06:00
Wenn man an Schweden denkt, dann kommen einem Seen, Wälder und pure Natur in den Sinn. In dieser Folge von "Kochen mit Anixe" zeigt uns Jörg Guhmann, wie man einen frischen Lachs zubereitet und selbst beizt. Unsere Moderatorin löchert unseren TV Koch mit Fragen zu seiner Reise nach Schweden und Sie profitieren von den Tipps und Tricks aus der Welt der Kulinarik.<a href="pdf/008_Schweden_Special.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
06:30
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07:30
Volontärin Davina hat heute etwas ganz besonderes für die Karakal-Geschwister Samar und Aviel vorbereitet: eine Fleisch-Seilbahn. Die wilden Kleinkatzen erbeuten in der freien Wildbahn oft Vögel aus dem Flug. Um auch auf Harnas ihren natürlichen Jagdinstinkt zu trainieren, scheut Davina keine Mühen! In der Lifeline macht sich Volontär Moritz auf die Suche nach seinem wilden Namensvetter und dessen Bruder. Die Geparde Max und Moritz wurden vor ein paar Jahren erfolgreich ausgewildert, dennoch wird regelmäßig nach dem Rechten gesehen und ihr Zustand überprüft. Die Künstlerin Annika kehrt zu ihren Ursprüngen zurück und besucht die Wildhunde. Die vom Aussterben stark bedrohten Tiere waren der Grund weshalb sie damals von Deutschland nach Namibia gekommen ist. Heute besinnt sie sich auf die Zeit zurück und malt ihre Lieblinge.
08:00
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09:00
Die Reise von Florian Fitz nach Hongkong ist ein Wiedersehen mit der chinesischen Metropole am Perlfluss-Delta - bereits in den 1990er Jahren hat er dort Theater gespielt. Zusammen mit seiner Lebensgefährtin Nicole will er nun herausfinden, ob und wie sich die Großstadt seitdem verändert hat. Florians Reisekalender führt ihn daher zunächst in die Straßenschluchten von Hong Kong Island sowie Kowloon und zu deren Sehenswürdigkeiten, darunter auf den Victoria Peak und zum Pferderennen im modernen Hippodrom von Happy Valley. Beim Besuch des Hafens von Aberdeen lernen der Schauspieler und seine Begleitung das Leben der Fischerfamilien kennen, die seit vielen Jahren auf ihren Booten leben und arbeiten. Auch wenn mehr und mehr von ihnen aufs Land ziehen: Die Traditionen dieser "boat people" sind noch immer lebendig und das Geschäft mit fangfrischem Fisch hat noch immer Konjunktur. Der West Kowloon Cultural District ist eine der feinsten Adressen für Kunst- und Kulturliebhaber. Grund genug für Florian Fitz sich die Sammlungen des hier ansässigen "Hong Kong Palace Museums" anzusehen. Darunter befinden sich Exponate aus der Verbotenen Stadt in Peking, die bisher noch nie öffentlich ausgestellt waren. Das Interesse an chinesischer Geschichte und Kultur führen Florian und Nicole auch zu einem Meister des Wing Tsun, einer Form der Kampfkunst. Die Streifzüge des Berliner Pärchens bringen viele neue und unbekannte Facetten der Metropole ans Licht. Die vielleicht überraschendste Erkenntnis: Hongkong besteht keineswegs nur aus Wolkenkratzern und Shopping-Palästen, sondern ist auch vielerorts auffallend grün. Wer weiß schon, dass es in Hongkong 263 teilweise unbewohnte Inseln gibt?
09:25
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09:55
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
10:25
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10:55
Es ist eines der schönsten Momente und vielleicht das letzte Abenteuer, die Freiheit auf zwei Rädern. Die Faszination für das Motorrad ist ungebrochen. Und wer einmal das Spiel zwischen Natur, Mensch und Maschine erlebt hat, weiß auch warum. All das verdanken wir Ingenieuren mit Visionen, Mut und Können, die vor 100 Jahren den Grundstein für diese Emotion gelegt haben.
12:00
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12:15
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
12:20
Wieder einmal dürfen wir Sie zu einer Ausgabe von Anixe auf Rädern mit interessanten aktuellen Themen begrüßen! Beginnen werden wir mit dem Mokka von Opel und dies gleich zweimal.. Wir schauen uns den neuen Micra von Nissan an, fuhren die Offroad-Ikone Land Cruiser im Alltagstest, bevor uns dann Klaus Niedzwiedz den brandneuen Audi SQ6 etron präsentiert. Doch nun zum Mokka GSE..
13:00
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
13:15
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
13:45
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14:15
Die Wurzeln des Rums liegen ohne Zweifel in der Karibik in der noch heute die größten Produzenten ansässig sind. Mit Rum verbindet man karibisches Feeling, Rhythmus und gute Laune. Hier wächst seine Basis, das Zuckerrohr. Die Ernte ist eine mühsame Arbeit die bis heute fast ausschließlich von Hand erfolgt. Bei der Rohrzuckerproduktion entsteht die Melasse, eigentlich ein Abfallprodukt. Sie enthält allerdings noch 50 Prozent des ursprünglichen Zuckergehalts der Pflanze und hat die Eigenschaft, in Kombination mit Hefe und Wasser zu gären. Dabei entsteht ein leicht alkoholhaltiger Zuckerwein - der Mosto. Man kam af die Idee den Wein zu destillieren. Der Rum war geboren die Destillation zu erhöhen, und verbreitete sich schnell überall da wo Zuckerrohr geerntet und verarbeitet wurde, wie hier in der Dominikanischen Republik.
