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Wer nach Marokko kommt, erlebt klimatisch wie kulturell, gesellschaftlich und sprachlich einen cosmopolitischen Mix. Die Ouarzazate, an den Ausläufern des Atlasgebirges gelegen, ist fast ausschließlich von Berbern bewohnt, die es seit Jahrhunderten verstehen, in der Wüste zu leben und zukünftig zu überleben. anschl.: Marokko Teil 1: Wer nach Marokko kommt, erlebt klimatisch wie kulturell, gesellschaftlich und sprachlich einen cosmopolitischen Mix. Die Ouarzazate, an den Ausläufern des Atlasgebirges gelegen, ist fast ausschließlich von Berbern bewohnt, die es seit Jahrhunderten verstehen, in der Wüste zu leben und zukünftig zu überleben.
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Wer die Zugspitze von Tiroler Seite besucht, dem eröffnet sich wahrlich eine große Arena in der sich das Zugspitzmassiv, markant aufbäumt. Ein wunderschönes Beispiel für gelungene Landschaftsarchitektur die nicht der Mensch, sondern die Natur alleine gezeichnet hat. In der Mitte herrlich eingebettet das sogenannte Moos. Der Ort Lermoos verdankt seinen Namen gewiss diesem grünem Refugium..Die Gemeinde zählt nicht nur zur Ältesten sondern mit rund 1000 Einwohnern zu einer der größten in der Arena. Insgesamt umfasst die Region sieben Orte und einen der bekanntesten Berge im Alpenraum, die Zugspitze.
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Pastinaken gehören zu den alten Gemüsesorten. Sie haben ein feines, nussiges Aroma, sind gesund und lassen sich vielseitig zubereiten, etwa als Suppe oder Püree. Auch roh oder frittiert schmecken sie gut. Die meisten von uns wissen gar nicht mehr, wie man Pastinaken zubereitet. Unser TV-Koch zeigt uns eine Auswahl an Gerichten, die schnell und schmackhaft gekocht werden können.<a href="pdf/066_PastinakenGartin.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
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Das Anixe Doku- Nachtprogramm. Das Beste zu den Themen Technik, Reisen und Kulinarik. Ein wunderbarer Mix aus unseren beliebtesten Dokumentationen.