einem Ernstfall wie zum Beispiel einem Stromausfall zu tun ist und welche Maßnahmen zur Vorsorge getroffen werden können * Frank Böttcher, Wetterexperte Die Schneekatastrophe im Winter 1978/1979 ist für Wetterexperte Frank Böttcher ein "einschneiendes" Erlebnis. Als die Schule drei Tage lang ausfiel, entsteht seine Leidenschaft für Wetterextreme. Heute ist Böttcher ist Wetter- und Klimaexperte, Buchautor und TV-Moderator sowie Vorsitzender der Deutschen Meteorologischen Gesellschaft. Seit 2006 veranstaltet er einmal jährlich den Extremwetterkongress. Über den aktuellen Schnee- Einbruch im Norden spricht Böttcher in der "NDR Talk Show". * Dr. Viola Andresen, Ärztin und "Ernährungs-Doc" Allen Patienten respektvoll begegnen, sie und ihre Beschwerden ernst nehmen - das ist Dr. Viola Andresen wichtig. Die gebürtige Flensburgerin ist Fachärztin für Innere Medizin, Ernährungsmedizin und Palliativmedizin, leitet seit 2023 das Bauchzentrum im MEDIZINICUM Hamburg und ist Teil des NDR Formats "Die Ernährungs- Docs". Zuvor war Dr. Viola Andresen in leitender Funktion tätig am Ikaneum, Fachinstitut für Darmgesundheit und Ernährung am Israelitischen Krankenhaus in Hamburg. Krankheiten des Verdauungstrakts und Mangelernährung gehören zu den Schwerpunkten ihrer Arbeit. Seit 2006 lebt und arbeitet Dr. Viola Andresen in Hamburg. In ihrer Freizeit steht die Familie an erster Stelle. Sie koordiniert die Entwicklung medizinischer Leitlinien und ist in mehreren Fachgesellschaften aktiv, etwa der Rome V Foundation for Disorders of Gut-Brain Interaction, der Deutschen Gesellschaft für Gastroenterologie, Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten und der Deutschen Gesellschaft für Neurogastroenterologie und Motilität. * Ulrich Wickert, Journalist und Autor Er ist eine Institution, wenn es darum geht, einen Durchblick in unruhigen Zeiten zu bekommen. Ulrich Wickert war viele Jahre als Auslandskorrespondent in der Welt unterwegs und hat 15 Jahre lang die tagesthemen moderiert. Bis heute ist seine Einschätzung von Weltpolitik in politischen Sendungen sehr gefragt. Seitdem er sich aus dem Fernsehen zurückgezogen hat, veröffentlicht er immer wieder erfolgreiche Kriminalromane. Angesichts der derzeitigen Wetterlage erinnert er sich an Wetter- Anekdoten aus seiner Journalistenlaufbahn und erklärt, wie sich Europa gegenüber Trumps Amerika neu aufstellen muss. * Hinnerk Baumgarten, Moderator In diesem Jahr feiert Moderator Hinnerk Baumgarten sein 20-jähriges Jubiläum bei "DAS! Rote Sofa". Am 2. Januar 1991 lief die erste "DAS!"-Ausgabe im NDR. Und die wurde noch in einem alten Gymnastikraum im Keller des NDR aufgezeichnet. Seit 1995 gibt es das berühmte "Rote Sofa", auf dem schon Ameisenbär-Forscherinnen, Bundespräsidenten und sämtliche Showgrößen Platz genommen haben. In der "NDR Talk Show" erinnert sich Hinnerk Baumgarten an besondere Momente und amüsante Anekdoten aus seiner Zeit bei "DAS!".

Abenteuer Ausbildung. Und das mitten in der Nordsee. Auf einem einzigartigen Schiff. Sieben Azubis, junge Männer, frisch von der Schule, verbringen insgesamt zwölf Wochen ihrer Lehrzeit als Schiffsmechaniker auf dem Notschlepper "Nordic", der vor Helgoland liegt. Ein Spezialschiff der Superlative. Für 50 Millionen Euro eigens für Havarien in der Deutschen Bucht gebaut und 2010 in Dienst gestellt. Mit 23.000 PS und einer Höchstgeschwindigkeit von fast 40 km/h ist die "Nordic" der schnellste und leistungsstärkste Notschlepper in deutschen Gewässern. 365 Tage im Jahr liegt das Spezialschiff mit 16 Mann Stammbesatzung auf Seeposition vor Helgoland. Der Job: rund um die Uhr Wache halten, täglich für den Ernstfall üben. Und an Bord ausbilden: aus jungen Landratten werden sturmfeste Seemänner gemacht.

