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TV Programm für NDR Mecklenburg-Vorpommern am 22.02.2026

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Kolumbien 15:15

Kolumbien: Wildnis zwischen Pazifik und Anden

Landschaftsbild

In Kolumbien liegen zwei Regionen, die unterschiedlicher nicht sein könnten, dicht beieinander: Pazifik und Anden-Hochgebirge. Die wild zerklüftete Küste ist jeden Sommer Ziel der Buckelwale. Die 3000 Kilometer weite Wanderung aus der Antarktis nehmen die riesigen Tiere auf sich, um im Schutz ruhiger und warmer Buchten und Fjorde ihre Kälber zur Welt zu bringen. In den Mangrovenwäldern flüchten Krebse auf die Bäume, sobald die Flut kommt. Fallen sie ins Wasser, stürzen sich Kugelfische auf sie. 500 Kilometer entfernt liegt vor der Küste die kleine Felsinsel Malpelo. Sie umgibt eines der größten und spektakulärsten Meeresschutzgebiete der Welt. Die Armee wacht über das UNESCO-Weltnaturerbe. Der Schutz funktioniert: Unter Wasser trifft man auf Millionen Schwarmfische, Adlerrochen, Riesenzackenbarsche, den Walhai und große Schulen von Hammer- und Seidenhaien. Der Aufstieg von der Küste in die Gipfelregion der Anden gleicht einer Reise zu einem fremden Planeten. Aus der Zentralkordillere ragen 5000 Meter hohe Vulkane, die Los Nevados, die Schneeberge. So hoch fliegt nur der Kondor, einer der größten Vögel der Welt. Der aktivste und gefährlichste Vulkan ist der Nevado del Ruiz. Er ist von einem Gletscher bedeckt und zugleich von einer zauberhaften alpinen Steppe umgeben, dem Páramo-Hochland. Hier stehen Wälder aus Riesenblumen, die man Schopfbäume nennt. Die verschiedenen Höhenlagen der Anden sind die Heimat des Brillenbären und vieler Arten von Kolibris. Doch je weiter man absteigt, desto mehr wird die Zerstörung deutlich. Der Regenwald am östlichen Fuße der Anden schwindet in erschreckender Weise. Die seltene Harpyie, einer der größten Greifvögel der Erde, brütet nur noch auf Waldinseln zwischen Rinderweiden. Brandrodung ist hier Alltag. Eine Tragödie im Paradies, die zeigt, welche unermesslichen Naturschätze in Kolumbien auf dem Spiel stehen.

Danach

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche 16:00

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche: JellyFish

Doku-Reihe

Die achtteilige Serie "Am Pass" erzählt vom Alltag und dem Leben junger Sterneköche in Norddeutschland. Am Pass, der Schnittstelle zwischen Küche und Service, richten sie ihre außergewöhnlichen Kreationen an, in denen sich ihre Gedankenwelt widerspiegelt. Sie alle teilen die Leidenschaft fürs Kochen, 16-Stunden-Arbeitstage und enorme Verantwortung. Ungewöhnliche und sehr persönliche Einblicke in die Welt der Sterneküche. Diesmal wird vorgestellt: Stefan Fäth, der das Gourmetrestaurant Jellyfish in Hamburg betreibt. "Am Pass" berichtet über einen Bayer, der auf einem Kreuzfahrtschiff kocht, und wie man mit Fischküche einen Stern ins Schanzenviertel bringt.

Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc 16:30

Iss besser! Mit dem Ernährungs-Doc

Essen und Trinken

In Österreich werden Tomaten auch Paradeiser genannt (Früchte aus dem Paradies). Besser kann man die roten und prallen Früchte nicht bezeichnen, denn sie sind aromatisch und optisch eine Augenweide. Zudem gelten Tomaten als äußerst gesund. Die Nachtschattengewächse enthalten eine Vielzahl an förderlichen Stoffen und können Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. In der Küche sind Tomaten wahre Alleskönner. Kaum ein Naturprodukt lässt sich abwechslungsreicher auf den Tisch bringen. Tomaten sind übrigens das mit Abstand beliebteste Gemüse der Menschen in Deutschland und machen mehr als ein Viertel des gesamten Gemüseverbrauches aus. Darunter fallen auch verarbeitete Produkte wie Tomatenmark oder Ketchup. NDR Fernsehkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellen gleich drei leckere Tomatenrezepte vor. Den Anfang macht Gazpacho: der andalusische Suppenklassiker wird aus Tomaten, Staudensellerie, Paprika und anderem rohem Gemüse zubereitet und kalt serviert. Angerichtet wird der mediterrane Powersnack mit feinen Gurkenspaghetti und gerösteten Cashewnüssen. Pizza kalorienreich und ungesund? Von wegen. Für Dr. Matthias Riedl passt der Italo-Klassiker durchaus zu einer ausgewogenen Ernährung. Als Teiggrundlage sollte man beispielsweise Dinkel- statt Weizenmehl verwenden und auf Unmengen an Käse, Schinken oder Salami verzichten. Bei Tarik Rose werden die Dinkelfladen mit einer selbst gekochten Tomatensoße und Ziegenfrischkäse belegt. Außerdem kommen Brokkoli und frische Kräuter dazu. Genau das richtige für kalte Herbst- und Wintertage: Im dritten Gang der schmackhaften Tomatenküche gibt es geschmorte Hähnchenkeulen aus dem Ofen. Dafür wird zunächst eine aromatische Tomatensoße hergestellt. Außerhalb der Saison kann man dabei auf Konservenware oder Saft zurückgreifen. Für deren Produktion werden oft Früchte verwendet, die lange reifen konnten. Deshalb findet man in konservierter Ware ebenfalls einen gesunden Anteil an sekundären Pflanzenstoffen, Vitaminen und Folsäure. Geschmort werden die Hühnerkeulen zudem noch mit Wurzelgemüse, Paprika und vielen mediterranen Kräutern.

BINGO! - Die Umweltlotterie 17:00

BINGO! - Die Umweltlotterie

Gewinnshow

Die Erträge aus Bingo! kommen Projekten im Bereich des Natur- und Umweltschutzes zugute. In der Umweltlotterie sind Teilnehmer und Natur also gleichermaßen die Gewinner. Bingo!-Gewinnzahlen auf NDR Text Seite 605

Rund um den Michel 18:00

Rund um den Michel

Regionalmagazin

Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.

DAS! Rote Sofa 18:45

DAS! Rote Sofa

Dokumentation

Diese Krankheit begleitet die Menschheit seit jeher, jeder Zehnte auf der Welt muss sie ertragen, aber noch immer ist Migräne ein großes Rätsel; ein Leiden, das häufig mit Sehstörungen beginnt und schließlich in starke Kopfschmerzen mündet. Dies zu lindern, hat sich die Medizinerin Prof. Dagny Holle-Lee vorgenommen. Sie ist Oberärztin an der Klinik für Neurologie am Universitätsklinikum Essen und leitet das Westdeutsche Kopfschmerz- und Schwindelzentrum. Auch dank ihrer Forschungsarbeit weiß man heute mehr denn je darüber, können sich Patientinnen und Patienten mittlerweile auf neuartige Heilmittel verlassen. Auf dem Roten Sofa wird mit Prof. Dagny Holle-Lee darüber gesprochen, wie Migräne geplagte Menschen wieder zurück in ein erträgliches Leben finden können und warum deren Gehirne oft anders ticken.

Nordmagazin 19:30

Nordmagazin

Regionalmagazin

30 Minuten regionale Informationen und Hintergründe: Worüber spricht das Land - was bewegt die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern? Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 160 und im Internet: www.ndr.de/mv

