Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Sascha Stemberg unter anderem Jacobsmuscheln in Tomaten-Basilikum-Butter und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Franco Calicchia unter anderem ein Carpaccio vom gelben Zucchino mit Bresaola und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Castor unter anderem Dorade auf Gemüsestreifen Provençal und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jörg Hackbarth unter anderem Himmel und Erde von Loup de Mer Filet und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jürgen Srajer unter anderem eine Prignitzer Kohlsuppe und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Bernhard Kampmann unter anderem eine Steckrübensuppe mit Kasselerwürfeln und vieles mehr.
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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Heinrich Wächter unter anderem ein lauwarmer Ratatouille Salat mit gebratenen Lammfilets am Rosmarinzweig und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Reinhard Angerer unter anderem Perlhuhn-Brottaschen auf Gemüse Spaghetti und vieles mehr.
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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Elisabeth Johannliemke unter anderem eine Rote-Bete-Suppe mit Pfannkuchen und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Egbert Zeitler unter anderem ein Rote-Bete-Schaumsüppchen mit Zanderfilet und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Hüttenmeyr unter anderem eine Möhrensuppe mit getrockneten Tomaten und vieles mehr.
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Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Roberto Mattiuzzo unter anderem Spaghetti Carbonara und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Andrea Schramm unter anderem ein spanisches Kartoffelomelette - Tortilla de Patatas und vieles mehr.
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Otto glaubt, dass es Friedrich bei seinem Angebot nur um Sophie geht. Daher lehnt er dessen Kredit ab. Um an Geld zu kommen, versucht er stattdessen, einige seiner wertvollen Möbel zu verkaufen. Inzwischen sind auch die Angestellten über Ottos finanzielle Notlage informiert. Um zu helfen, nimmt Theo seinen Sparstrumpf und bietet dem Grafen seine Ersparnisse an. Otto ist gerührt von der Treue des alten Dieners, lehnt das Geschenk jedoch ab.
Sophie und Max hoffen, dass ihre Liebe alle Hindernisse überwinden kann. Ganz anders ergeht es Magda, die von großen Existenzängsten geplagt wird. Als sie Friedrichs Interesse an Sophie bemerkt, betrachtet sie den Industriellen mit anderen Augen. Sie hält eine Heirat zur Rettung des Guts für durchaus möglich. Hinter Ottos Rücken lädt sie den Verehrer ihrer Nichte zum Essen ein.
Max eröffnet einen Marktstand, um Geld zur Rettung des Guts zu verdienen. In der Zwischenzeit lässt Friedrich nichts unversucht, um Sophie eine Freude zu bereiten. Sie versteht nicht, warum Otto Friedrichs Darlehen ablehnt. Mit Valeries Hilfe verkauft Sophie ihren Schmuck und übergibt ihrem Vater den Erlös. Dieser ist zutiefst beschämt und gesteht Sophie, dass Friedrich einen Heiratsantrag an das Darlehen geknüpft hat. Sophie ist sprachlos.
Sophie macht ihrem Vater Vorwürfe, weil er ihr nichts von Friedrichs Antrag erzählt hat. Sie erkennt, dass eine Heirat die Rettung des Guts bedeuten könnte. Magda drängt Otto, Friedrichs Angebot anzunehmen. Verzweifelt übt sie auch Druck auf ihre Nichte aus. Diese versichert Max, dass sie niemals Friedrichs Frau werden wird.
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Valerie ist schwanger. Friedrich gibt vor, sich über das Kind zu freuen. In Wahrheit plant er immer noch eine Hochzeit mit Sophie. Diese ist erleichtert, als ihr Vater Friedrich eine Absage erteilt. Um die Grafenfamilie zu unterstützen, versucht Max, seinen Wildhandel auszubauen. Die Bank verwehrt ihm jedoch das nötige Startkapital. Enttäuscht muss Max seine Pläne begraben.
Aufgrund von Geldmangel sagt Otto alle Weihnachtsfeierlichkeiten ab. Seine Tochter lässt sich davon nicht beirren. Gemeinsam mit Max organisiert Sophie ein Weihnachtsfest, bei dem für einen Abend die Standesgrenzen fallen. Otto ist zu Tränen gerührt. Max beobachtet derweil, wie Friedrichs Ansehen weiter wächst. Als Benedikt feststellt, dass es für das Gut einfacher wäre, wenn Sophie Friedrich heiratet, schlägt Max ihn wütend nieder.
Friedrich ist nach der Weihnachtsfeier bei den Ahlens bester Laune. Er glaubt fest daran, dass er Sophie für sich gewinnen wird. Damit Valerie keinen Ärger macht, schenkt er ihr ein kostbares Geschenk. Unterdessen erleidet Otto einen Schwächeanfall. Friedrich nutzt die Gelegenheit, sich bei den von Ahlens als verlässlicher Freund der Familie zu profilieren.
Sophie ist entschlossen, alles zu tun, um mit Max zusammenzubleiben. Sie schlägt sogar vor, mit ihm nach Amerika zu flüchten. Max ist von dieser Idee völlig überrumpelt, stimmt jedoch zu. Wehmütig erlebt die junge Gräfin ihren letzten Tag auf Gut Ahlen und nimmt insgeheim Abschied. Während sie an ihr persönliches Glück denkt, werden bei Max die Zweifel immer stärker. Er glaubt, dass Sophie ihren Entschluss später bitter bereuen wird. Max trifft eine Entscheidung.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Thorsten Schmidt unter anderem Thai-Scampiroll auf Salat von Cox-Orange und Karambole in Vanille-Honig Vinaigrette und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Klaus Gerz unter anderem ein Rucola-Salat mit Kirschtomaten, Champignons und gehobeltem Parmesan und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mayoori Buchhalter unter anderem ein warmer Brokkoli-Möhren-Salat mit Kräuterdressing und gerösteten Sonnenblumenkernen und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit René Steinbach unter anderem warmer Safranschaum auf Flusskrebskompott und vieles mehr.
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem ein Brunnenkressesalat mit feinen Apfelstreifen auf Frühlingslauchvinaigrette und vieles mehr.