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In dieser Reisereportage reisen wir nach Florida. Erstes Ziel unseres prominenten Reiseleiters Richy Müller ist Kissimmee. In der Region südlich von Orlando besucht der Stuttgarter Tatort-Kommissar das wunderschöne Celebration. Die kleine Stadt ist vor gut 50 Jahren als mögliche Erweiterung des nahegelegenen Walt Disney World Resorts erbaut und dann später privatisiert worden. Bei einer Kanutour können Richy und sein Team Alligatoren in freier Wildbahn beobachten. Mehr über die Tiere Floridas erfährt er dann im Naturpark "Wild Florida". Dort steht auch eine Fahrt mit einem sogenannten "Airboat" durch die Sumpflandschaften auf dem Programm. Zum Abschluss erklärt Richy Müller, warum Kissimmee auch Ferienhaus-Hauptstadt der Welt genannt wird und gewährt uns einen Blick in sein zeitweiliges Quartier. Der zweite Teil seiner Reise führt Richy Müller an die Golfküste nach Punta Gorda und Englewood Beach. Sein erster Programmpunkt ist ein Ausflug zum Hochseeangeln. Der umfangreiche Fang wird anschließend in einem der besten Fischrestaurants der Region fachmännisch zubereitet und serviert. Am nächsten Tag geht es auf die nahe gelegene Babcock-Ranch. Auf einer Tour durch das weitläufige Gelände lernt der Schauspieler viel über die einheimische Tier- und Pflanzenwelt. Danach erkundet er den historischen Teil Punta Gordas mit seinen schönen alten Gebäuden. Außerdem beobachtet Richy Müller bei einer Bootstour durch die Mangrovengebiete von Englewood Beach Alligatoren und Seekühe, die dort friedlich zusammenlebenden.
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Die Nordsee ist eine der bedeutendsten Naturlandschaften Deutschlands - voller Mythos, Poesie und Dramatik. Sie schenkte Helden und forderte Leben im Sturm. Besonders das Wattenmeer ist einzigartig: Brutgebiet, Rastplatz und Überlebensraum für Millionen Zugvögel. Rund 10-12 Millionen Tiere ziehen hier durch, darunter viele gefährdete Arten. Für etwa 50 Vogelarten der Nordhalbkugel ist das Gebiet unverzichtbar, manche leben fast ausschließlich hier.
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Bei Kochen mit Anixe zeigen wir Ihnen wie frische, saisonale Rezepte ganz einfach nachgekocht werden können. Erleben Sie unseren TV Koch Jörg Guhmann, der nicht nur gut kochen kann, sondern einfache und effektive Tipps für alle "Kochverliebten" in Petto hat. Dazu kommt noch der richtige Wein, die perfekten Zutaten und die Möglichkeit etwas über "Nachhaltigkeit" zu erlernen. Unsere Moderatorin plaudert frisch und frei mit dem "Chef de Cuisine" und entlockt ihm lässig und locker hilfreiche Küchengeheimnisse.<a href="pdf/044_Weihnachtsspecial.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
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Das Anixe Doku- Nachtprogramm. Das Beste zu den Themen Technik, Reisen und Kulinarik. Ein wunderbarer Mix aus unseren beliebtesten Dokumentationen.