Tagesschau 20:00

Tagesschau

Nachrichten

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Land im Gezeitenstrom 20:15

Land im Gezeitenstrom: Von den Halligen bis zur Elbe

Natur und Umwelt

Dithmarschen, das Land zwischen Eider und Elbe, ist ebenso wie die Halligen im Meer vom Einfluss der Nordesee-Gezeiten geprägt. Hier mischen sich jahrhundertealtes Brauchtum mit modernster Technik im Einklang mit der unverwechselbaren Natur des Küstenlandes im Norden. Der Film zeigt vor allem die weniger bekannten Seiten dieser Region. Ganz allein in der Einsamkeit des Wattenmeeres lebt ein Ehepaar auf Süderoog. Es versorgt sich selbst und kämpft gegen Stürme und Fluten um jeden Meter Halligland. Auch hinter dem Seedeich am Festland begegnet man auf Schritt und Tritt den Gezeiten: Im Beltringharder Koog wurde eine künstliche Salzwasserlagune als Lebensraum für Tiere des Wattenmeeres geschaffen. Weiter drinnen im Land trägt die Flut Seeschiffe ins Dock, wo der Husumer Hafen bei Ebbe zweimal am Tag vollkommen trockenfällt. Auf der Halbinsel Eiderstedt trotzen Haubarge, mächtige reetgedeckte Bauernhäuser, den Naturgewalten. Vor dem Deich kann der letzte Leuchtturmwärter auf Westerheversand noch immer nicht von seinem Leuchtfeuer lassen. Hier pustet der Wind Strandsegler über die trockengefallenen Strände bei St. Peter-Ording. Und im Sönke-Nissen-Koog erzählt das leuchtende Grün der Dächer vom Vermächtnis eines eigensinnigen Friesen aus Südwestafrika. Seit Jahrhunderten trennt die Eider Nordfriesen und Dithmarscher, hat Land und Leute geprägt und enorme Verwüstungen angerichtet. Im Flussgebiet von Eider, Treene und Sorge versanken früher reihenweise Erntemaschinen auf "schwimmendem" Grund im nassen, ursprünglichen Moor unter dem Ackerboden. Heute ist es ein Natur- und Vogelschutzgebiet, in dem die Landwirte zur Mahd mit ihren Treckern im Zickzack den Nestern ausweichen und "Storchenmenschen" alljährlich ihre Schützlinge in luftiger Höhe beringen. Wo die Treene in die Eider mündet, erbauten holländische Wasserbaumeister 1621 ein städtebauliches Kleinod mit seinen Grachten: Friedrichstadt. Die zerstörerische Gewalt der Nordseefluten halten die Männer am Eidersperrwerk in Schach, dem größten Küstenschutzbauwerk in Schleswig-Holstein, das auch das malerische Tönning schützt. Südlich der Eider, bis hin zur Elbe, erstreckt sich Dithmarschen, einst freie Bauernrepublik mit mächtigen Kirchen wie dem Bauerndom zu Meldorf. Zur Traditionspflege gehören der historische Schwertertanz, aber auch der Beruf des Reetdachdeckers. Die Dithmarscher haben dem Meer fruchtbaren Ackerboden abgerungen und es zum größten Kohlanbaugebiet Deutschlands gemacht. Die kleine Hafenstadt Büsum war früher eine Insel im Wattenmeer, dort, wo man noch heute bis zum Bauch im Wasser watend auf ganz altmodische Weise Krabben aus den Prielen holt. Seit Generationen ist dieses sogenannte Gliebfischen bekannt und beliebt.

Sportschau - Bundesliga am Sonntag 21:45

Sportschau - Bundesliga am Sonntag

Sport

In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.

Die NDR Quizshow 22:10

Die NDR Quizshow

Quizshow

Wer erfahren möchte, welcher Comedian in Norddeutschland 10.000 Bäume gepflanzt hat, warum es Streit um den Leuchtturm "Roter Sand" gibt und wo genau man eine "Fummelgebühr" zu entrichten hat, der kann mitquizzen, wenn Laura Karasek ihren Gästen knifflige Fragen in der "NDR Quizshow" stellt. Es treten an: Katrin Offenhausen aus Wennigsen, Henning Körner aus Elmshorn, Pelin Örs aus Bremen, Martin Hehemann aus Neustrelitz und Edem Hounkali aus Hamburg. Wer beantwortet die meisten Fragen richtig und setzt die erspielten Punkte in der Risikofrage strategisch gut ein, um ins Finale zu gelangen? Dies und viele Informationen rund um den Norden in der "NDR Quizshow".

extra 3 22:55

extra 3

Kabarettshow

Allzu oft bietet die deutsche Politik Steilvorlagen für Hohn und Kritik. Die Sendung betrachtet aktuelle Ereignisse in einem satirischen Licht und lässt dabei oft kein gutes Haar an unseren Volksvertretern.

Quizduell-Olymp 23:40

Quizduell-Olymp

Quizshow

In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.

Rund um den Michel 00:30

Rund um den Michel

Regionalmagazin

Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.