Ein Stern ist wie ein Ritterschlag für einen Koch: Jedes Jahr zeichnet der Gourmetführer "Michelin" Spitzenküchen mit Sternen aus. In Hamburg ist Kevin Fehling, Jahrgang 1977, der Star der Sterne. Er hat gleich drei davon - für sein Restaurant The Table in der Hafencity. Doch diese Auszeichnung muss er jeden Tag aufs Neue verteidigen, denn die Kritiker kommen anonym und unangemeldet. Und auch wenn Fehling seine drei Sterne seit gut zehn Jahren verteidigt hat, ist die Auszeichnung nicht gesetzt. Nicht wenige Köche haben ihren Stern auch wieder verloren. Das The Table ist wie mein viertes Kind, erklärt Familienvater Fehling. Seine Leidenschaft und sein Wissen stecken in diesem Restaurant. In der Küche des Restaurants wird kaum gesprochen. Jeder weiß, was er zu tun hat, alle sind ein eingespieltes Team. Es wird gehackt, geschnitten und pochiert. Auf dem Tisch liegen Kaisergranat (norwegischer Hummer), geflämmte Ananas sowie japanischer Hamachi, ein Edelfisch. 20 Gäste nehmen jeden Abend Platz an einem geschwungenen Tisch aus Kirschbaumholz, mehr Plätze hat das Restaurant nicht. Für Menü und Wein zahlen sie rund 500 Euro - pro Person. Ein paar Kilometer weiter in Hamburg-Winterhude befindet sich das Koer. Gerade frisch mit einem Stern ausgezeichnet, gilt das Restaurant als Shootingstar in der Freien und Hansestadt. "Den Stern zu erhalten war der Wahnsinn, 1000 Gefühle, kann man kaum beschreiben," sagt Küchenchef Paul Decker. "Aber jetzt müssen wir auch jeden Tag zeigen, dass wir diesen Stern verdient haben." Zusammen mit Mitgründer Joshua Stagraczynski hat er das Restaurant erst 2023 eröffnet. Die Auszeichnung folgte in Windeseile. Er schmiss sein Maschinenbaustudium hin, um Gastgeber zu werden. "Ich liebe den Service und den Kontakt mit Menschen." Kurz vor Einlass tigert er nervös vor dem Lokal. "Jeder Abend kann auch scheitern", verrät der Gründer. "Die Nordreportage" begleitet junge und etablierte Köpfe der Hamburger Spitzengastronomie, einer Branche, die jeden Tag aufs Neue um ihren Status kämpft.

Für die Menschen im Süden Niedersachsens gehört zum Herbst und Winter die Rübenkampagne fest dazu. So wird die Zeit der Zuckerrübenernte und -verarbeitung genannt. In den Monaten ab September kommt es darauf an, dass alle perfekt zusammenspielen, damit die Rüben pünktlich vom Feld und in die Fabrik kommen: in der Landwirtschaft, beim Transport und in der Zuckerfabrik. Thomas Klarhölter ist Landwirt in der Nähe von Hildesheim. Hier, wo es mit die besten Böden Deutschlands gibt, baut er Zuckerrüben für das Nordzucker-Werk in Nordstemmen an. Mit seinem 600.000 Euro teuren Rübenroder erntet er Zuckerrüben. Dabei muss er sich an einen festen Zeitplan halten. Wenige Tage später werden die Rüben zu einem langfristig ausgemachten Termin abgeholt und in die Fabrik transportiert. Dafür, dass die Zuckerrüben vom Feld in die Fabrik transportiert werden können, sorgt die sogenannte Rübenmaus. Das ist eine ebenfalls sehr teure und große Maschine, die die am Feldrand aufgetürmten Rüben aufnimmt, reinigt und in bereitstehende Lkw verlädt. Christian Piel ist einer, der die Rübenmaus schon seit vielen Jahren bedient und von morgens bis abends in ihrem Führerhaus sitzt. Dabei kommt es auf seine Erfahrung an: Kein Lkw darf unter- oder überladen sein, damit die Kapazitäten ausgeschöpft werden und sich die Fahrer an die Straßenverkehrsordnung halten. Nach der Rübenmaus übernehmen Lkw mit 40 Tonnen Gesamtgewicht die Ladung. Landwirt Bernd Uhde ist schon seit mehr als 30 Jahren bei Rübenkampagnen dabei. Und er hat eine wichtige