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TV Programm für France 5 (Fran) am 31.03.2026

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Ça passe crème ? 21:55

Ça passe crème ?

Gesellschaft und Soziales

Source de protéines et de calcium, bon marché, produit du terroir par excellence, la crème fraîche est un ingrédient phare de la cuisine française beaucoup plus vertueux qu'on ne l'imagine. À condition de ne pas en abuser ! Mais pour le consommateur, il est difficile de se repérer dans le rayon des crèmes, tant l'offre est généreuse : liquide, épaisse, semi-épaisse, entière, légère, extra-légère, fleurette, de Bresse ou d'Isigny, pasteurisée ou non... Quelles sont les différences entre toutes ces appellations ? Embarquez pour un voyage du pré à l'assiette !

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C ce soir 22:50

C ce soir

Quand les idées éclairent l'actualité et la complexité du monde... «C ce soir» propose un débat d'idées sur l'actualité politique et/ou sociale du jour. Karim Rissouli reçoit des intellectuels, des artistes et des personnalités au centre de l'actualité pour approfondir la réflexion. Pour étayer les débats, il est accompagné de Laure Adler, Camille Diao et Arthur Chevallier (historien et chroniqueur au «Point»)