14:15
Die Königin will, dass ihr Sohn Prinz Himmelblau eine Prinzessin aus gutem Hause heiratet. Hübsch soll sie sein, begütert, unkompliziert. Und auf keinen Fall soll sie über magische Kräfte verfügen. Doch Prinz Himmelblau will seine Braut selbst aussuchen und reitet mit seinem Knappen Fred los. Schon bald trifft er auf die entzückende Fee Lupine mit ihrem Pony Alfonse und ihrer Schwester Elli, die im Lager der Feen mitten im Königreich lebt. Auch Lupine ist angetan von dem Unbekannten. Die Königin hat vom Schloss aus das Zusammentreffen mit einem magischen Fernglas beobachtet und ist entsetzt. Ausgerechnet auf eine Fee hat Himmelblau ein Auge geworfen. Dabei hasst die Königin magische Wesen aus tiefstem Herzen! Da die Zeit drängt und sie sich keinen besseren Rat weiß, lässt sie Confidante aus dem Turmverlies holen. Die Hexe sitzt dort seit zwei Jahren, weil sie versucht hatte, die Königin mit Hexenkunst vom Thron zu befördern. Sie soll nun verhindern, dass sich Himmelblau und Lupine verlieben. Confidante, verkleidet als Krämerin, sucht Himmelblau und Lupine auf - und belegt sie mit einem doppelten Fluch: Ist der eine wunderschön, hat er einen schlechten Charakter. Der andere dagegen ist an dem Tag hässlich, aber von reinem Herzen. Und so soll es wechseln, Tag für Tag. Was niemand weiß: Confidante plant insgeheim, selbst Himmelblaus Frau zu werden und die Macht im Königreich an sich zu reißen. Zunächst scheint Confidantes finsterer Plan aufzugehen. Himmelblau und Lupine haben mit dem Fluch schwer zu kämpfen. Sie erkennen sich in ihrer jeweils verfluchten Form nicht wieder. Sie können sich nicht leiden, werden besorgt beäugt von Elli und Fred. Doch am Ende kann ihre Liebe den Fluch besiegen - mit ein wenig Hilfe von Pony Alfonse und der geballten guten Macht aller Feen beim nächtlichen Showdown mit der Hexe im Feenwald.
15:15
Aus der siebenteiligen NDR Naturfilmreihe "Wildes Skandinavien" präsentiert diese Folge über Schweden mit überwältigenden Bildern die raue, ungezähmte Natur des hohen Nordens. Schweden, das Land der Elche, erstreckt sich zwischen Norwegen und Finnland. Im Norden des Landes, in den Hochlagen des Sarek Nationalparks, liegt oft sechs Monate im Jahr Schnee. Spezielle Vogelarten wie der Bartkauz haben sich der Umgebung angepasst. Er hört sogar unter der Schneedecke eine Wühlmaus. Spannende Zeitlupenaufnahmen zeigen, wie die große Eule jagt. Schwedens Seen sind im Frühjahr noch vereist, wenn die Singschwäne ihre Brutreviere besetzen. Kommen sich zwei Pärchen ins Gehege, kann das zu ernsthaften Auseinandersetzungen führen: Konkurrierende Männchen gehen aufeinander los und beißen sich, angefeuert von ihren Weibchen. Bislang einmalige Aufnahmen dokumentieren den Schwanenkampf. Auch bei den Birkhühnern geht es zur Balz im Frühjahr um alles. Nur die hochauflösenden Zeitlupenbilder zeigen, was genau beim Kampf der Hähne passiert: Immer wieder attackieren die kämpfenden Birkhähne die roten Wülste, die Rosen, über den Augen des Gegners, so lange, bis sich einer von beiden geschlagen gibt. Wenn Schnee und Eis weichen, kommen im Mai die Elchkälber zur Welt. Jetzt beginnen üppige Zeiten in Schwedens Wäldern und Sümpfen. Nicht nur an den Bäumen, auch im Wasser finden die Elche reichlich zu fressen, Seerosen sind eine Delikatesse. Zu Mittsommer geht die Sonne in Schweden gar nicht mehr unter. Dieser Luxus währt nicht lange, denn schon bald darauf kündigen die Brunftschreie der Elche wieder den Herbst an. Mit ihrem mächtigen Geweih gehen die Elchbullen auf Brautschau. Doch letztlich entscheidet das Weibchen, mit wem es sich paaren will. Faszinierendes Tierverhalten und brillante Flugaufnahmen machen "Wildes Skandinavien - Schweden" zu einem Erlebnis. Die Naturdokumentation von Oliver Goetzl und Ivo Nörenberg zeigt das Urlaubsland von seiner "wildesten" Seite.
