08:45
10:00
Mit Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt.
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Wie kann eine dauerhafte Kübelbepflanzung gelingen? Sabrina Nitsche zeigt unterschiedliche Pflanzenkombinationen für Sonne und Schatten - aber auch für "faule" GärtnerInnen, die wenig Zeit für Pflege haben. Wie gelingt es in einem Kübel für Terrasse oder Balkon die richtigen Bedingungen zu bekommen, dass Pflanzen über mehrere Jahre darin wachsen können? Wissenswerte Tipps zu den unterschiedlichen Lebensbedingungen von Pflanzen helfen bei der Auswahl von mehrjährigen Stauden und machen eine dauerhafte Kübelbepflanzung möglich.
12:05
Im Tagesgespräch können Zuschauer einem kompetenten Studiogast Fragen zu einem aktuellen Thema stellen und ihre Meinung äußern. Politik, Wirtschaft, Kultur, Religion und Sport - im Tagesgespräch debattieren wir über alle gesellschaftlich wichtigen Bereiche.
13:00
13:15
Happy Balance ist ein sanftes, funktionelles Ganzkörpertraining, das ganz besonders unsere Faszien anspricht. Die Faszien hüllen jeden Muskel, jede Muskelfaser, Knochen, Nerven, Venen und Organe ein und durchziehen unseren ganzen Körper. Sie bilden ein Netzwerk aus Bindegewebe, halten all diese Strukturen einzeln für sich fest und umhüllen und verbinden sie wie ein Ganzkörperanzug! Neue Erkenntnisse belegen die große Formbarkeit und Lebendigkeit dieses Bindegewebes. Um Verspannungen, Verklebungen sowie Verletzungen vorzubeugen und eine gute Figur zu erzielen, müssen sämtliche Strukturen gegeneinander beweglich und gleitfähig bleiben. Genau das kann trainiert werden, TELE-GYM-Profi Johanna Fellner hat die besten Übungen für Sie zusammengestellt. Dynamische Ganzkörperübungen verbessern das Zusammenspiel von Muskeln und Gehirn, das macht automatisch erfrischend wach und mental aktiv. Denn wenn viele unserer Muskelgruppen gleichzeitig angesteuert werden, ist die Konzentration gefragt! Außerdem fördern Sie mit Balance- und Rotationsübungen Ihre Koordination und das Gleichgewicht, dynamische Hoch-Tief-Bewegungen bringen Ihren Kreislauf in Schwung. In jeder der acht abgeschlossenen Übungseinheiten wird Ihr ganzer Körper mobilisiert, gestärkt und entspannt. Alle Trainingsblöcke lassen sich beliebig untereinander kombinieren und so Ihrem Zeit- und Energiebudget optimal anpassen. "Happy Balance" weckt Ihre Sinne, bringt Energie, formt Ihre Figur, ist gut für die Gelenke und den Rücken und tut einfach gut!
13:30
Die Welt von morgen
14:00
Gerade im Winter mögen es die meisten von uns mollig warm. Das macht es dem Körper leichter, seine Kerntemperatur von 36,5 bis 37,5° C zu halten. Und nur mit dieser Kerntemperatur können alle Stoffwechselabläufe optimal funktionieren, kann der Körper reibungslos denken und agieren. Doch so sehr wir Wärme lieben, eigentlich ist unser Körper deutlich gesünder und leistungsfähiger, wenn er ständig wechselnden Temperaturen und vor allem Kältereizen ausgesetzt ist. In der aktuellen Forschung gibt es mittlerweile viele Erkenntnisse, aber auch noch offene Fragen, wie Kälte auf den menschlichen Körper wirkt und wie wir sie für unsere Gesundheit nutzen können. Die Dokumentation erzählt, wie wir alle - jenseits von Spitzensport und Extremerlebnissen - von Kälte profitieren und unseren Körper an niedrigere Temperaturen gewöhnen können. Die Autoren treffen u. a. die Lagerarbeiterin Katarzyna, die in einem Tiefkühllager bei minus 22° C in Acht-Stunden-Schichten der Kälte trotzen muss. Wie gelingt ihr das und welche Rolle spielt ihr individuelles Kälteempfinden dabei? Begleitet wird auch die Extremschwimmerin Deniz Kayadelen bei ihren Vorbereitungen für die Durchquerung des Ärmelkanals. Wie ist das zu schaffen: mehr als 33 Kilometer in nur 17° C kaltem Wasser? Was passiert in ihrem Körper? Der Kraftverlust der Muskulatur ist beträchtlich und geht schnell. Die Weiterleitung von Erregungsmustern gelingt immer schlechter. Das kann dazu führen, dass schon nach 15 Minuten