TV Programm für National Geographic Channel am 15.06.2021

Die spannende Doku-Serie offenbart die traurige Wahrheit, dass sich die Flugsicherheit vor allem dann verbessert, wenn es einen Unfall gegeben hat. "Mayday - Alarm im Cockpit" untersucht bekannte Flugzeugkatastrophen und versucht herauszufinden, was dabei falsch gelaufen ist und aus welchem Grund.

Grenzlinien mit einer Gesamtlänge von rund 35.000 Kilometern trennen die lateinamerikanischen Staaten Kolumbien, Panama, Costa Rica, Nicaragua, Chile, Argentinien, Peru, Paraguay und Brasilien voneinander. Die Grenzen sind keine rein geografischen und kulturellen - sie betreffen auch die unterschiedlichen Rechtsysteme, die Unterscheidung legaler von illegalen Aktivitäten sowie die verhängten Strafmaße. Die Verlockungen des schnellen Geldes verleiten viele Menschen, von kriminellen Einzeltätern bis zu international operierenden Kartellen, diese Grenzen auszutesten und systematisch zu unterwandern. Dabei greifen sie auf Bestechung und Raffinesse ebenso zurück wie auf rohe Gewalt. Die Serie führt zu den wichtigsten Grenz-Brennpunkten Südamerikas wie der Grenze zwischen den verfeindeten Staaten Kolumbien und Venezuela, der Brücke von Rumichaca, die Kolumbien mit Ecuador verbindet, dem Dreiländereck von Paraguay, Brasilien und Argentinien sowie der Atacama-Wüste zwischen Chile und Bolivien.

Seit den 1970er Jahren greift die US-Regierung bei der Bekämpfung der Drogenkriminalität nicht nur auf eine eigens errichtete Behörde, die Drug Enforcement Administration , zurück. Neben der Polizeiarbeit und Präventionsprogrammen waren und sind auch Eingriffe in den südamerikanischen Drogenanbaustaaten stets eine Option der US-Außenpolitik; sei es durch die Entsendung von Militärpersonal und Beratern oder, wie im Falle der Invasion Panamas 1989, in Form einer militärischen Intervention. Gerade das Beispiel Panamas zeigt die Ambivalenz und Schwäche der militarisierten US-Drogenpolitik: So hatte sich der 1989 abgesetzte panamaische Machthaber Manuel Noriega zuvor über Jahre von der CIA dafür bezahlen lassen, Waffen an rechtsgerichtete Rebellen im benachbarten Nicaragua zu liefern. Im Gegenzug ignorierte die CIA ein Jahrzehnt lang geflissentlich Noriegas Zusammenarbeit mit dem Medellín-Kartell und konterkarierte so gleichzeitige Bemühungen der DEA, den Kokainschmuggel in die USA zu unterbinden. Diese komplexe Dimension des internationalen Drogenhandels am Schnittpunkt von Kriminalitätsbekämpfung, Geheimdienstarbeit und Außenpolitik steht im Mittelpunkt von "Narco Wars - Der Kampf gegen Drogen". Die Serie zeichnet die Entstehung der international operierenden Kartelle im Südamerika der 1970er und 80er Jahre nach und verfolgt ihre Entwicklung über die Jahrzehnte. Dabei untersucht sie anhand exemplarischer Biografien von Bossen wie "El Chapo" Guzman oder Pablo Escobar, wie die Anbau-, Produktions- und Schmuggelnetzwerke aufgebaut sind und warum sie trotz teils spektakulärer Erfolge der Ermittlungsbehörden niemals auf Dauer geschwächt oder gar zerschlagen werden konnten.