16:00
Zur kalten Jahreszeit ist in der Gemüseabteilung oder auf dem Markt die Auswahl an Kohl groß. Bunte Köpfe und Vielfalt beherrschen das Bild. Angeboten wird Weißkohl, auch als Kappes bekannt, dunkelgrüner Wirsing, Rotkohl in Blaulila und der krause Chinakohl. Diese Gemüsesorten überstehen monatelang im kühlen Keller auch die Zeit nach der Ernte und sorgen für Vitamine, vor allem Vitamin C. Aus den verschiedenen Kohlarten lässt sich eine Vielzahl von fabelhaften Gerichten zubereiten. Natürlich auch die beliebten Kohlrouladen, auch Krautwickel genannt. Die Fernsehköche Martina und Moritz haben Großmutters Klassiker mal wieder auf den Speiseplan gesetzt und zusätzlich noch ein paar neue Rezepte ausgetüftelt. Aus Wirsing machen sie Südtiroler Laubfrösch', aus Chinakohl gibt's chinesische Hühnerpäckchen und griechische Röllchen, eine ganz und gar vegetarische Variante. Und schließlich servieren die beiden noch gelegtes Kraut wie man es in Ungarn liebt. Martina und Moritz nehmen dafür aber Rotkohl und verpassen ihm eine feine Füllung aus Wild. Pfiffige Ideen, die zeigen, wie man aus "gewöhnlichem" Kohl etwas richtig Gutes machen kann.
16:30
Kochen und Backen für besondere Anlässe ist das Thema in dieser Sendung mit Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild. Dabei muss ein festliches Menü oder romantisches Abenddinner weder aufwendig noch teuer sein. Rote Bete aus dem Ofen Einfach, lecker und zugleich ein Augenschmaus ist beispielsweise das Rote-Bete-Rezept von Zora. Das Gemüse wird im Ofen gebacken und mit gerösteten Walnüssen, Frischkäse und würzigem Honig serviert. Kartoffelgratin, Schweinekoteletts und Gremolata Mit einem raffinierten Kartoffelgratin und Schweinekoteletts kann man ebenfalls bei seinen Gästen kulinarisch wie optisch punkten. Dafür werden Kartoffelscheiben zunächst gekocht und in einer Backform als Rosette angerichtet. Mit zerlassener Nussbutter und mediterranen Kräutern wird das Gratin anschließend im Ofen knusprig gebacken. Die Schweinekoteletts werden zunächst rosa gegart, dann in Scheiben geschnitten und mit Ahornsirup glasiert. Dazu serviert das junge und Küchenteam Gremolata. Der italienische Kräuter- Dip aus Petersilie, Knoblauch und Zitronenabrieb bringt außerdem noch pikante Würze und Farbe auf den Teller. Knusprige Tarte Tatin Wer in Sachen Süßspeisen seine Gäste beeindrucken möchte, sollte Theresas knusprige Tarte Tatin probieren. Grundlage für den kopfüber gebackenen französischen Apfelkuchen ist ein Mürbeteig und ein feines Karamell. In Frankreich nutzt man für die Zubereitung eine spezielle Pfanne. Theresa zeigt, wie man den Süßspeisenklassiker mit ein paar Tricks und Kniffen in einer haushaltsüblichen Springform genauso zubereiten kann. Veganes Dessert mit Birnenkompott Zum Schluss gibt es noch ein cremiges und fruchtiges Dessert mit gleich drei süßen Komponenten: Schokoladenstreusel, Birnenkompott und Cheesecake-Creme. Der Clou: Bei der Zubereitung verzichtet Theresa auf Eier, Sahne und andere tierische Produkte. Die leckere Feinschmeckernachspeise ist durch und durch vegan.
