04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Manfred G. Stutz unter anderem eine schwarze Bohnensuppe und vieles mehr.
05:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jotta Polychronidou unter anderem ein Garnelensaganaki und vieles mehr.
06:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Haase unter anderem Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella und vieles mehr.
07:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.
08:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Alfons Lorenbeck unter anderem ein Feldsalat mit Pilzen im Kartoffeldressing und vieles mehr.
09:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Hans Horst Ley unter anderem ein Rheinisch-Römisches Muschelsüppchen und vieles mehr.
10:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Matthias Ruta unter anderem ein Westfälisches Blindhuhn und vieles mehr.
11:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Dirk Haase unter anderem Cocktailtomaten mit Büffelmozzarella und vieles mehr.
12:00
"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ewald Senning unter anderem ein Rotkohlrahmsüppchen mit Speckchips und Gewürzsahne und vieles mehr."
13:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Graziella Mezzarana unter anderem Auberginenröllchen und vieles mehr.
14:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Jonas Fehrle unter anderem ein Rinderfilet mit Zweigelt-Essigjus Ofenkarotten und Kartoffel-Soufflé und vieles mehr.
15:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Leon Dieteren unter anderem Risotto von Kälberzähnen mit Blutwurst und vieles mehr.
16:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Stefan Wiertz unter anderem ein Apfel-Carpaccio mit Rucola und Himbeeressig und vieles mehr.
17:05
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Alfons Lorenbeck unter anderem ein Feldsalat mit Pilzen im Kartoffeldressing und vieles mehr.
18:00
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mayoori Buchhalter unter anderem eine grüne Kokossuppe und vieles mehr.
19:15
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Mayoori Buchhalter unter anderem eine Hokkaidokürbissuppe und vieles mehr.
20:25
Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Wien. Wien ist mehr als Hotel Sacher und Kaiser Franz und Sissi. Wir entdecken den Designer von Lady Gaga, ebenso wie den Essig-Papst, den Schneckenkönig und den Schuhmacher von Sissi und Kaiser Franz. Wir blicken hinter die Kulissen der österreichischen Hauptstadt und präsentieren Menschen mit Kultfaktor.
21:40
Eine kulturell und kulinarische Entdeckungsreise durch die Zugspitzregion. Die Region ist natürlich vom höchsten Berg Deutschlands der Zugspitze geprägt. Diese Dokumentation vermittelt aber mehr als nur Gipfel Gletscher und Bahn, hier entdeckt man auch altes Handwerk und Kunsthandwerk. Von der Sennerei über den Geigenbau, von der Lederhosenmanufaktur bis hin zu einer alten Getreidemühle. Die Zugspitzregion ist gelebte Tradition. 45 Min. bayerische Lebenswelt pur.
22:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Josef Plank unter anderem gegrillte Hummerkrabbenschwänze im Speckmantel an Blattspinat in Rahm und vieles mehr.
23:05
"Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Ewald Senning unter anderem ein Rotkohlrahmsüppchen mit Speckchips und Gewürzsahne und vieles mehr."
00:00
Ein und kultureller und stylischer Streifzug durch Zürich. Ein Mann der aus Teilen einer Sojus-Rakete eine Uhr baut steht ebenso im Focus wie eine Frau die mit einer einzigartigen Technik Fotografie und Malerei verbindet. 45 Minuten Menschen mit Kultfaktor in einer faszinierenden wie facettenreichen Stadt.
01:15
Dresden wird nicht nur als Landeshauptstadt des Freistaates Sachsen betrachtet, sondern auch als Juwel an der Elbe bezeichnet. Diese Anerkennung verdankt die Stadt dem einstigen Herrscher August dem Starken, der ihr ein prächtiges Erscheinungsbild verlieh und somit einen Magnet schuf, dessen Anziehungskraft bis heute spürbar ist. Nach ihrer Entstehung aus den Trümmern hat sich die sächsische Metropole nach der Wende erneut im vollen Glanz präsentiert.
02:25
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Carsten Pfeiffer unter anderem eine Lachsroulade mit Salbei und Ricotta an Walnuss-Raukesalat und vieles mehr.
03:40
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Graziella Mezzarana unter anderem Auberginenröllchen und vieles mehr.
04:35
Heute kocht Ralf Kühler zusammen mit Rainer Mitze unter anderem ein Lachsfilet auf Trüffelölschaum und Pesto und vieles mehr.