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Hermann Maier entdeckt abseits der Skipiste die Natur der Kitzbüheler Alpen - von Steinadlern bis Hochmooren. Hermann Maier, einer der erfolgreichsten Skirennläufer der Welt, hat in Kitzbühel Geschichte geschrieben. In Universum geht Maier auf eine Entdeckungsreise abseits der Skipiste und zeigt die vielfältige Tier- und Pflanzenwelt der Region. Die Kitzbühler Alpen sind ein Mittelgebirge mit überweigend weichen Formen. Die Almen verliehen den Kitzbüheler Alpen auch den Namen "Tiroler Grasberge".
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Hoch im Norden, im stürmischen Nordatlantik, liegen die Färöer, ein Archipel von 18 Inseln. Die Natur, rau und urtümlich, hat das Leben der Bewohner stark geprägt.
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Eine Reise zu Schloss Neuschwanstein mit seinen prunkvollen Details und seine umliegende Gebirgslandschaft. Prächtige Schlösser und Residenzen inmitten faszinierender Natur: In dieser Dokumentation wird ein Blick auf Schloss Neuschwanstein geworfen, das von einem ehemaligen König Bayerns erbaut wurde. Zwischen illusionistischen Wandmalereien, golddurchwirkten Stoffen und allerlei Gegenständen ist das Schloss mit verschiedenen Leitmotiven verziert. Der Schwan, als Wappentier und Symbol der Reinheit, ist in vielen Ecken und Winkeln wiederzufinden. Auch das umliegende Gebirge, aus dem mehr als 340 Quellen entspringen, wird im Laufe dieses Films erkundet.