17:00
Die Erträge aus Bingo! kommen Projekten im Bereich des Natur- und Umweltschutzes zugute. In der Umweltlotterie sind Teilnehmer und Natur also gleichermaßen die Gewinner. Bingo!-Gewinnzahlen auf NDR Text Seite 605
18:00
Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.
18:45
Als ihn aus dem Nichts ein doppelter Schlaganfall trifft, steckt Michele Ufer mitten in der Vorbereitung für einen Ultramarathon. Hunderte Kilometer will er eigentlich bei einer Rennserie durch glühend heiße und eiskalte Wüsten dieser Welt laufen, stattdessen muss er nun plötzlich um sein Leben kämpfen. Erst als der Sportpsychologe und Mentalcoach beginnt, sein Schicksal anzunehmen und den Genesungsprozess als Höchstleistungsherausforderung zu betrachten, geht es für ihn schrittweise voran. Seine Erkenntnis: geistige Stärke kann unter Umständen entscheidender sein als Muskelkraft. Den Beleg dafür liefert Ufer selbst: Zwei Jahre nach seiner schweren Erkrankung geht er wieder an den Start. Und ist nun mit seiner Geschichte über Zuversicht und Mut auf dem Roten Sofa.
19:30
30 Minuten regionale Informationen und Hintergründe: Worüber spricht das Land - was bewegt die Menschen in Mecklenburg-Vorpommern? Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 160 und im Internet: www.ndr.de/mv
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:15
Zwischen Elbe und Weser liegt die Wurster Küste. Hier geht es eher unaufgeregt zu. Kleine Kutterhäfen, viele Fahrradwege und Rasenflächen direkt an der Wasserkante prägen den Landstrich. Und es gibt viele Originale: Imbissbetreiber Peter Danneberg aus Dorum nennen hier alle nur "Pommes-Peter". Seine Spezialität ist seine besonders große Currywurst, sein Markenzeichen ist seine Bratwurst-Ape: Peter hat ein italienisches Dreirad zu einem mobilen Würstchengrill umgebaut. Fischer Stephan Hellberg ist an der Wurster Küste aufgewachsen und wollte nie hier weg. Mit seiner "Nixe II", einem der letzten kleinen Holzkutter hier, fährt er auf Krabbenfang. In Wremen versuchen Leonard Reinhardt und Malte Rabe auch jüngeres Publikum in ihre Strandbar zu locken. Ihre größte Herausforderung ist allerdings der Wind. Wer mehr Trubel braucht, fährt nach Cuxhaven an die Elbmündung. Die Stadt hat einen der größten deutschen Fischereihäfen und ist mittlerweile auch wichtiger Standort für die Offshoreindustrie. Urlauber zieht es aber vor allem in die Badeorte, nach Duhnen, Döse oder Sahlenburg. Birgit Strohsahl kutschiert schon in fünfter Generation Urlauber von Duhnen durchs Watt zur Insel Neuwerk. Einmal im Jahr wird es richtig voll: beim Duhner Wattrennen. Stress für Rennleiter Mirco Finck: Innerhalb einer Tide müssen zwölf Rennen gemeistert werden! "die nordstory Spezial" zeigt, wie vielfältig Cuxhaven und die Wurster Küste sind und erzählt die Geschichten von Menschen, die sich der Region mit Haut und Haaren verbunden fühlen.
21:45
In der seit 1961 ausgestrahlten Sendung dreht sich alles um Sport. Berichtet wird über die Fußballspiele der Woche sowie über weitere Begegnungen aus verschiedenen Disziplinen. Regelmäßig wird das Tor des Monats gewählt.
