TV Programm für BR Süd am 26.04.2026

Genießen wie ein Kaiser: Im Kaiserwinkl im schönen Tirol ist das auf wahrlich mannigfaltige Weise möglich. Ob man im Schatten des zahmen Kaisers wandert oder sich eine Furt per pedes durch das Steinerne Meer bahnt - die Tiroler Bergwelt ist atemberaubend schön. In die Einsamkeit der Alpen haben sich auch immer wieder fromme Kirchenmänner und -frauen zurückgezogen. Zum Beispiel zum Klobenstein, einem gespaltenen Felsen oberhalb von Kössen. Hier in der Wallfahrtskirche einen Gottesdienst zu erleben, ist wirklich ein erhebendes Erlebnis. Vor allem, wenn man sich vom Tal über den Schmugglerweg hochgekämpft hat, der über eine 33 Meter lange Seilhängebrücke führt. Wie gut, dass man nach so viel schweißtreibenden Aktivitäten gar fürstlich speisen kann im Kaiserwinkl. Traditionsgasthäuser wie das Haus am Klobenstein, das Schlosshotel Rosenegg oder die Post in Kössen warten schon auf hungrige Gäste, um sie mit regionalen Schmankerln zu verwöhnen. Das "Landgasthäuser"-Team hat folgende Restaurants besucht: Vital Hotel Berghof in Erpfendorf; Gasthaus Klobenstein in Kössen; Gasthof zur Post in Kössen; Schlosshotel Rosenegg in Fieberbrunn; Gasthof Pass Luftenstein

Heimlicher Star aus heimischen Gewässern: Die Renke ist in Bayern zu Hause - zart, fein und oft unterschätzt. Hans Jörg Bachmeier serviert den Fisch lauwarm und kombiniert ihn mit Senf-Kohlrabi: eine feine, bayerische Wohlfühlküche mit Charakter - echtes Soulfood. Danach geht es für einen Moment in die Ferne mit Bachmeiers Reisfleisch - ein Klassiker, aber mit dem Bachmeier-Twist und genau der macht's spannend. Zum Dessert kehrt er zurück nach Bayern und interpretiert einen Klassiker überraschend frisch: Grießknödel trifft Grapefruit - vertraut und doch neu.

Die wöchentliche Magazinsendung "Schwaben + Altbayern" berichtet über regionale Ereignisse und Zusammenhänge, die uns alle angehen: lebendige Reportagen und Porträts über Menschen aus Schwaben, der Oberpfalz, Oberbayern und Niederbayern. Moderiert wird die Sendung im Wechsel von Eva Mayer und Eva Walig.

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Weniger Party, mehr Kultur, mehr Kulinarik, mehr Natur, das ist Menorca. Die kleine Schwester geht ihren ganz eigenen Weg. Und das mit großem Selbstvertrauen und Liebe zur Heimat. Ein echter Geheimtipp fast ohne Touristen. Kein Wunder, dass der Schmidt Max die kleine Insel erkundet hat in einem alten offenen Citroen Mehari. Schließlich wollte er die Meeresbrise von über 100 nahezu unbebauten Buchten hereinwehen lassen. Und überall begegnet ihm die uralte Kultur der Menorquiner, ihre talaotische Herkunft, die schon vor Christi Geburt begründet wurde. Das nahezu unbekannte Wort "talaotisch" taucht überall auf - selbst beim Bier, beim Ur-Getreide mit dem Namen "Xeixa" und deshalb auch beim Brot. Überhaupt spielt die Kulinarik eine große Rolle in diesem Land. Vor der Abhängigkeit des Massentourismus hat Menorca das Handwerk gerettet. Seit Jahrhunderten stellen die Menorquiner feinsten Queso de Mahon her, Kuhmilchkäse, der bis zu einem Jahr reifen darf. Eine Kooperative von über 500 Landwirten bewahrt die traditionellen Produkte der Insel. Auch die Herstellung von Schuhen mit ihren ganz eigenen Modellen, deren Sohle gerne auch mal aus alten Autoreifen gemacht ist, hat eine lange Tradition. Und der Coca Rossa, ein Klappstuhl à la Hollywood, den die Einheimischen überall hin mitnehmen, wo sich das Leben entspannt genießen lässt. Dass die gesamte Insel Menorca seit dem 1993 schon als UNESCO-Biosphären-Reservat ausgewiesen ist, stellte sich als Segen heraus - und als gelebten Anspruch.

