TV Programm für HR Fernsehen am 06.06.2026

Martin Weghofer hat es geschafft: mit gerade einmal 24 Jahren hat er sich einen Michelin-Stern erkocht. Damit ist er Hessens jüngster Sternekoch. Als Küchenchef im "Main Tower"-Restaurant in Frankfurt steht er für einen Generationenwechsel: vorbei die Zeiten mit rauen Tönen in der Küche und harten Arbeitszeiten. Zusammen mit seinem Team entstehen im harmonischen Miteinander erstklassige, saisonal wechselnde Menü-Kreationen, die Gäste und Kritiker begeistern. Mit Kreativität und Leidenschaft das perfekte Essen zaubern, das soll auch in Zukunft der Garant für eine Küche auf Sterneniveau sein.

Vor der romantischen Kulisse des Asiatischen Gartens im Freizeitzentrum Finkenrech bei Eppelborn bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch mit Tiramisu einen Klassiker der italienischen Küche zu, der auch als Dessert auf Partys sehr beliebt ist. Cliffs Tipp: Die Eier über einem 74 Grad heißen Wasserbad schlagen, dann sind sie fast pasteurisiert und somit länger haltbar.

Von Athen bis auf den Peloponnes: Griechisches Essen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ein Grund dafür ist griechisches Olivenöl - unverzichtbar in der mediterranen Ernährung und grünes Lebenselixier der Griechen, das hier mit viel Leidenschaft und Können produziert wird. Dass die griechische Küche geprägt ist von Jahrtausenden bewegter Geschichte, schmeckt man auch beim Traditionsgericht Moussaka. Der Auflauf aus Hackfleisch, Auberginen, Kartoffeln und Béchamelsauce ist ein echter Klassiker, der am liebsten zuhause nach Familienrezepten zubereitet und dann mit der Familie oder Freunden gegessen wird. Manchen Spezialitäten werden sogar heilende Kräfte zugeschrieben, wie der Patsas, einer traditionellen Suppe aus Innereien. Die Kuttelsuppe wird neben anderen köstlichen regionalen Produkten und Delikatessen zum Beispiel in der Athener Markthalle, dem Varvakios-Markt, angeboten.

Grillsoße mit Honig und Chili: Timo Böckle zeigt eine geniale Begleitung am Grill - die temperamentvolle Soße gibt Fleisch, Fisch und Gemüse die perfekte Würze.

Magazin für alle, die an gärtnerischen Themen interessiert sind. Mit jahreszeitlich abgestimmten Pflanzenporträts, praktischen Tipps zur Pflanzenpflege, Vorstellung von Heil- und Giftpflanzen, Rezepten, Aufnahmen aus europäischen Gartenanlagen.

Friso und Luki machen sich auf, um neues Campingglück zu entdecken. Zuerst führt sie die Tour mit Kult-Wohnmobil "Pamela" an den nordhessischen Diemelsee. An dem idyllischen Stausee hat Karin zusammen mit ihrem Lebensgefährten Gerd den "Campingplatz Goldbreite" komplett umgestaltet. Hier gibt es jetzt u.a. nagelneue Mietobjekte zum Urlaubmachen und andere zum entspannten Arbeiten. Danach geht es für die Camping-Checker weiter an den Möhnesee. Hier versucht Katrin zusammen mit ihrem Stiefvater Michael ihr Campingglück. Gemeinsam haben sie den Stellplatz "Camp 13" neu gegründet und aufgebaut - inklusive Bistro, verschiedenen Mietcampern und einer Wohlfühl-Sauna mit Seeblick.

Was ist los in Hessen? Die Sendung berichtet in informativen Beiträgen über das aktuelle Tagesgeschehen in den Bereichen Politik, Wirtschaft, Kultur und Sport.