22:10
Wer wird diesmal von Laura Karasek in der "NDR Quizshow" zur "Leuchte des Nordens" gekürt? Ist es die Niedersächsin Petra Hornung, die leidenschaftlich gern reist, die Schleswig-Holsteinerin Felicia Sternfeld, die Lübeck in- und auswendig kennt, Klara Künnemeyer aus Bremen, die alles über Unterwelten weiß, Tobias Busch aus Mecklenburg-Vorpommern, der total entspannt ist, oder aber der Hamburger Philipp Treptow, der stille Örtchen aufpeppt? Wer von den fünf Quizbegeisterten am Ende die "Leuchte" in den Händen halten kann, diese und viele interessante Informationen über den Norden in der "NDR Quizshow".
22:55
Das Satiremagazin stellt das aktuelle politische Zeitgeschehen auf humorvolle, oft zynische Weise dar. So gerät es mit seinen Äußerungen nicht selten in die Kritik.
23:25
In der ARD Quiz App mitspielen - Wer vom Sofa aus während der Sendung mitraten will, kann das ganz einfach mit der ARD Quiz App tun. Alle, die mitspielen, haben die gleichen Chancen auf den Gewinn. Es kommt nicht darauf an, wie viele Fragen beantwortet werden und ob die Antworten richtig waren. Wer mitspielen und mitgewinnen möchte, kann sich die ARD Quiz App unter www.daserste.de/quiz-app kostenlos herunterladen.
00:15
Ein Jahr ist Donald Trump nun Präsident der USA und seit dem Beginn seiner zweiten Amtszeit hat sich das außenpolitische Handeln der Vereinigten Staaten in bemerkenswerter Geschwindigkeit verändert: Die Verhaftung des venezolanischen Machthabers Nicolás Maduro durch US-Spezialkräfte, offene Drohungen gegen NATO-Partner wie Dänemark im Streit um Grönland und neue Eskalationssignale Richtung Iran sind Ausdruck einer Politik, die Macht demonstrativ über das Völkerrecht stellt. Was treibt diese neue amerikanische Sicherheitsdoktrin an? Wie reagieren Russland, China und der globale Süden auf Trumps Vorgehen? Und wie verhalten sich Europa, die NATO und letztlich auch Deutschland? Die Gäste: * Martin Schulz (SPD-Politiker und ehemaliger Präsident des Europäischen Parlaments) * Wolfgang Ischinger (Vorsitzender der Münchner Sicherheitskonferenz) * Rieke Havertz (internationale Korrespondentin DIE ZEIT)
01:15
Hamburg schläft nicht. Schräges und Erstaunliches spielt sich in der Hansestadt ab. Erzählt werden Geschichten von interessanten Einwohnern, Baudenkmälern und spannenden Ereignissen.
02:00
Das Beste am Norden! Frei nach diesem Motto präsentiert das Best-of der "NDR Talk Show" eindrückliche, persönliche und schöne Gespräche rund um Norddeutschland. Es geht nicht nur um besondere Kühe auf der Hallig Hooge, extremen Wassersport auf dem Weg nach Helgoland oder Chöre, die ganze Hymnen an norddeutsche Gefilde richten, sondern auch um viel Prominenz, die aus dem Norden kommt oder zu Hamburg, Niedersachsen, Schleswig-Holstein oder Mecklenburg-Vorpommern eine besondere Verbindung hat. Axel Prahl erzählt von Traditionen aus Schleswig-Holstein, Judith Rakers beschreibt ihre Faszination für die Lüneburger Heide, OIiver Mommsen berichtet über seine Kindheitsurlaube an norddeutschen Küsten, Mario Basler erklärt, wie er im niedersächsischen Osnabrück als ehrenamtlicher Trainer arbeitet, Alexander Zverev erinnert sich an sein Aufwachsen in Hamburg, Denise M'Baye und Ninia LaGrande schwärmen poetisch von Hannover, Laura Larsson beschreibt die typischen Menschen aus Mecklenburg-Vorpommern und Axel Milberg erläutert, was sich hinter dem Wort "Muschelschubser" verbirgt.