in Wasser unter 15° C die gesamte Koordination der Schwimmbewegungen versagt und die Person ertrinkt. Aber Deniz Kayadelen versucht ihren Körper so zu trainieren, dass er seine Temperatur immer besser halten kann. Wie das gelingen kann, dazu forscht u. a. Dr. Erich Hohenauer von der University of Applied Sciences and Arts of Southern Switzerland. Besonders interessiert ihn auch die Frage, ob Kältereize tatsächlich das Immunsystem stärken. Dazu führt er Untersuchungen mit normalen, aber auch kälteerprobten Proband*innen durch. Einer davon ist der Biohacker Rolf Duda. Er wandert in Badehose durch Schneelandschaften und geht regelmäßig Eisbaden. Nach einem traumatischen Erlebnis änderte er sein Leben und erfuhr durch sein Kältetraining Heilung und mentale Stärkung. Seine Erfahrungen damit gibt er mittlerweile in Kursen an andere Menschen weiter. Aber wie gelingt die mentale Stärkung? Auch hier gibt es neue Forschungserkenntnisse aus der Psychologie. Im Spitzensport wird die Kältetherapie ebenfalls immer öfter eingesetzt. Der Diskuswerfer Christoph Harting, Olympia-Sieger von 2016, sitzt unter ärztlicher Leitung täglich in der Kältekammer bei minus 110° C. Damit soll seine Fähigkeit zur körperlichen Regeneration gesteigert werden und auch kleinere Verletzungen wie Muskelfaserrisse heilen schneller, weil Körper und Extremitäten besser durchblutet werden.
14:45
15:15
Der Frankfurt Modedesigner Albrecht Ollendiek mag das Wort Luxus nicht. Da wo Luxus draufsteht, meint er, sei meist gar keiner drin. Und auf "echtem Luxus" stehe sowieso nichts drauf. Couture von Ollendiek ist dann aber doch ein echtes Luxusprodukt. Dafür legen seine illustren Kundinnen wie Floria von Hessen einiges auf den Tisch. Für seine nächsten Kollektionen hat Ollendiek gerade Stoffe auf der Luxusmesse in Paris eingekauft. Sein Look für den Sommer 2024: sehr süßlich, "wie wenn Marie Antoinette nach Miami fährt und 'ne Nase Koks zieht." Ollendiek mag Stilbrüche, er lässt sich gern von Kunstwerken inspirieren und baut das in seine Kreationen ein. Kommerzielle Modetrends interessieren ihn nicht, er versteht seine handgenähten Unikate als zeitlose Kunstwerke. Das verbindet ihn mit dem Frankfurter Galeristen Raphael Petrov, der ganz in der Nähe des Modeateliers die Kunstwünsche eines zahlungskräftigen Publikums befriedigt. Gerade organisiert Petrov sehr kurzfristig eine Vernissage für die Bilder des angesagten New Yorker Künstlers Yigal Ozeri. Wenn sich dort die Kundschaft bei einem Glass Champagner trifft, dann ist auch Albrecht Ollendiek dabei - und ganz sicher einige seiner kunstvollen Kleiderkreationen.
16:00
16:30
16:45
Bei einer Reise nach Südafrika kommt man an Kapstadt einfach nicht vorbei - sie ist für viele die schönste Stadt der Welt und auch Ausgangspunkt dieser Reise. Die atemberaubende Landschaft, der Kulturen-Mix und der entspannte Lifestyle machen die spezielle Atmosphäre der Stadt am Tafelberg aus. Im Osten Kapstadts wachsen Weine von Weltruf vor einer atemberaubenden Kulisse, weshalb man den Winelands und ihren Farmen unbedingt einen Besuch abstatten sollte. Ganz besondere Erlebnisse warten in Hermanus auf die Besucher, denn die Einwohner behaupten gänzlich unbescheiden, ihrer sei der beste Ort auf der Welt, um Wale vom Ufer aus beobachten zu können. Von hier aus sind es gute 600 Kilometer ostwärts bis zum Tsitsikamma National Forest. Auf dieser Autostrecke befindet sich der wohl bekannteste Küstenabschnitt Südafrikas: die Garden Route mit ihren vielen Highlights. Vorbei am Storm's River kommt man nach Knysna. Dort geht es fast zu wie in Old Europe. Die charmante Stadt liegt malerisch eingebettet zwischen dem Bergwald der Outentiquaberge und einer großen Salzwasser-Lagune. Ganz anders dagegen ist der Tsitsikamma National Park mit seiner nahezu tropischen Vegetation und den Riesenbäumen. Südafrika ist kein Land für den schnellen Badeurlaub. Es ist vielmehr die große Reise - für viele die schönste ihres Lebens.