NDR Talk Show 01:15

NDR Talk Show

Talkshow

Barbara Schöneberger und Hubertus Meyer-Burckhardt begrüßen in der NDR Talk-Show aus Hamburg folgende Gäste: * Iris Berben und Heiner Lauterbach, Schauspieler/in Sie sind in vielerlei Hinsicht absolute Ausnahmeerscheinungen und gehören seit Jahrzehnten zur absoluten A-Liga der Schauspieler des Landes: Iris Berben und Heiner Lauterbach. Sie haben in Hunderten Filmen mitgespielt, sind vielfach preisgekrönt und beruflich mehr als gut gebucht. Dass es auch mit über 70 Jahren nicht zu spät ist, etwas Neues zu wagen, zeigen Iris Berben und Heiner Lauterbach jetzt im Kino: In einer romantischen Komödie spielen die beiden zum ersten Mal ein Liebespaar, das sich vor 40 Jahren verloben will, dann aus den Augen verliert und nun einen gemeinsamen Neubeginn wagt. Ob sie auch finden, dass alte Liebe nicht rostet und wie sie zu Neuanfängen stehen, das erzählen Iris Berben und Heiner Lauterbach in der "NDR Talk Show". * Judith Rakers und Ariana Baborie, Moderatorinnen Die eine zählt fast 20 Jahre lang zu den beliebtesten Sprecherinnen der "tagesschau", die andere gehört zu den ersten und erfolgreichsten Podcasterinnen des Landes: Judith Rakers und Ariana Baborie. Beide haben zwar einen ganz unterschiedlichen Karriere-Background, sie eint aber eine ganz große Leidenschaft - Unterhaltung! In ihrem gemeinsamen ARD-Audiothek-Podcast "Was war los gewesen?" widmen sie sich daher guten Gesprächen. Einmal pro Woche tauschen sie sich über alles aus, was sie in der Woche beschäftigt hat. Von persönlichen Anekdoten über kuriose Schlagzeilen bis hin zu viralen Fundstücken - nichts bleibt unbesprochen. In der "NDR Talk Show" werden die beiden Moderatorinnen erzählen, wie außergewöhnlich ihr Kennenlernen war, ob sie schon einmal gemeinsam Judith Rakers ´ Zuhause, die Insel Rügen, erkundet haben und was sie voneinander lernen können. * Klara Deutschmann, Schauspielerin Diese Frau ist ein Multitalent: Von Schauspielen über Singen bis hin zum Entdecken kaum zu glaubender Geschichten - sie kann alles! Klara Deutschmann wächst in einer Schauspielfamilie auf und entscheidet früh, auch in diesen Beruf einzusteigen. "Ich habe damals ,Pünktchen und Anton' gesehen und habe den Film geliebt. Damit war das erste Interesse geweckt." Nach viel Theatererfahrung steigt die Hamburgerin auch ins Film- und Fernsehgeschäft ein, spielt unter anderem in den ARD-Hits "Charité" oder "Reiterhof Wildenstein". 2022 sitzt sie fest im Rateteam der Quizsendung "Kaum zu glauben". Jetzt spielt sie die Titelfigur in der neuen Primetime-Serie "Einfach Elli". Klara Deutschmann verkörpert eine junge Frau mit ADHS, die als Rettungssanitäterin für eine Unfallklinik in den Bergen arbeitet. Über diese herausfordernde Rolle, welches ihr größtes Talent ist und warum sie die Bühne so sehr liebt, erzählt die Schauspielerin in der "NDR Talk Show". * Ole von Beust, Rechtsanwalt und ehemaliger Hamburger Bürgermeister Er gilt als politischer Gentleman, der ehemalige Erste Bürgermeister von Hamburg: Ole von Beust. Mit vollem Namen heißt er übrigens Carl-Friedrich Arp Ole Freiherr von Beust, seine Großmutter nennt ihn "Ole Popp" (alte Puppe). Politik hat Tradition in dem sachsen-anhaltischen Adelsgeschlecht - ein ehemaliger österreichisch- ungarischer Außenminister gehört zur Familie und von Beusts Vater ist Mitbegründer der Hamburger CDU. Mit 16 Jahren tritt Ole in die Junge Union ein, studiert Jura und zieht 2001 als Erster Bürgermeister ins Hamburger Rathaus ein. 2008 führt er die erste schwarz-grüne Koalition auf Landesebene in Deutschland in Hamburg an, tritt aber zwei Jahre später überraschend zurück. Statt Ruhestand wählt er Unternehmensberatung und gesellschaftliches Engagement. Nun bringt der heutige Rechtsanwalt ein Buch mit dem Titel "Am Ende des Tages" über Floskeln in der Politik heraus. Welche er davon selbst ganz gerne mal verwendet hat, erzählt Ole von Beust in der "NDR Talk Show". * Clueso, Musiker "Meine Ideen muss man aushalten", das sagt Clueso, vielfach ausgezeichneter Sänger und Musiker. Seit seinem Durchbruch vor mehr als 20 Jahren ist er im Musikgeschäft unterwegs und dabei überaus umtriebig, zum Beispiel als mehrfacher Teilnehmer von "Sing meinen Song" oder als Coach bei "The Voice Kids". Was diesem Mann zu seinem Glück fehlt? Der Führerschein. Den hat er mit 45 Jahren noch nicht gemacht, doch das endlich mal nachzuholen, ist sein großes Ziel für die nächsten Monate. Jetzt erscheint aber erstmal das zehnte Studioalbum des Künstlers, das den Titel "Deja Vu 1/2" trägt. Damit im Gepäck, wird er auf große Tour durch ganz Deutschland gehen. Wann er zuletzt ein Déjà-vu hatte, wieso er seiner Heimat Erfurt immer treu geblieben ist und welche Werte er von seinem Großvater übernommen hat, erzählt Clueso in der "NDR Talk Show". * Ingrid Seele, Taxifahrerin Am 9. September 1968 hat sie sich als Taxifahrerin selbstständig gemacht: Ingrid Seele. Die mittlerweile 88- Jährige ist eine der ältesten Taxifahrerinnen des Landes. Die Wahlhamburgerin begeistert sich schon in jungen Jahren für Autos, wechselt liebend gerne Reifen, macht 1959 ihren Pkw-Führerschein. Eigentlich will sie damals auch Lkw fahren, doch in den 1950er-Jahren ist das als Frau damals nicht erlaubt. "Heute ist das Gott sei Dank anders", sagt Ingrid Seele. In den vergangenen 58 Jahren als Taxifahrerin hat sie unzählige Geschichten erlebt. "Wichtig ist, immer mit den Gästen im Gespräch zu bleiben", erzählt Ingrid Seele, die auch noch Gründerin des 1. Allgemeinen Hamburger Katzenclubs ist. Alle fünf Jahre muss sie ihren Personenbeförderungsschein erneuern. Ans Aufhören denkt sie noch lange nicht, weder als Taxifahrerin noch als Stadtführerin durch St. Pauli, was sie seit 1991 ebenfalls macht. Was sie von einem möglichen Fahrgesetz für Senioren hält und woher sie die Energie für all ihre Tätigkeiten nimmt, erzählt Ingrid Seele in der "NDR Talk Show".

