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Échappées belles: Hong Kong, l'année du serpent

Avec sa silhouette emblématique dominée par des gratte-ciel, Hong Kong offre un visage aux allures moderne et futuriste. Il suffit d'arpenter ses artères pour réaliser que le passé continue de se conjuguer au présent. Au détour d'une rue, entre deux bâtiments, peuvent se dissimuler des trésors qui ont souvent une belle et une longue histoire à raconter. Mais cette ville ne se résume pas à sa Skyline, car une petite moitié des terres que composent l'ensemble des 261 îles de son archipel, sont constituées de parcs nationaux et de réserves naturelles. Sophie Jovillard débute sa découverte urbaine sur un quai de Victoria Harbour

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Échappées belles: Italie, Florence et la Toscane

Infomagazin

Connue pour ses paysages d'exception, la Toscane est un paradis où règne la «dolce vita». Que serait-elle sans ses habitants ? Des hommes et des femmes particulièrement attachés à leur territoire oeuvrent au quotidien pour préserver cet écrin tout en s'adaptant au tourisme. Grâce à eux, Jérôme Pitorin découvre les coulisses du spectacle qu'est la Toscane, goûte les délices de leur région et vit une véritable immersion dans leur culture. Au sommaire de ce numéro : «L'île de Capraia» ; «Le syndrome toscan, tout le monde y succombe !» ; «Le marbre, l'identité de la Toscane» ; «Dans les pas de Puccini» ; «Produits d'exception» ; «Les traditions à l'honneur»