17:30
Die Störche besiedeln wieder ihre Nester, Schneeglöckchen sprießen aus dem Boden, den Pullover kann man wieder zu Hause lassen - untrügliche Anzeichen, dass der Frühling zurück gekehrt ist. Insbesondere auf dem Land wissen es die Menschen zu schätzen, dass die Heizsaison zu Ende geht - wenngleich natürlich jetzt wieder die arbeitsreiche Zeit in der Landwirtschaft beginnt. Die Filmautoren Werner Huemer und Wolfgang Scherz zeigen, wie die Österreicherinnen und Österreicher die wärmer werdende Jahreszeit begehen - Impressionen aus aufblühenden Gegenden.
18:15
"Vier Jahreszeiten Kempinski München" - hinter den Kulissen des Grand Hotels Die teuerste Suite Deutschlands, preisgekrönte Spitzengastronomie - das Grand Hotel in München gilt als eines der besten 5 Sterne-Häuser der Welt. Mit viel Pomp und Prominenz eröffnet das "Vier Jahreszeiten" 1858 und wird sofort zur Sensation. Geplant als Hotel und Gästehaus von König Maximilian II. von Bayern, mit Annehmlichkeiten, die für weltweites Aufsehen sorgen, wie Elektrizität und fließend Wasser in allen Zimmern sowie Paternoster-Aufzügen. So etwas gibt es damals nicht mal in der königlichen Residenz; daher zieht der Monarch kurzerhand selbst ein. Max II. bleibt nicht der einzige illustre Gast. In den fast 170 Jahren Hotelgeschichte gehen Promis und Stars ein und aus: Kaiserin Sisi, Winston Churchill, Lothar Matthäus, Sophia Loren, Robbie Williams oder auch die Rolling Stones. Das Ländermagazin ist einen Tag lang unterwegs hinter den Kulissen des "Vier Jahreszeiten Kempinski" in München.
18:45
Ein Glas Wein zum Essen, ein kühles Bier nach der Arbeit - für viele gehört das einfach dazu. Doch "warum sind Menschen die einzige Spezies, die Dinge tun, die ihnen Spaß machen, von denen sie aber gleichzeitig wissen, dass sie sie umbringen könnten?", fragt Professorin Sally Marlow, Medizinpsychologin am Londoner King's College. Dieser Teil der Dokumentationsreihe erforscht, was der Hintergrund für die starke Verankerung von Alkohol in unserer Gesellschaft ist. Tatsächlich gab es praktische Gründe: Alkohol "desinfiziert" Wasser - somit "konnte man die Getränke bakterienfrei machen", erklärt Gregor Fuhrmann, Professor für Pharmazeutische Biologie an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg. Alkohol wurde so schnell unverzichtbar. Vor allem ist es aber die Wirkung des Alkohols, die es dem Menschen angetan hat: Wir werden angstfreier, fröhlicher, enthemmter. Studien zeigen, dass Menschen mit ein paar Schlucken Wodka intus besser miteinander ins Gespräch kamen und mehr miteinander lachten. Für den Philosophen Robert Pfaller von der Kunstuni Linz ist Alkohol außerdem "ein heiliges Element des Alltagslebens": Durch Champagner und Co. markieren wir besondere Momente in unserem Leben. Doch ist Alkohol heute noch zeitgemäß? Er kann Karrieren, Familien, ganze Existenzen ruinieren. Und: Alkohol macht süchtig. Gabriele Koller, Professorin und Fachärztin an der Klinik für Psychiatrie und Psychotherapie der Ludwig-Maximilians-Universität München, meint sogar: "Je abhängiger Menschen sind, desto weniger nehmen sie wahr, dass sie so abhängig sind". Steckt die Abhängigkeit also in jedem von uns?
19:15
"KlimaZeit" stellt spannende Zusammenhänge dar, erklärt Wetter- und Klimaphänomene und fragt kritisch nach. Das Magazin, das sich mit dem größten Problem der Menschheit beschäftigt. Klar, kompetent, konstruktiv. Was hat der Klimawandel jedem und jeder einzelnen zu tun? Was muss man über die wissenschaftlichen Hintergründe wissen sowie über die konkreten Folgen. Welche Lösungen gibt es?
