TV Programm für BR Süd am 23.08.2026

Ob Fisch, Pizza oder Pfannkuchen - ein Grill eignet sich für fast jedes Gericht. Davon ist Hans Jörg Bachmeier überzeugt. Seinen Beweis startet er mit Steckerlfisch. Wie man den Biergarten-Klassiker ganz einfach daheim macht, zeigt der Münchner Starkoch mit Makrele und Lachsforelle. Ein bisserl Zeit und Geduld braucht es für den Pizzateig, damit Bachmeiers Margherita - wie auch sein Heidelbeer-Pfannkuchen - im heimischen Backofen oder draußen auf dem Grill-Rost einfach gut gelingt.

Die wöchentliche Magazinsendung "Schwaben + Altbayern" berichtet über regionale Ereignisse und Zusammenhänge, die alle angehen: Reportagen und Porträts über Menschen aus Schwaben, der Oberpfalz, Oberbayern und Niederbayern. Moderiert wird die Sendung im Wechsel von Eva Mayer und Eva Walig.

Nachrichten - Berichte - Wettervorhersage

In den Sommerferien geht es bei "Bergauf-Bergab" hoch hinaus: zu alpinen Klassikern von Chamonix bis zur Lalidererwand im Karwendel. Fünf Wiederholungen anspruchsvoller Touren, in denen damals teils noch ganz andere Bedingungen vorherrschten als heute. Steile Grate im Mont-Blanc-Massiv Sie ist eine der berühmtesten Hochtouren in den Nadeln von Chamonix im Mont-Blanc-Massiv: der Midi-Plan-Grat. Über diese Tour hat der französische Bergführer Gaston Rébuffat einmal geschrieben, dass man sich hier zwischen zwei Welten bewege: "Der des Tales, das man langsam erwachen und lebendig werden sieht, und der Welt der Höhe, ruhig, unwandelbar." 2017 durfte Michi Düchs diese Traumtour zusammen mit dem lokalen Bergführer Christian Trommsdorff erleben.

Hersbruck ist der Eingang zur Hersbrucker Schweiz und hat sich den Charme vergangener Zeiten noch vielerorts erhalten. Zahlreiche historische Gebäude schmücken das Stadtbild. Im Ortsteil Altensittenbach steht ein altes Hopfenhaus von 1877, das viel Geschichte in sich trägt. Die Familie Tepper, die das Kalmpeterhaus bewohnt, liebt alte Dinge. Rene Tepper sammelt alte US-Autos und Motorräder. Hier stehen historische Triumph- und Harley-Davidson-Maschinen neben einem Ford Coupé aus dem Jahre 1939, mit dem auch heute noch Rennen gefahren werden. In der historischen Stadtmauer wird ein fast ausgestorbenes Kunsthandwerk ausgeübt, der Kunstdruck. Neben Büchern und Plakaten entsteht hier der alljährliche Kalender der Hersbrucker Bücherwerkstatt, unter Sammlern ein begehrtes Liebhaberstück. Michael Gölling und Günther Tobisch gründeten die Druckwerkstatt schon 1969, heute sind die Drucker zu sechst. 1963 fand in Happurg, südöstlich von Hersbruck, das erste "Bergrennen" statt. Das veränderte das Leben des damals 14-jährigen Waldemar Bogner, sein Traum war ab da ein eigener Porsche 356. Oberhalb des Happurger Stausees liegt die Houbirg, der höchste der sieben Hügel, die Hersbruck umgeben - ein wahrlich geschichtsträchtiger Ort, schon 1.600 Jahre vor Christus gab es hier Ansiedlungen. Wegen des grandiosen Ausblicks und bizarrer Felsformationen ist die Houbirg auch heute noch ein beliebter Ausflugsort. Auch das dunkelste Kapitel Herbrucks beherbergt die Houbirg. Die Nazis planten hier noch 1944 eine gigantische unterirdische Motorenfabrik. Auf dem Hersbrucker Marktplatz steht "der Langguth", ein kleines Kaufhaus mit einem ganz besonderen Sortiment. Georg Schmidt betreibt seit 60 Jahren das Geschäft und ist ein Kaufmann alter Schule. Die Segelfliegerei ist ein großes Thema in Hersbruck. Die LSG Hersbruck fliegt in der 1. Bundesliga, in modernen und in historischen Flugzeugen. Das Filmteam startet mit Agnes Hiller und Tanja Ziegler in den Hersbrucker Sommerhimmel. In Henfenfeld in der Nähe Hersbrucks führt Denette Whitter, eine gebürtige Texanerin, in ihrem Schloss eine Opernakademie und unterrichtet dort Sängerinnen und Sänger aus aller Welt. Sie erzählt, wie sie nach Franken gekommen ist, und wie sie die täglichen Aufgaben meistert, die ein altehrwürdiges Anwesen so mit sich bringt.

Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.

Dreißiger Jahre in einem bayerischen Grenzdorf. Der reiche Bauer Kapeller will nicht zulassen, dass sein Sohn Franz Lori, die Tochter des "notigen" Bauern Nikodemus Sterntaler, zur Frau nimmt. Da tritt Sterntalers Schwiegervater Wendelin Kloiber, ein Hallodri und selbst ernannter Weltverbesserer, auf den Plan. Geschickt nützt er aus, dass die Haushälterin Cordula und die Seeleitnerin, eine Quadratratschn allerersten Ranges, ihr Schandmaul nicht halten können. So steht auf einmal das Gerücht in der Welt, dass der Sterntaler eine Menge Geld auf der Seite hat. Das hat zur Folge, dass sich auf einen Schlag das Verhalten der Leute ihm gegenüber radikal verändert. Selbst der reiche Bauer Kapeller hat plötzlich nichts mehr dagegen, dass der Franz die Lori heiratet, ganz im Gegenteil. Aber es gibt auch Schattenseiten: Auf einmal interessiert sich nämlich die Steuerfahndung in Gestalt des Gendarmen Helldobler für das "hinterzogene" Geld. Und Sterntalers "wahre" Aussage, dass an dem Geratsche absolut nichts dran sei, will keiner so recht glauben ...

Fußball-Deutschland nach der Sommerpause Story FC Bayern - nach dem Franz Beckenbauer-Supercup gegen Borussia Dortmund Fußball Story TSV 1860 München und nach dem DFB-Pokalspiel gegen Holstein Kiel Fußball DFB-Pokal 1. Runde aktuell: SpVgg Greuther Fürth - VfL Bochum Fußball DFB-Pokal 1. Runde Nachbericht FC Energie Cottbus - FC Augsburg Fußball DFB Pokal 1. Runde Nachbericht Viktoria Köln - 1. FC Nürnberg Im Studio: die Freiwasser-Schwimm-Weltmeisterin Leonie Beck Ultrasport "Übers Limit - der Hype um Extremsport" - dazu im Studio: Marinus Obermair Also sprach Cissé …

Marathon, Hyrox oder Ultralauf: Immer mehr Menschen suchen die sportliche Grenzerfahrung - und Social Media feiert Rekorde, Schmerzen und Durchhaltewillen. Was dabei oft unsichtbar bleibt: Hinter den spektakulären Leistungen stehen professionelle Trainingspläne, medizinische Betreuung und ein großes Team. Die Reportage geht der Frage nach, wie die Inszenierung extremer Leistungen auf Plattformen wie Instagram und TikTok das Selbstbild und die Ziele von Hobbysportlerinnen und Hobbysportlern beeinflusst. Ein Filmteam begleitet einen Marathon-Einsteiger ebenso wie Extremsportlerinnen und -sportler auf ihrem Weg an die Belastungsgrenze und spricht mit Expertinnen und Experten aus Sportmedizin. Die Reportage zeigt die Faszination des Ultrasports - und macht zugleich deutlich, wo Ehrgeiz in Selbstgefährdung umschlagen kann. Ein Film über Leistungsdruck, Vorbilder und die Frage, wie viel Extrem für den eigenen Körper gesund ist.

Grandiose Urlaubstipps und eine bunte Mischung der beliebtesten Sketche und lustigsten Szenen der letzten Jahre erwartet die Grünwaldfans in "Grünwald - Sommer Spezial". Neben Michael Altinger als Gast ist auch die ewige Nervensäge Veronika Bergmann beim "All-inclusive-Paket" wieder mit dabei. Gute Laune und Lachmuskeltraining garantiert!