Trotz der vermehrten Diskussion um CO2-Bilanzen und Klimaschutz wächst der weltweite Flugverkehr weiter: 2018 verzeichnete die Internationale Zivilluftfahrtorganisation der Vereinten Nationen rund 38 Millionen Starts und 4,3 Milliarden Fluggäste - womit sich das Wachstum im Vergleich zum Vorjahr zwar verlangsamte, aber erneut ein Rekordhoch erreichte. Starke Konkurrenz, Kostendruck und enge Zeitlimits setzen die Airlines unter Druck: Prüfungen und Wartungsarbeiten sollen schnell und günstig abgewickelt werden, dabei aber ohne Kompromisse in puncto Sicherheit vonstattengehen. Keine Fluglinie kann es sich leisten, dabei an der falschen Stelle zu sparen und das Leben von Crews und Passagieren zu gefährden. Zur Wahrheit gehört auch die Tatsache, dass trotz allem weiterhin stattfindende Unfälle und Abstürze häufig zu neuen Erkenntnissen führen, die dann für die Erhöhung der Sicherheit genutzt werden können. Die Serie "Mayday - Alarm im Cockpit" zeichnet spektakuläre Flugzeugkatastrophen nach und versetzt die Zuschauer anhand dramatischer Spielszenen und aufwendiger Computeranimationen mitten ins Geschehen. Gezeigt wird, wie die Ermittler hinterher wie bei einem gigantischen Puzzle Stück um Stück ein umfassendes Bild zusammensetzen. Auf diese Weise wird auch deutlich, dass die Untersuchungen oft weitreichende Folgen haben. Denn durch so manches Ergebnis können mitunter lange verborgene technische Mängel entdeckt und neue Entwicklungen für künftige Flüge eingesetzt werden. Staffel 18 widmet sich unter anderem dem Absturz einer kanadischen Frachtmaschine, einem Crash in der afrikanischen Savanne sowie der Bergkollision eines pakistanischen Passagierflugs im Himalaya.

Ob schwindelerregende Höhen, schweißtreibende Temperaturen oder brandgefährliche tierische Gegner: Edward Michael "Bear" Grylls ist kein Risiko zu groß, wenn es darum geht, Wildlife-Challenges der Superlative zu bestreiten und den Urgewalten der Natur zu trotzen. Der Dokumentarfilmer und Survival-Spezialist hat am eigenen Leib bereits so ziemlich jede erdenkliche brenzlige Situation erfahren - vom Erklimmen einsamer Antarktis-Gipfel über die Durchquerung der Nordwestpassage bis zur Motorschirm-Expedition im Himalaya. Für Staffel 6 von "Bear Grylls: Stars am Limit" nimmt der gestählte Abenteurer erneut Hollywood-Größen, Entertainer und Models mit zu Expeditionen an die gefährlichsten Orte unseres Planeten. Dabei sind die Stars nur mit dem Nötigsten ausgerüstet und müssen auf jegliche Art von Luxus verzichten, der in ihrem Leben sonst selbstverständlich dazugehört. Denn Bears Mission ist es, seinen prominenten Schützlingen wichtige Survival-Skills zu vermitteln, damit sie künftig in der Lage sind, sich auch ohne fremde Hilfe in unwirtlichen Gegenden durchzuschlagen: Seien es die richtigen Techniken zum Feuermachen, zum Bau eines Unterschlupfes oder für die Beschaffung von Nahrung und Wasser. Nicht zuletzt geht es auch darum, Grenzen im Kopf zu überwinden. Einer, der in den neuen Folgen mental an seine Grenzen kommen könnte, ist Terry Crews. Der ehemalige American-Football-Spieler und heutige Actionheld muss mit Bear aus einem Helikopter über der einsamen Berglandschaft Islands abspringen, bevor es über steile Geröllhänge und durch eiskalte Gewässer weitergeht. Und das ist längst nicht die einzige spektakuläre Challenge, die es in dieser Staffel zu meistern gilt.