Regenschirm oder Sonnencreme? Die Wetterexperten des Hessischen Rundfunks präsentieren anhand übersichtlicher Grafiken die Prognosen und Trends für die kommenden Tage.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Gleich an ihrem ersten Arbeitstag in Schwanitz muss sich Kommissarin Hannah Wagner entscheiden: Kann sie ihrem neuen Kollegen bei der Polizei vertrauen? Denn Hauke Jacobs, der inzwischen offiziell in Schwanitz ermitteln darf, gerät unter Mordverdacht! Die Ministerpräsidentin Maria Wengler macht einen Abstecher nach Schwanitz, um ihr Geburtshaus zu besuchen. Klingt harmlos, doch bei seinen Recherchen vor Ort wird der investigative Journalist Jan Bank erschossen. Der LKA-Mann Frank Schmiedel, Personenschützer der Ministerpräsidentin, findet ausgerechnet bei Hauke Jacobs die Tatwaffe. Nur mit der Hilfe seiner Tierarzthelferin Jule Christiansen und seiner neuen Kollegin könnte Jacobs seine Unschuld beweisen. Dabei mehren sich die Hinweise darauf, dass Jan Bank einem Komplott auf der Spur war, dessen Ziel ein Attentat auf die Spitzenpolitikerin. sein könnte.

In der Kleinstadt Fakenham wird eine junge Frau vermisst: Gemma Hastings (Eleanor O'Brien), die neue Mitarbeiterin einer altangesehenen Immobilienmakler-Dynastie. Ihre Juniorchefin Helen Clyde (Niamh Walsh) zeigt sich bei der Befragung durch Inspector Lynley (Leo Suter) und Sergeant Barbara Havers (Sofia Barclay) sehr besorgt. Auch die Begegnung mit dem smarten Chefermittler, den sie aus gemeinsamen Studientagen an der Eliteuniversität Oxford kennt, geht ihr nahe. Auf dem Rechner der Vermissten finden sich Hinweise auf einen Stalker. Gemmas Mitbewohner Frazer (Jack Archer), bei dem sie seit Kurzem wohnt, weiß wenig über die verschlossene Frau zu berichten. Auch die Befragung ihres steinreichen Ex-Verlobten Gareth (Tom Forbes), den Gemma zu seinem Erstaunen kurz vor der Hochzeit sitzenließ, wirft weitere Fragen auf: Was ist geschehen, dass eine Frau ein gutes Leben schlagartig beendet - für einen kompletten Neuanfang an einem Ort, an dem sie niemand kennt? Als eine Leiche gefunden wird und das Ermittlerduo fatale Fehler macht, zieht Polizeichef Brian Nies (Daniel Mays) den Fall an sich. Lynley lässt sich jedoch nicht ausbooten ...

Kumail hält sich mit Gelegenheitsjobs über Wasser und träumt von einer Karriere als Comedian. Bei seinen Auftritten bekommt er Lacher für selbstironische Gags auf seine pakistanische Herkunft. Erfolgreicher als auf der Bühne ist der charmante Kumail im Smalltalk nach der Show: Mit seinem Wortwitz schafft er es, die Zuschauerin Emily auf einen Drink einzuladen. Aus einem One-Night-Stand entwickelt sich eine Affäre, die beiden eigentlich nicht in ihre Lebensplanung passt. Emily will sich auf ihren Abschluss in Psychologie konzentrieren, und Kumail kann seiner traditionsbewussten Familie schwerlich eine Freundin präsentieren, die nicht aus der alten Heimat stammt. Dennoch entwickeln beide tiefe Gefühle füreinander. Nachdem Emily aber dahinterkommt, dass Kumail ihre glückliche Beziehung zu Hause verheimlicht und sich weiterhin mit pakistanischen Kandidatinnen für eine arrangierte Ehe trifft, macht sie entrüstet Schluss. Das ist jedoch nicht das Ende ihrer Geschichte, denn Kumail ist sofort da, als Emily mit einer lebensgefährlichen Erkrankung ins Krankenhaus eingeliefert wird. Während sie im Koma liegt, lernt er ihre Eltern Beth und Terry kennen. Zusammen stehen sie schwere Stunden durch und lernen sich besser kennen. Kumail weiß aber, dass er vor einer schmerzhaften Entscheidung steht, sobald Emily wieder aufwacht.