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Alors que l'inflation contraint de plus en plus à se serrer la ceinture, les buffets à volonté sont perçus comme un moyen de se faire plaisir et de connaître sa dépense à l'avance. Du traditionnel buffet chinois au fastueux banquet de fruits de mer, en passant par la galette bretonne, le concept s'est diversifié : il en existe aujourd'hui pour tous les goûts et tous les budgets. Que cache cette opulence de nourriture à des prix défiant toute concurrence ?
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Quand les idées éclairent l'actualité et la complexité du monde... «C ce soir» propose un débat d'idées sur l'actualité politique et/ou sociale du jour. Karim Rissouli reçoit des intellectuels, des artistes et des personnalités au centre de l'actualité pour approfondir la réflexion. Pour étayer les débats, il est accompagné de Laure Adler, Camille Diao et Arthur Chevallier (historien et chroniqueur au «Point»)