Trotz der vermehrten Diskussion um CO2-Bilanzen und Klimaschutz wächst der weltweite Flugverkehr weiter: 2018 verzeichnete die Internationale Zivilluftfahrtorganisation der Vereinten Nationen rund 38 Millionen Starts und 4,3 Milliarden Fluggäste - womit sich das Wachstum im Vergleich zum Vorjahr zwar verlangsamte, aber erneut ein Rekordhoch erreichte. Starke Konkurrenz, Kostendruck und enge Zeitlimits setzen die Airlines unter Druck: Prüfungen und Wartungsarbeiten sollen schnell und günstig abgewickelt werden, dabei aber ohne Kompromisse in puncto Sicherheit vonstattengehen. Keine Fluglinie kann es sich leisten, dabei an der falschen Stelle zu sparen und das Leben von Crews und Passagieren zu gefährden. Zur Wahrheit gehört auch die Tatsache, dass trotz allem weiterhin stattfindende Unfälle und Abstürze häufig zu neuen Erkenntnissen führen, die dann für die Erhöhung der Sicherheit genutzt werden können. Die Serie "Mayday - Alarm im Cockpit" zeichnet spektakuläre Flugzeugkatastrophen nach und versetzt die Zuschauer anhand dramatischer Spielszenen und aufwendiger Computeranimationen mitten ins Geschehen. Gezeigt wird, wie die Ermittler hinterher wie bei einem gigantischen Puzzle Stück um Stück ein umfassendes Bild zusammensetzen. Auf diese Weise wird auch deutlich, dass die Untersuchungen oft weitreichende Folgen haben. Denn durch so manches Ergebnis können mitunter lange verborgene technische Mängel entdeckt und neue Entwicklungen für künftige Flüge eingesetzt werden. Staffel 18 widmet sich unter anderem dem Absturz einer kanadischen Frachtmaschine, einem Crash in der afrikanischen Savanne sowie der Bergkollision eines pakistanischen Passagierflugs im Himalaya.

Vielen Menschen erscheint die Antike nicht nur zeitlich weit entfernt, sondern auch in ihren Sitten, Staatsstrukturen und Glaubenslehren zu fremdartig, um sich näher mit ihr auseinanderzusetzen. Professor Bettany Hughes hat sich zum Ziel gesetzt, dieses Missverständnis auszuräumen: In ihren Forschungsprojekten wie auch in ihren Dokumentarfilmen und -serien macht sie immer wieder deutlich, wie nah uns die Antike bei allen Unterschieden im Detail tatsächlich ist - in innerstaatlichen Konflikten und äußeren Kriegen ebenso wie im Alltagsleben und in den Hoffnungen und Ängsten der Menschen von einst. Außerdem geht Hughes der Frage nach, welche Traditionslinien uns in Kultur, Kunst, Philosophie und Technik bis in die Gegenwart mit der Antike verbinden. Für ihr neues Projekt "Die größten Schätze der Antike" begibt sich die Historikerin, die im Jahr 2019 für ihre Verdienste um die Wissenschaft in den "Order of the British Empirep" aufgenommen wurde, in das legendäre Reich am Nil. Noch heute werden in Grabungen immer wieder Papyri, Alltagsgegenstände und Grabbeigaben zutage gefördert, die neue Details über das Leben im Alten Ägypten enthüllen. Hughes stellt zehn der wichtigsten Baudenkmäler und Artefakte vor, die beispielhaft für bedeutende Stationen in der Geschichte Ägyptens stehen. Dafür reist die Professorin von der Mündung des Nils im Norden des Landes bis zu den Ufern des Nasser-Sees im Süden und besucht dabei die Sphinx, das Tal der Könige und die Pyramiden von Gizeh. Schließlich macht sie Stopp in Pompeji: Anhand von zehn ausgewählten Artefakten erzählt Hughes die Geschichte der antiken römischen Stadt, die 79 n. Chr. beim Ausbruch des Vesuvs unter Asche begraben wurde.

Vielen Menschen erscheint die Antike nicht nur zeitlich weit entfernt, sondern auch in ihren Sitten, Staatsstrukturen und Glaubenslehren zu fremdartig, um sich näher mit ihr auseinanderzusetzen. Professor Bettany Hughes hat sich zum Ziel gesetzt, dieses Missverständnis auszuräumen: In ihren Forschungsprojekten wie auch in ihren Dokumentarfilmen und -serien macht sie immer wieder deutlich, wie nah uns die Antike bei allen Unterschieden im Detail tatsächlich ist - in innerstaatlichen Konflikten und äußeren Kriegen ebenso wie im Alltagsleben und in den Hoffnungen und Ängsten der Menschen von einst. Außerdem geht Hughes der Frage nach, welche Traditionslinien uns in Kultur, Kunst, Philosophie und Technik bis in die Gegenwart mit der Antike verbinden. Für ihr neues Projekt "Die größten Schätze der Antike" begibt sich die Historikerin, die im Jahr 2019 für ihre Verdienste um die Wissenschaft in den "Order of the British Empirep" aufgenommen wurde, in das legendäre Reich am Nil. Noch heute werden in Grabungen immer wieder Papyri, Alltagsgegenstände und Grabbeigaben zutage gefördert, die neue Details über das Leben im Alten Ägypten enthüllen. Hughes stellt zehn der wichtigsten Baudenkmäler und Artefakte vor, die beispielhaft für bedeutende Stationen in der Geschichte Ägyptens stehen. Dafür reist die Professorin von der Mündung des Nils im Norden des Landes bis zu den Ufern des Nasser-Sees im Süden und besucht dabei die Sphinx, das Tal der Könige und die Pyramiden von Gizeh. Schließlich macht sie Stopp in Pompeji: Anhand von zehn ausgewählten Artefakten erzählt Hughes die Geschichte der antiken römischen Stadt, die 79 n. Chr. beim Ausbruch des Vesuvs unter Asche begraben wurde.