Aufgabe: Er ist Disponent für mehrere Lkw einer sogenannten Transportgemeinschaft und muss dafür sorgen, dass immer genug Fahrerinnen und Fahrer bereitstehen, die in dieser stressigen Zeit rund um die Uhr mit den Rüben vom Feld ins Werk nach Nordstemmen fahren. Pause hat er in dieser Zeit kaum. Er ist rund um die Uhr erreichbar. In der Zuckerfabrik Nordstemmen arbeitet Till Markgräfe als Leiter des Agricenters: Das ist die Schnittstelle zwischen Fabrik und Landwirtschaft, die dazu da ist, beide miteinander zu synchronisieren. Wenn ein Landwirt Fragen zur Rübenqualität oder der Ernte hat, besucht Till Markgräfe ihn auf dem Acker. Thorsten Netz fährt in der gesamten Rübenkampagne mit dem Radlader auf der sogenannten Rübenplatte. Hier sammelt die Fabrik einen Rübenvorrat für die Sonntage an, wenn die Lkw nicht fahren dürfen. Seine Herausforderung: die LKW richtig koordinieren, die Rüben immer kontinuierlich auftürmen und das möglichst so, dass der Platz optimal ausgenutzt wird. Moritz Müller arbeitet im sogenannten Zuckerhaus: Hier wird der Saft aus den Rüben eingekocht, bis sich in ihm Zuckerkristalle bilden. Er muss genau den richtigen Moment erwischen, wenn der Sirup die richtige Konsistenz zum "Impfen" erreicht hat. Dann gibt er feinst vermahlenen Zucker hinzu, sodass sich im Sirup an ihm die neuen Zuckerkristalle bilden können. "Die Nordreportage" ist in der Rübenkampagne dabei, wenn alle Beteiligten unter Strom stehen und ihren Beitrag dazu leisten, dass aus den Rüben Zucker wird.

* Überstunden bei den Küken Auf dem Geflügelhof im niedersächsischen Kölau müssen einige Küken spontan umziehen. Eigentlich hatte Christine Bremer den Umzug erst in ein paar Tagen geplant. Aber es gab einen Zwischenfall: Eine Rotlichtlampe hat die Einstreu angekokelt. Die bisherige improvisierte Unterkunft ist dadurch unbewohnbar. Nun muss Christine mit einigen Helfern einen Mobilstall reinigen und als neue Unterkunft für die Küken herrichten. Sie sind unter Zeitdruck, denn der Nachwuchs darf nicht auskühlen. * Der Tierarzt kommt für eine Kastration In Hamburg-Moorburg soll der Tierarzt auf dem Hof von Jürgen Ecks vier Kälber kastrieren. Da Jürgen der Ansicht ist, dass Ochsen eine bessere Fleischqualität liefern, ist dieser einschneidende Schritt für seinen Rindernachwuchs unumgänglich. Zusammen mit seinem Mitarbeitenden Malte möchte er möglichst gute Arbeitsbedingungen für den Tierarzt schaffen. Das bedeutet, dass sie die kleinen Bullen erst einmal von den anderen Rindern separieren und dann möglichst ruhig halten müssen. Aber einen Tritt bekommt Jürgen trotzdem ab. * Grippeimpfung für die Kälber Im schleswig-holsteinischen Sarnekow hat Marko Ladewig ebenfalls den Tierarzt zu Besuch. Dirk Hoffmann soll einige Kälber gegen Grippe impfen und auch alle anderen Tiere auf dem Hof einmal angucken. Er achtet unter anderem auf die Augen, die Atmung und wie aufmerksam die Tiere sind. Grundsätzlich ist der Tierarzt zufrieden mit der Gesundheit von Markos Vierbeinern. Aber ein paar Empfehlungen zur Vorbeugung von Krankheiten gibt er trotzdem an den Landwirt weiter. * Der HW80 - eine Legende Steffen Thudt freut sich im Harzer Vorland darüber, dass er endlich Zeit dafür hat, ein neues Gefährt auf seinem Hof verkehrstauglich zu machen. Sein "neuer" Mistwagen ist eigentlich ein alter, wahrscheinlich Baujahr 1978, eine Legende, wie Steffen schwärmt, ein HW80. Diese Fahrzeuge wurden lange Zeit in der ehemaligen DDR produziert. Für Steffen ist es das ideale Fahrzeug und in seiner Robustheit selbst für den Wintereinsatz bestens geeignet.