Ist Alaska wirklich das eisige Ende der Welt? Reisereporter Cornel Buns wagt sich in den 49. Bundesstaat der USA und stellt dabei jedes Klischee auf den Prüfstand. In einer 500-Kilometer-Tour von Anchorage bis Seward entlarvt er Vorurteile und enthüllt überraschende Wahrheiten.
In der Gemeinde Mönchweiler im Schwarzwald betreibt Maria Thoma im Industriegebiet "Die Kantine". Eigentlich möchte sie dort hungrigen Arbeitern die Mittagspause versüßen und hat dafür auch beste Voraussetzungen: Ungefähr 2.000 Beschäftigte könnten im Gewerbegebiet bekocht werden. Aber die Kantinengäste bleiben aus und Frank Rosin wird schnell klar, warum ... Schafft es der Profi auch diesmal, den Gastronomiebetrieb vor dem Aus zu retten?
In dieser TV-Reportage bekommen behinderte Menschen eine Plattform.
Diesmal ereilt Frank Rosin ein Hilferuf aus der Nähe von Karlsruhe: Im idyllischen Rheinstetten liegt ein Naturfreundehaus, das "Gasthaus Rheinebene". Als der Profi ankommt, ist er entsetzt - denn Freude an der Natur sucht er hier vergebens. Stattdessen werden die Gäste hinter einer grauen Plane platziert, die eher an einen verlassenen Abstellplatz erinnert. Noch mehr schockt ihn nur, dass Susanne das Lokal bereits seit 15 Jahren so führt. Kann der Koch den Betrieb noch retten?
Spitzenkoch Alexander Kumptner sucht das beste "Schnäppchen-Menü".