Seit Platon um die Mitte des 4. Jahrhunderts v. Chr. von Atlantis schrieb, streiten sich die Gelehrten: Ist der versunkene Inselstaat nur eine Erfindung des Philosophen, mit der er seine politischen Theorien illustrieren wollte? Oder existierte einst wirklich ein Reich, von dem sich Platon inspirieren ließ - und wenn ja, wo? Die von Regisseur James Cameron produzierte Doku begibt sich auf eine Reise rund um die Welt: Auf dem neuesten Forschungsstand werden Satellitenaufnahmen, Manuskripte und archäologische Artefakte ausgewertet und wegweisende neue Theorien zur Atlantis-Überlieferung vorgestellt.

In den Bergen Äthiopiens versuchen sich Bill und Cat an der Großwildjagd - so wie einst der Homo sapiens. Ihr erster Versuch, in einem Tal eine blitzschnelle Antilope mit Speeren zu erlegen, scheitert. Und so beschließen sie, weiter oben in den Bergen nach Material zu suchen, um sich Schusswaffen zu bauen. Und tatsächlich: Aus vulkanischem Gesteinsglas und Bambusstängeln fertigen sie Schießrohre. Doch das Überleben in den hoch gelegenen, kalten und feuchten Wäldern bleibt eine Herausforderung. Als sie eine Bergziege entdecken, hoffen sie auf ihren ersten Jagderfolg. Werden sie es diesmal schaffen?

Wie einst der frühe Homo sapiens vor 75.000 Jahren durchqueren Bill und Cat die Arabische Wüste. Die Hitze ist mörderisch und die unendlichen Sandlandschaften trostlos. Um hier zu bestehen, müssen die Survival-Experten die Lebensweise unserer Vorfahren imitieren. Doch während sie auf ihrem langen Weg zur Küste ausgetrockneten Flussbetten folgen, werden die Temperaturen zunehmend unerträglich und das einzig Essbare, was sie auftreiben können, sind Eidechsen, Mäuse und Insekten. Außerdem schwinden ihre Wasservorräte viel zu schnell. Ein Ende der Tortur ist nicht in Sicht...

Die spannende Doku-Serie offenbart die traurige Wahrheit, dass sich die Flugsicherheit vor allem dann verbessert, wenn es einen Unfall gegeben hat. "Mayday - Alarm im Cockpit" untersucht bekannte Flugzeugkatastrophen und versucht herauszufinden, was dabei falsch gelaufen ist und aus welchem Grund.