Bernhard Reitberger und seine Frau Regina haben die Viehwirtschaft aufgegeben. Sie betreiben mittlerweile eine Ölmühle nahe Ingolstadt und bieten zahlreiche Ölsorten an wie Raps- oder Senföl. Und beide haben sich noch ein zweites Standbein aufgebaut, abseits der Ölmühle, dass ihnen Spielraum gibt: Regina hat am Hof eine kleine, feine Hutmacherei, und Bernhard arbeitet zusätzlich als Trainer und Coach. Toni Soyer aus Neuhausen bei Ebersberg arbeitet viel und gern und setzt ebenfalls auf Diversität am Hof. Er betreibt neben der Milchwirtschaft eine Biogasanlage, die fast das ganze Dorf mit Wärme versorgt. Die Restwärme geht in die hofeigene Trocknungsanlage. Auf diese Weise entzieht sich Toni dem "Wachse oder weiche"-Diktum. Auch bei Familie Schechner sorgen mehrere Betriebszweige für finanzielle Sicherheit und Stabilität. Anna und Flo haben schon vor Jahren umgestellt von Milchvieh auf Mutterkuhhaltung mit Angus Rindern zur Fleischproduktion samt hofeigenem Zerlegeraum und Verkaufsladen. Niko liebt Maschinen seit er denken kann. Er hat sich ohne finanziellen Hintergrund ein stattliches Lohnunternehmen aufgebaut. Bis zu 100 Mitarbeitende häckseln von April bis Oktober. Und bei so einem Häcksler sind Anschaffungskosten von einer Dreiviertelmillion Euro keine Seltenheit. Nach der Sommersaison geht es für ihn in den Wald und auf den Harvester. Phasen der Entspannung sind dabei rar. Familie Moritz führt einen klassischen Milchviehbetrieb. Gemeinsam denken sie viel über anstehende Veränderungen nach. Sollten etwa Bene sen. und Anni, eines Tages nicht mehr mitarbeiten können, bleibt ihnen nichts, als zu verkleinern oder sogar ganz aufzuhören. Letzteres allerdings, so sind sie sich einig, würde für sie einen enormen Verlust an Sinn und Freiheit bedeuten. Schließlich ist dies für viele der Antrieb der Landwirtschaft treu zu bleiben, und wenn sich vieles im Umbruch befindet, lässt sich manches sinnvoll mitgestalten.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Der charmante, ehemalige Extrembergsteiger, Skilehrer und Bergführer Ludwig Holdenrieder ist frisch verwitwet. Trotz intensiver Trauerarbeit bekommt er weder seine Trauer noch sein schlechtes Gewissen in den Griff. Rosl, seine Frau, stürzte auf der Suche nach einem Bergschaf tödlich ab. Sie hinterlässt ihm damit die Verantwortung für die familieneigene Schäferei und die bewirtschaftete Berghütte. Doch der reuige Witwer kümmert sich ausschließlich um sich selbst. Das nervt vor allem Martha, langjährige Köchin und Vertraute der verstorbenen Rosl. Sie hütet schon lange ein Geheimnis. Das Aufdecken gewisser Vorkommnisse wäre zwar hundsgemein und schmerzhaft, aber es hätte die Kraft, Ludwig blitzartig aus seiner Trauer und seinem manischen Selbstmitleid zu reißen. Früher oder später würde er es ohnehin erfahren müssen. Und so taucht bald der schneidige Tierarzt Walter Giersdorfer auf der abgelegenen Almhütte auf. Ludwig freut sich über Walters Erscheinen. Endlich ist da einer, der ihm geduldig zuhört, einer, der ihn und sein arg gebeuteltes Gewissen versteht. Aber als er entdeckt, dass Walter auch Rosl überraschend gut gekannt hat, beschleicht ihn ein unerhörter Verdacht.

Fußball Bundesliga aktuell: VfB Stuttgart - SV Werder Bremen Borussia Dortmund - SC Freiburg Fußball Bundesliga Hintergrund: FC Bayern vor der Champions League-Begegnung in Paris FC Augsburg zwischen vorzeitigem Klassenerhalt und Trainerfrage - dazu live im Studio: Michael Ströll Fußball 2. Liga aktuell: 1. FC Nürnberg - 1. FC Magdeburg VfL Bochum - SpVgg Greuther Fürth Motorsport / Motocross: Motorsport / Motocross: Die "Night of the Jumps" in München - dazu der achtzehnjährige BMX-Profi Lennox Zimmermann zu Gast im Studio Also sprach Cissé …

"Comedy auf Bestellung" blickt augenzwinkernd auf das Vereinsleben im Freistaat. Jede Woche stellen sich zwei Comedians einer Challenge: Sie besuchen je einen außergewöhnlichen Verein im Freistaat, lernen ihn und seine Mitglieder kennen und verarbeiten ihre Erlebnisse in einem Stand-up, den sie vor dem Verein präsentieren. Am Ende wird abgestimmt: Welcher Stand-up war der beste? In der Auftakt-Folge wird es sportlich und musikalisch zugleich: Michael Mittermeier lernt in Ingolstadt die Welt des Blindenfußballs kennen. Er trifft auf die Mannschaft des FC Ingolstadt - Abteilung Blindenfußball, die in der Blindenfußball-Bundesliga spielt. Der Comedian erlebt Training, Taktik und Teamspirit und muss am Abend selbst aufs Spielfeld. Komplett ohne Sicht, ausgestattet mit Augenbinde und Rasselball, erfährt Michael Mittermeier, wie sich Fußball anfühlt, wenn man sich allein auf Hörsinn und Teamspirit verlassen muss. Parallel lernt Simon Pearce in Bamberg die Mitglieder des Kneipenchors Männersache kennen. Dabei rückt er zu seiner eigenen Überraschung musikalisch in den Fokus: Beim großen Straßenkonzert in der Altstadt muss der Comedian ein Solo singen und zugleich Spenden für eine lokales Jugendhilfswerk sammeln. Anschließend kommt es zum Showdown: Michael Mittermeier und Simon Pearce verarbeiten ihre Erlebnisse zu Stand-ups, die sie vor dem jeweiligen Verein präsentieren. Wer überzeugt mit den besten Gags, wer sammelt mehr Lacher? Und wer liefert seinem Verein die schönste Hommage?

Jede Woche stellen sich Julia Nageler, Sebastian Meinberg und Marc Seibold einer neuen Challenge. Nach TikTok ist jetzt Twitch dran. Nach einem epischen Battle um mehr Views auf TikTok, das Meini haushoch gewinnen konnte, sinnt Marc auf Revanche. Die Plattform seiner Wahl: Twitch. Wer streamt sich mehr in die Herzen des Internets und vor allem: mit welchen Ideen?