19:30
Europa genießen - das ist hier die Devise. Gezeigt wird, was es alles zu entdecken gibt, wohin es sich zu reisen lohnt, welche interessanten Menschen und Trends unser Kontinent zu bieten hat.
19:55
Können wir uns Fisch noch leisten? Eigentlich nicht, denn wenn wir so weitermachen, sind unsere Meere bald leer. Doch die Fische sind noch zu retten. Wie, zeigt Eckart von Hirschhausen in "Wissen vor acht - Erde".
20:00
Als eine der ältesten noch bestehenden Nachrichtensendungen im deutschen Fernsehen wird das Magazin bereits seit Dezember 1952 ausgestrahlt. Berichtet wird über das aktuelle Geschehen im In- und Ausland.
20:15
Aotearoa, Land der langen weißen Wolke, so nannten die Maori ursprünglich Neuseeland. Mit dem himmlischen Schauspiel könnten die dampfenden Vulkane im Norden und schneebedeckten Gebirge im Süden gemeint sein. Durch diese ursprünglichen Landschaften fahren die neuseeländischen Züge. Eine Panoramareise ohne Pünktlichkeitsgarantie. Denn die Launen der Natur geben den Takt an. Es ist eines der schwierigsten Gelände der Welt, durchzogen von Gebirgen und dichten Urwäldern. Lange Zeit war Neuseeland schienenfrei, erst in den 1960er-Jahren wurde der Bau der Trassen fertiggestellt. Seitdem fahren drei Züge durchs Land. Der Northern Explorer fährt in Auckland ab und führt ins vulkanische Herz des Landes. Die Millionenstadt brodelt, rund 50 Vulkane ragen in den Himmel. Noch schlafen sie, aber sie können wieder ausbrechen. Nördlich von Auckland liegt Little Barrier Island, eine Vulkaninsel mit gigantischen Insekten. Nicola Toki, Botschafterin für bedrohte Arten, ist auf der Suche nach der Wetapunga, der größten Heuschrecke der Welt. Nur noch ein paar Dutzend sollen in freier Wildbahn leben. Für spektakuläre Lichteffekte sorgen die Glühwürmchen in den Waitomo Caves. In den dunklen, feuchten und engen Höhlen arbeitet Umweltschützerin Shannon Corkill. Sie kennt den Weg zur Glühwürmchen-Brutstätte, in der blaue Lichter tanzen. Weiter südlich dampft es. Am Rotorua-See ist Soltice Morrison aufgewachsen. Es ist ein geothermales Gebiet, um deren Wärme sich die Ureinwohner angesiedelt haben. Die Umweltwissenschaftlerin arbeitet an einem Mammutprojekt. Sie hat sich dem Schutz der insgesamt 3800 Seen gewidmet und verbindet altes Maori-Wissen mit neuer Wissenschaft. Im Zentrum der Nordinsel liegt der Tongariro-Nationalpark, wo sich der Zug um den Mount Ruapehu schlängelt, den höchsten Vulkan des Landes. Sein smaragdgrüner Kratersee lockt Bergsteiger an seine Ränder. Es ist ein riskantes Abenteuer, auch weil der Vulkan noch aktiv ist. Endstation ist die Hauptstadt Wellington, wo eine Fähre die Nord- mit der Südinsel verbindet. Die Seereise ist den Launen der Natur völlig ausgeliefert. Starke Westwinde schlagen hohe Wellen, oft kommt die Fähre zu spät, manchmal für Stunden und Tage.
21:00
Der eine fährt am liebsten Spieler des FC Bayern. Der andere ist "Hausmeister" am Taxistand in der Münchner Agnes-Bernauer-Straße. Sie alle kommen vor im Film von Percy Adlon aus dem Jahr 1977 über das Münchner Taxigewerbe. Obwohl mit einer Motordroschke, sprich einem Taxi unterwegs, bezeichnen sich viele Münchner Taxifahrer bis heute als "Fiaker". Geborene Wiener kann man im Film von Percy Adlon freilich keine hören, aber durch seine charmant direkte Art brachte er diese Münchner Taxifahrerinnen und -fahrer zum Reden, wie ihnen der Schnabel gewachsen ist. Ihre Klage, dass die Geschäfte nicht gutgehen, kennt man bis heute. Zu sehen sind u. a. der damalige Chef der Münchner Taxi-Genossenschaft, Sprecher in der Funkzentrale und jede Menge "Fiaker", also Taxifahrerinnen und -fahrer.