Die spannende Doku-Serie offenbart die traurige Wahrheit, dass sich die Flugsicherheit vor allem dann verbessert, wenn es einen Unfall gegeben hat. "Mayday - Alarm im Cockpit" untersucht bekannte Flugzeugkatastrophen und versucht herauszufinden, was dabei falsch gelaufen ist und aus welchem Grund.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel, Cyberattacken, Terrorismus und Wirtschaftskriminalität insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich einigen der spektakulärsten Kriminalfälle in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel, Cyberattacken, Terrorismus und Wirtschaftskriminalität insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich einigen der spektakulärsten Kriminalfälle in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Die Wege des Verbrechens sind nicht selten brutal und oft ziemlich geheimnisvoll. Welche Motive hinter einem Mord stecken und wie die ermittelnden Polizisten selbst lange zurückliegenden Taten auf die Spur kommen, zeigt auch die achte Staffel von "Ungeklärt - Mord verjährt nicht". Anhand neuen Bildmaterials und bewegender Interviews sowie mit Hilfe packend nachgestellter Spielszenen zeigt die Serie nicht zuletzt, was Familien und Freunde der Opfer haben durchmachen müssen. Höchst anschaulich wird zudem die unermüdliche Arbeit der Ermittler dargestellt, die auch die scheinbar kältesten Spuren verfolgen, um einen Mord aufzuklären. Stück für Stück tragen sie Indizien zusammen, untersuchen Motive, prüfen Alibis und Zeugenaussagen. Das ist mindestens genauso spannend wie ein rein fiktionaler Krimi, denn auch in wahren Kriminalfällen gibt es immer wieder überraschende Wendepunkte und dramatische Zuspitzungen. So ermitteln die Fahnder in dem brutalen Mord an einer Kellnerin, deren Leiche in einem Park in Orlando gefunden wird. Zunächst tappen sie im Dunkeln, doch dann mehren sich die Hinweise auf einen Mann, der offenbar die Kontrolle über sich selbst verloren hat. In Cleveland geht es um den Mord an einer beliebten Lehrerin. Erst nach Jahren weisen Aussagen eines Gefängnisinsassen auf die Spur des Täters. Auch die Untersuchungen zum Tod einer jungen Mutter in Portland bleiben zunächst ohne Ergebnisse. 15 Jahre später kommt jedoch die Wahrheit ans Licht. Bei diesen und weiteren Fälle blickt "Ungeklärt - Mord verjährt nicht" der Polizei über die Schulter und zeigt, dass oft winzige Details entscheidend sind, wenn es darum geht, einen Mörder doch noch dingfest zu machen.

Die Wege des Verbrechens sind nicht selten brutal und oft ziemlich geheimnisvoll. Welche Motive hinter einem Mord stecken und wie die ermittelnden Polizisten selbst lange zurückliegenden Taten auf die Spur kommen, zeigt auch die achte Staffel von "Ungeklärt - Mord verjährt nicht". Anhand neuen Bildmaterials und bewegender Interviews sowie mit Hilfe packend nachgestellter Spielszenen zeigt die Serie nicht zuletzt, was Familien und Freunde der Opfer haben durchmachen müssen. Höchst anschaulich wird zudem die unermüdliche Arbeit der Ermittler dargestellt, die auch die scheinbar kältesten Spuren verfolgen, um einen Mord aufzuklären. Stück für Stück tragen sie Indizien zusammen, untersuchen Motive, prüfen Alibis und Zeugenaussagen. Das ist mindestens genauso spannend wie ein rein fiktionaler Krimi, denn auch in wahren Kriminalfällen gibt es immer wieder überraschende Wendepunkte und dramatische Zuspitzungen. So ermitteln die Fahnder in dem brutalen Mord an einer Kellnerin, deren Leiche in einem Park in Orlando gefunden wird. Zunächst tappen sie im Dunkeln, doch dann mehren sich die Hinweise auf einen Mann, der offenbar die Kontrolle über sich selbst verloren hat. In Cleveland geht es um den Mord an einer beliebten Lehrerin. Erst nach Jahren weisen Aussagen eines Gefängnisinsassen auf die Spur des Täters. Auch die Untersuchungen zum Tod einer jungen Mutter in Portland bleiben zunächst ohne Ergebnisse. 15 Jahre später kommt jedoch die Wahrheit ans Licht. Bei diesen und weiteren Fälle blickt "Ungeklärt - Mord verjährt nicht" der Polizei über die Schulter und zeigt, dass oft winzige Details entscheidend sind, wenn es darum geht, einen Mörder doch noch dingfest zu machen.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel und Terrorismus insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich auch in Staffel 4 einigen der spektakulärsten Kriminaldelikte in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus - u.a. geht es diesmal um eine Elfjährige, die auf mysteriöse Weise verschwindet. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel, Cyberattacken, Terrorismus und Wirtschaftskriminalität insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich auch in Staffel 7 einigen der spektakulärsten Kriminaldelikte in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel, Cyberattacken, Terrorismus und Wirtschaftskriminalität insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich auch in Staffel 7 einigen der spektakulärsten Kriminaldelikte in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Das Federal Bureau of Investigation, kurz FBI, ist die zentrale Sicherheitsbehörde der Vereinigten Staaten und vereint Kriminalpolizei und Nachrichtendienst unter einem Dach. Vor über 100 Jahren gegründet, zählt das FBI heute zu den effektivsten Ermittlungsbehörden der Welt. Neben der Zentrale in Washington unterhält die US-Bundespolizei, die direkt dem Justizministerium untersteht, 56 große Außenstellen, 380 Büros und 64 Auslandsvertretungen. Für diesen gigantischen Apparat sind insgesamt rund 36.000 Mitarbeiter im Einsatz. Zu ihren Hauptaufgaben gehört neben der Bekämpfung und Verfolgung von Spionageaktivitäten, Drogenhandel, Cyberattacken, Terrorismus und Wirtschaftskriminalität insbesondere die Aufklärung von Gewaltverbrechen. "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" widmet sich auch in Staffel 7 einigen der spektakulärsten Kriminaldelikte in der US-Geschichte. In jeder Episode steht dabei ein neuer Fall im Fokus. Neben der exakten Rekonstruktion der jeweiligen Tat erhält der Zuschauer umfassende Einblicke in die tägliche Arbeit eines FBI-Agenten sowie den Ablauf einer Ermittlung. Darüber hinaus kommen in der Reihe Experten zu Wort: Der frühere stellvertretende FBI-Direktor James Kallstrom stellt die einzelnen Fälle vor, hilft bei der Einordnung von Fakten und liefert nebenbei hoch spannendes Insiderwissen. Dr. Donald Kerr, Ex-Chef der FBI-Labore, der den Machern von "F.B.I. - Dem Verbrechen auf der Spur" Zugang in die sonst verschlossene Welt der Behörde verschaffte, analysiert kriminaltechnische Untersuchungsergebnisse und erklärt, warum gerade scheinbar unbedeutende Details bei einer Ermittlung oftmals den Durchbruch bringen.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.