Mein Norden 03:15

Mein Norden

Dokumentation

Die Nordreportage 03:40

Die Nordreportage: Vom Schaf zum Pulli - Der Weg der Wolle

Reportage

Schafscherer, Wollhändler oder Pulloverproduzenten: Im Norden gibt es viele Menschen, die ganz wild auf Wolle sind und sich mit großer Leidenschaft dem nachwachsenden Rohstoff widmen. "Die Nordreportage" begleitet sie bei ihrer spannenden Arbeit. Allein auf Niedersachsens Deichen, Wiesen oder Heideflächen weiden rund 233.000 Schafe. Sie müssen jährlich geschoren werden und produzieren dabei riesige Mengen an Wolle. Doch die Schurwolle von Ostfriesischen Milchschafen, Schwarzkopfschafen, Heidschnucken und Co. ist nur schwer zu verwerten. Schließlich ist sie ziemlich rau und spielt deshalb in der modernen Bekleidungsindustrie keine Rolle. Trotzdem gibt es Menschen im Norden, die sich heimischer Wolle verschrieben haben. Sie sind Schafscherer aus Leidenschaft, verkaufen die Naturfaser bis nach Asien oder spinnen und färben Schurwolle per Hand und in kleinen Mengen, so, wie es schon vor vielen Jahrhunderten gemacht wurde. Gleichzeitig sind einige Norddeutsche aber auch von der Wolle fasziniert, die aus Australien, Südafrika oder Südamerika nach Deutschland kommt. Sie handeln auf dem Weltmarkt mit rund 180 unterschiedlichen Schafwollqualitäten und Herkünften, darunter feinste Merinowolle. Bekleidung aus dieser weichen Wolle mag jeder auf der Haut tragen. Die Unternehmer*innen mit Sinn für Tradition stellen aber auch wieder handfeste Troyer aus hochwertigem Strick her oder zeigen anderen Leuten auf historischen Maschinen, wie aus der Wolle von Schafen überhaupt Garne in großen Mengen produziert und damit dann Textilien gewebt werden. "Die Nordreportage" spinnt einen "roten Faden" von der Schafschur bis zu fertigen Wollprodukten wie Pullovern oder Wolldecken.