04:10
Der Dorfladen in Poppendorf ist ihr "gemeinsames Baby". Früher ein Schweinestall, heute Treffpunkt im 700-Seelen-Dorf bei Rostock. Philipp Koeppen und sein Bruder Maximilian Voß haben zu zweit angefangen. Mittlerweile kochen und backen sie mit 17 Helfer*innen. Die meisten sind Senioren aus dem Umkreis, die so eine neue, gesellige Aufgabe gefunden haben. Gemeinsam mit Sozialarbeiter Philipp backen sie Apfelkuchen, Nougat-Torte, "Kalter Hund" für das Café, für Frauenfrühstück, Rommé-Runde, Familienfeiern, Wochenendausflügler. Mittlerweile ist Konditormeisterin Lena mit an Bord. Allein konnte der 34-Jährige den Ansturm nicht mehr bewältigen. Er kocht ja auch noch mit den Senioren: Linsensuppen, Bolognese, Chutneys und Marmeladen, die im Dorfladen verkauft werden. Ihre Produkte sind mittlerweile in der ganzen Region beliebt. Kaufmann Maximilian Voß kümmert sich ums Geschäft: neue Lieferanten für den Dorfladen, neue Kundschaft für Suppen & Co. finden, neue Geschäftsideen für "Bio24", so heißt ihr Firmenlabel. Gerade hat er eine Ölmühle in Süddeutschland gekauft. Hanf- und Knoblauchöl wollen sie selbst pressen und verkaufen. Und immer mal wieder schlagen sich die Brüder gemeinsam eine Nacht um die Ohren. Die neue Küche ist da. Endlich können sie noch mehr Menschen zum gemeinsamen Kochen und Backen einladen. Und hier können sie auch ihre nächste große Dorfparty vorbereiten. Motto: 1990er-Jahre. Ihre Kostüme sind schon angekommen.
04:40
Letzte Hürden im neuen Aufzuchtstall Auf dem Geflügelhof im niedersächsischen Kölau geht der Umbau von Christine Bremers Aufzuchtstall in den Endspurt. In einer Woche sollen 1500 Küken einziehen. Bis dahin ist noch einiges zu tun. Und die Tücke steckt im Detail. Für die Lüftungsklappen, die der Maurer zusammenbauen soll, ist die Anleitung nicht auffindbar. Außerdem müssen die Elektriker noch die Motoren für die Futterkette und die Kotbänder anschließen. Aber die Anlage war anderthalb Jahre eingelagert. Christine ist gespannt, ob die Mechanik trotzdem noch funktioniert. In Hamburg-Moorburg beherrschen derzeit Schnee und Eis den Tagesablauf. Bereits um 5:00 Uhr morgens beginnt Jürgen Ecks seinen Winterdienst. Ein zweites Standbein neben dem Obsthof, auf dem zurzeit nicht so viel zu tun ist. Dafür türmt sich die Arbeit in Form von Schnee auf dem Autoterminal am Hafen umso mehr. Das Gelände muss geräumt sein, sonst können die Autos nicht verladen werden. Jürgen ist mehrere Stunden im Einsatz und muss aufpassen, dass er keine Fahrzeuge beschädigt, denn die Wege sind eng. Auf dem Sophienhof in Mecklenburg-Vorpommern ist der Probebetrieb für das neue Marktauto beendet. Nun soll es sich auf dem Wochenmarkt in Neustrelitz bewähren. Karsten Dudziaks Mitarbeiterin Helene Blohm freut sich auf die Arbeit in dem 150.000 Euro teuren Spezialfahrzeug. Für den Stromanschluss auf dem Markt bringt der Elektriker extra noch ein spezielles Kabel vorbei. Aber als Helene Blohm es in Neustrelitz ausprobieren will, passt es nicht. Sie ruft ihren Chef an. Karsten muss es regeln. Steffen Thudt muss auch jetzt im Winter früh raus und seine Mutterkühe im Stall versorgen. Der Landwirt muss sie füttern und Stroh verteilen. Das momentan kalte Winterwetter ist für die Stallhaltung ein Vorteil. Denn wenn es drinnen zu warm wird, geraten die Tiere leichter ins Schwitzen. Und das kann zu Krankheiten führen. Eine Kuh ist trotzdem erkrankt. Kuh Beate hat eine leichte Lungenentzündung. Steffen behandelt sie selbst mit einem Entzündungshemmer. Dafür muss er ihr eine Spritze geben.