Für die kanadische Doku-Serie "Food Factory" öffnen sich die Tore von Betrieben, in denen die unterschiedlichsten Arten von Nahrungsmitteln in großen Mengen hergestellt werden - von Klassikern der internationalen Küche über Snacks und Süßigkeiten bis hin zu Getränken. Auch in Staffel 3 gibt es wieder überraschende, lehrreiche und unterhaltsame Einblicke in die Welt der industriellen Lebensmittelproduktion. Bis ins kleinste Detail wird nachvollzogen, welche Arbeitsschritte bei der Zubereitung für den Massenmarkt erforderlich sind. Dabei gehen traditionelle Fertigungsprozesse oftmals Hand in Hand mit dem Einsatz modernster Technologie. "Food Factory" zeigt die Menschen hinter den Produkten und entlockt ihnen das eine oder andere kulinarische Geheimnis. Mitunter führt die Reise weit zurück in die Geschichte des Essens, etwa bei der Herstellung von sauer-scharfer Pekingsuppe, die seit rund 600 Jahren zum Repertoire der chinesischen Küche gehört. Auf ihre Art ähnlich traditionsreich sind die Chicken Bones, die bereits seit dem späten 19. Jahrhundert zu den beliebtesten Süßigkeiten in Kanada zählen. Neben traditionellen Spezialitäten wie griechischem Fetakäse und raffiniert abgeschmecktem Dijon-Senf steht auch Kultiges wie die Eiscreme der Firma Ben & Jerry's auf dem Speiseplan der "Food Factory". Nicht zuletzt gibt es Einblicke in die Zubereitung von Spezialitäten aus der deutschen Küche, die zum Exportschlager avanciert sind und in vielen Ländern der Welt auf die Tische kommen. So werden Hunderttausende von Kohlköpfen gelagert und zu Sauerkraut verarbeitet. Ebenso spielen 12.000 Kirschen eine entscheidende Rolle, um Schwarzwälder Kirschtorte am laufenden Band zu produzieren.