TV Programm für HR Fernsehen am 26.09.2026

Die Genussreise der Meisterküche durch NRW, Deutschland und Europa geht weiter! Yvonne Willicks präsentiert wieder kulinarische Highlights - diesmal aus verschiedenen Ländern. Die Balearen-Insel Mallorca lockt die WDR-Kultköche Martina Meuth und Bernd "Moritz" Neuner-Duttenhofer an. Viele leckere Rezepte haben die beiden von dort mitgebracht. Eins davon stellen sie in der Meisterküche vor: Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen auf Mallorquinische Art. Eine wunderbar deftige Mahlzeit aus dem Ofen. Spitzenkoch Björn Freitag besucht die nördliche Region Frankreichs und besucht dort eines der urigen, traditionellen Wirtshäuser. Le Welch heißt der deftige Käse-Bier-Snack, den er mit dem Küchenchef zubereitet. Wenig Zutaten, aber wahnsinnig lecker! Dann geht's in die Türkei. Die deutsch-türkische Food-Bloggerin Orkide Tançgil zeigt Björn, wie man dort Kuzu Mutancana zubereitet - das ist ein deftig-süßer Lammeintopf mit Gemüse und Trockenfrüchten. Dazu präsentiert Bartender Nic Shanker die passenden Drinks zur Europa-Rundreise. Er mixt gemeinsam mit Yvonne einen Cocktail mit einem typisch mallorquinischen Kräuterlikör und nennt ihn Hierbas Espumosa. Prickelnd und erfrischend! Der alkoholfreie Drink Turkish Delight kommt cremig und in schönstem Pink daher und ersetzt das Dessert.

Magazin für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.

Einzigartig, waldreich und Millionen von Jahre alt. Das sind unsere Mittelgebirge. Plattentektonik oder vulkanische Aktivität haben sie in den Himmel wachsen lassen. Und seither leben wir mit ihnen. Mit ihren Gesteinen, ihrer erkalteten Lava, ihren Pflanzen, Gipfeln, ihren Tieren und ihren Besonderheiten. In Hessen ist die landschaftliche Vielfalt besonders groß; die Basaltvorkommen sind die größten in Europa. Der Vogelsberg hat ein ganzes Meer davon. Das Vulkanmassiv mit seinen erkalteten Lavaströmen besticht aber auch durch Bergkuppen, Wälder und Fachwerkstädte. Genau wie der Taunus, das zweithöchste Mittelgebirge Hessens. Hier ist der Quarzit zuhause. Ein extrem hartes Gestein, das unter großem Druck entstanden ist. Die Geografin Christiane Berger erforscht es seit Jahrzehnten mit Leidenschaft und interessiert sich für die ganz frühe Besiedlung durch die Kelten. Nach deren Blütezeit kamen die Römer, deren frühere Präsenz mit dem Taunus fest verbunden ist. Das Römerkastell Saalburg und der Limes, UNESCO-Welterbe, sprechen Bände. Im Odenwald waren die Römer auch. Das Felsenmeer, eines der meistbesuchten Ausflugsziele, nutzen die Römer als Steinbruch. Burgen und unzählige Sagen prägen den Odenwald. Ein verwunschener Ort, den Förster Tobias Kaufmann klimaresistent machen möchte, auch wenn die Natur dort noch gut intakt ist. Auch in Nordhessen, im Habichtswald, sind Natur, Mythos und Geschichte eng miteinander verbunden. Etwas offener von der Optik zeigen sich der Knüll und die Rhön. Das Land der offenen Ferne wird letztere auch genannt und sie beherbergt Hessens höchsten Berg: die Wasserkuppe. Paradies für Segelflieger und Sternengucker und im Winter lockt der Schnee. Im Kellerwald am Edersee dagegen kann man so richtig zur Ruhe kommen. Sein Zauber erwächst aus der Stille und dem Gefühl, einem Wald zu begegnen, der vielerorts längst verschwunden ist. Naturfotograf Ulrich Müller fängt dieses Phänomen auf seinen Streifzügen regelmäßig ein. Unsere Mittelgebirge - wir begeben uns auf Spurensuche. Was macht diese Landschaften aus? Wie lebt es sich mit ihnen? Eine bergige Faszination in Hessen.

Was ist los in Hessen? Die Sendung berichtet in informativen Beiträgen über das aktuelle Tagesgeschehen in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport.

Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Ein Verdächtiger ist im Polizeigewahrsam gestorben, Dr. Grimm (Stephan Grossmann) deshalb suspendiert und Viola Delbrück (Yvonne Catterfeld) aktuell Chefin - von Burkhard "Butsch" Schulz (Götz Schubert). Keine einfache Ausgangssituation, um den rätselhaften Tod aufzuklären und Grimm zu rehabilitieren. Ausgerechnet in dieser explosiven Gemengelage gibt es einen neuen Fall, den Butsch vor Ort und Viola Delbrück am Schreibtisch zu lösen versuchen. Teamarbeit? War gestern. Aber dann enthüllt sich allmählich der wahre Hintergrund der Geschichte. Und den können die beiden Kommissare nur gemeinsam durchdringen ...

Bis zur Bewusstlosigkeit unter Drogen stehende 16-Jährige in einem Ferienbungalow, einer davon tot in der Sauna - so beginnt die neue Tourismus-Saison in einem Usedomer Kaiserbad. Es war die Party von Karin Lossows (Katrin Sass) Großneffen Ben (Emil Belton), die dort eskaliert ist. Dessen Vater Rainer (Till Firit) reist an, Karins lange nicht gesehener Neffe, der bei der Kripo München arbeitet. Er mischt sich prompt in Ellen Norgaards (Rikke Lylloff) Ermittlungen, denn sein Sohn ist tatverdächtig: Hat Ben seinen Kumpel getötet? Beide waren schwer in Felice (Lea Freund) verliebt, die in der Nacht missbraucht wurde - nicht nur von einem Mann, wie sich herausstellt. Niemand kann sich erinnern, auch Felice nicht. Allerdings gibt es Zeugen: Senioren aus dem Nachbarbungalow. Von denen liegt bald einer schwer verletzt in den Dünen, Karin findet ihn gerade noch rechtzeitig.

Der amerikanische Schriftsteller Joe Castleman (Jonathan Pryce) bekommt mitten in der Nacht einen langersehnten Anruf: Die Schwedische Akademie hat ihn als Literaturnobelpreisträger ausgewählt! Seine Frau Joan (Glenn Close) sieht darin auch die Anerkennung ihres Lebenswerks an seiner Seite, für das sie einst als hochbegabte Nachwuchsautorin eigene Ambitionen hintangestellt hat. Zusammen mit Joan und Sohn David (Max Irons), der sich bei seinem ersten Roman schwertut, in die übergroßen Fußstapfen des weltberühmten Vaters zu treten, reist Castleman nach Stockholm, um die begehrte Auszeichnung in Empfang zu nehmen. An ihre Fersen heftet sich der aufdringliche Nathanial Bone (Christian Slater), der eine unautorisierte Biografie über Castleman schreiben will. Der investigative Autor weiß um die zahlreichen Affären des gefeierten Literaten, hat aber eine noch größere Enthüllungsstory im Auge. Mit gezielten Sticheleien versucht er, Joan ein Familiengeheimnis zu entlocken, das die Literaturwelt schon bald erschüttern würde. Nach außen hin bleibt sie wie gewohnt loyal. Während die Vorbereitungen für die Verleihung des Nobelpreises laufen, beginnt Joan jedoch ihr gemeinsames Leben mit Joe infrage zu stellen.