21:45
Was in einer Stadt los ist, wissen die Taxifahrer oft besser als die Polizei. Wer zu ihnen in den Wagen steigt, wird eingeschätzt und eingeordnet. Die Taxifahrer müssen mehr können, als Menschen zu befördern. Sie fungieren als Nothelfer, Beichtvater und Auskunftei. Klaus Ellrodt war in drei Großstädten mit Taxifahrern auf Tour; tage- und nächtelang; Wartezeiten inbegriffen. Ein harter und manchmal gefährlicher Beruf, aber "runter vom Bock" will kaum einer. In seinem Filmbericht lässt Klaus Ellrodt die Taxifahrerinnen und -fahrer ausführlich selbst zu Wort kommen. Ihr Berufsbild wird aufgezeigt und zu sehen sind die Fahrerinnen und Fahrer mit ihren Fahrzeugen am Taxistand, bei Fahrten am Tag und in der Nacht: in München, Hamburg und Frankfurt. Ebenso gibt es Aufnahmen aus einer Funkzentrale des Taxigewerbes zu sehen.
22:15
In Köln geschieht die Fahrtenvermittlung im Taxi im Jahr 1996 automatisch: Über ein Display im Taxi sind die Fahrerinnen und Fahrer mit der Zentale verbunden und genau über diese Display werden die Fahrtaufträge automatisch vergeben. Wo bleibt da die alte Taxifahrer-Romantik? Reinhold Böhm und Christine Zimmermann haben sich 1996 in Köln unter die Taxifahrerinnen- und -fahrer gemischt und sie befragt, was sie davon halten.
22:40
Mit seinen fast 90 Jahren ist Franz Maindl im Jahr 1976 der älteste noch aktive Taxifahrer in München. Bernd Schwamm hat ihn damals für den Bayerischen Rundfunk porträtiert. Franz Maindl fuhr ab 1912 Taxi und hat dementsprechend viel erlebt und viel zu erzählen. In den Dreißgerjahren musste er z. B. einmal eine Frau Riefenstahl aus der Privatwohnung von Adolf Hitler in der Prinzregentenstraße abholen. Mit seinem weiblichen Fahrgast geht Herr Maindl auch ins Deutsche Museum und zeigt dieser alte und ganze alte Taxifahrzeuge.
22:55
Porträt des 80-jährigen Andreas Huber, ältester Münchner Lohnkutscher
23:00
Der Pink Floyd-Klassiker "Wish You Were Here" als Offbeat-Version, begleitet von Posaune, Trompete und Saxofon? Für die einen ein Sakrileg, für die anderen einfach nur Party! Zehn hüpfende Männer auf der Bühne der Alabamahalle machen klar: Es ist Ska-Time. The Busters aus Wiesloch (irgendwo in Baden-Württemberg) heizen dem Münchner Publikum 1996 ordentlich ein. Sie gehören zu den frühen Wegbereitern der deutschen Ska-Szene und hüpfen seit bald vier Jahrzehnten im Offbeat durch die Lande. Jahrzehntelang lagerten die Mitschnitte von Kultsendungen wie "Alabama in Concert", "Schlachthof in Concert" oder "Nachtwerk in Concert" in den Archiven des Bayerischen Rundfunks - sie waren der Soundtrack einer ganzen Generation. "Back on Stage" hebt diese musikalischen Schätze und holt sie zurück ins Fernsehen.
23:45
Roykey, ein Musiker der Karibikinsel Aruba, tritt 1995 mit seiner Band in der Münchner Alabamahalle auf. Sein Stil ist eine einzigartige Mischung, die er mal Root-Reggae, mal Creo-Blues nennt. Seine Texte sind mitunter sehr politisch und behandeln Themen wie Krieg, Umweltverschmutzung, Hungersnöte und Korruption. Immer wieder kehrt Roykey nach Deutschland zurück, nimmt hier Songs auf, stellt neue Alben vor und gibt vielbeachtete Konzerte. 2017 stirbt er unerwartet in München. Jahrzehntelang lagerten die Mitschnitte von Kultsendungen wie "Alabama in Concert", "Schlachthof in Concert" oder "Nachtwerk in Concert" in den Archiven des Bayerischen Rundfunks - sie waren der Soundtrack einer ganzen Generation. "Back on Stage" hebt diese musikalischen Schätze und holt sie zurück ins Fernsehen.