Die Nordreportage 04:10

Die Nordreportage: Bauernschlau, bodenständig und bio - Ein junger Landwirt startet durch

Reportage

David Reinartz übernahm schon mit 21 Jahren, als er noch Landwirtschaft in Dresden studierte, einen konventionell geführten Betrieb in Bliesekow bei Rostock. Ein ehrgeiziges und mutiges Projekt. Mit der Bewirtschaftung von 216 Hektar will er seitdem seinen Lebensunterhalt verdienen. Für ihn kommt nur rein biologische Landwirtschaft infrage. Der Jungbauer stellte seinen Hof von konventionell auf bio um. Damit begann eine echte Durststrecke, denn in dieser Zeit hatten die Gemüsesorten zwar schon Bioqualität, aber David durfte noch nicht entsprechende Biopreise dafür nehmen. Der NABU (Naturschutzbund Deutschland) lobte für solchen Enthusiasmus sogar einen Preis aus, David Reinartz bewarb sich mit seinem Biohof beim Wettbewerb "Gemeinsam Boden gut machen". Von 25 Bewerbern belegte er den dritten Platz. Sein Biokonzept wurde mit 30.000 Euro Preisgeld ausgezeichnet. Voll zum Konzept passt auch der Name, den David seinem Betrieb gegeben hat. "Ich will regionale, qualitativ hochwertige Lebensmittel erzeugen und dafür auch mit meinem Namen stehen", erklärt er die Wahl des Hofnamens David`s Biohof. Ursprünglich wollte David pro Jahr nur jeweils eine Gemüsesorte anbauen, vor allem Kartoffeln, die liebt er. Aber mittlerweile kommen immer mehr dazu: Rote Bete, Zwiebeln, Rüben und Süßkartoffeln. Einmal die Woche liefert der Jungbiobauer seine Feldfrüchte selbst aus. Es gibt sogar einen Kartoffelautomaten in Rostocks Innenstadt. David Reinartz verlässt die Wege traditioneller Landwirtschaft.

Die Nordreportage 04:40

Die Nordreportage: Hofgeschichten

Reportage

Im Harzer Vorland auf Hof Thudt sollen zwei Ziegen die frei laufenden Hühner aus den Mobilställen beschützen. Doch weil der Zaun zu niedrig ist, schaffen die beiden Ziegen es immer wieder, abzuhauen und die Gegend zu erkunden. Mit Mangold versucht Jessica, die beiden Ausreißer zurück auf die Hühnerwiese zu locken. Gärtner Jens Wöbb und seine Frau Susanne füllen für ihre Systemrosen neuen Dünger ins große Wasserfass. Dazu müssen sie genau den pH-Wert im sogenannten Drainwasser kontrollieren und schauen, ob die Düngerwerte noch stimmen. Daraus ergibt sich dann, welche Dosierung bei der Bewässerung der Rosen erforderlich ist. Um die perfekte Düngerabstimmung herauszubekommen, sind Feingefühl und Erfahrung gefragt. Auf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein ist der Hufschmied da, um ein Pony neu zu beschlagen. Jan Vehar ist ein alter Bekannter, fünfeinhalb Jahre hat er als Bereiter auf dem Gestüt gearbeitet, bevor er eine Ausbildung zum Hufschmied angefangen hat. Die gemeinsamen Erfahrungen in der Arbeit mit den Pferden zahlen sich jetzt aus, wenn er den Tieren an die Hufe geht. Und auch im niedersächsischen Kölau bei Geflügellandwirtin Christine Bremer helfen größere Tiere dabei, die Hühner im Außengehege vor ihren Feinden zu beschützen. Hier sollen Puten diese Aufgabe übernehmen. Doch als der große Putenhahn zu den Junghähnen in die Herde kommt, finden die das erst einmal ziemlich unheimlich.