15:10
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
15:40
Die IAA, das war mal was, da fuhr der Vater mit dem Sohne hin und schauten die neuesten Modelle. In den letzten Jahren gab es einige Ausfälle durch Corona und die Messen waren nicht mehr in. Genf gibt es nicht mehr aber die IAA ersteht nun in der dritten Neu-Auflage in München wie Phönix aus der Asche immer besser da. Ist das aber so richtig? Ja und nein! Einige Hersteller, die noch bei den ersten beiden Ausgaben fehlten, sind inzwischen zurückgekehrt, trotzdem sind vor allem die Chinesen sehr präsent. Aber es gibt einen großen Unterschied. Die IAA als Publikumsmesse findet in der Innenstadt statt. In den Münchner Messehallen sind die Zulieferer und die Hersteller für Fachpublikum präsent und dort wird die Zukunftstechnik gezeigt. Meistens, allzu oft wie bei VW werden die ganz neuen Modelle der nächsten Generation leider nur kurz gezeigt und wieder verschlossen. Genau dies sieht der Besucher des Open Space erst gar nicht.
16:20
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
16:50
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
17:00
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17:30
Als der allseits bekannte Dorfspanner, dessen Ähnlichkeit zu dem berühmten englischen Komiker Mr. Bean zu seinem Spitznahmen Mr. Blien geführt hat, in Ausübung seiner lüsternen Tätigkeit von der Leiter fällt und tot in Klara Mittermeiers Gartenbrünnlein endet, beginnen in Dorf Ilm wie gewohnt fieberhaft die Ermittlungen der Begräbnisweiber. Doch das Eifersuchtsdrama zwischen Klaras Exmann Heinz und deren neuem Freund Bernie eskaliert dadurch umso mehr und so sind unsere Damen nicht ganz unschuldig am Verlauf der Geschichte. Am Ende sind drei Männer tot und Julies Ausflug in des Pfarrers Pool hat ebenfalls nicht zu einem Happy End geführt.
18:30
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
19:00
Liebe, die durch Nägel trägt! Der lebendige Passions- und Osterkalender. Im auferstandenen Christus begegnet uns Gott auf besondere Weise. Oft erwarten wir ihn in großen Momenten - im leeren Grab, im hellen Ostermorgen, in der tiefen Stille von Golgatha. Doch Gott kommt uns auch im Kleinen nahe: im Nagel, der die Schwere des Lebens spiegelt. Im Schlüssel, der an verschlossene Türen erinnert. In der Kerze, die zartes Licht in unsere Dunkelheit bringt. In Wanderschuhen, die davon erzählen, dass der Auferstandene mit uns geht - Schritt für Schritt. Heiko Bräuning nimmt uns mit auf einen sensiblen Weg. Mit warmherzigen, lebensnahen Andachten zeigt er, wie biblische Wahrheit und alltägliche Gegenstände sich berühren. Wie Glaube mitten im Gewöhnlichen aufleuchtet. Wie Trost dort wächst, wo wir ihn am wenigsten vermuten. Und wie Ostern in unserem Alltag Gestalt gewinnt - heute, hier, jetzt. Das Buch dazu: "Liebe, die durch Nägel trägt" gibt es im Shop unter www.gunstderstunde.tv oder www.heikobraeuning.de und im Kawohl-Verlag. Mehr Informationen zum Fernsehgottesdienst Gunst der Stunde unter www.gunstderstunde.tv
19:05
Wenn man an Schweden denkt, dann kommen einem Seen, Wälder und pure Natur in den Sinn. In dieser Folge von "Kochen mit Anixe" zeigt uns Jörg Guhmann, wie man einen frischen Lachs zubereitet und selbst beizt. Unsere Moderatorin löchert unseren TV Koch mit Fragen zu seiner Reise nach Schweden und Sie profitieren von den Tipps und Tricks aus der Welt der Kulinarik.<a href="pdf/008_Schweden_Special.pdf" target="_blank">Hier das komplette Rezept!</a>
19:30
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20:15
Die erste Uhr wurde bereits 3000 v. Chr. gebaut, in dem man durch den Schatten großer Obelisken den Lauf der Sonne und damit die Zeit ablesen konnte. Mechanischen Uhren wurde im 14. Jahrhundert in Kirchtürmen verbaut. Die DOKU gibt einen Einblick in die exclusivsten Uhrenmarken der Welt wie Vacheron.
21:10
Informative Beiträge rund um das Thema Kreta. Ein bunter Mix aus den neusten Nachrichten, interessanten Reportagen, Dokumentationen und attraktiven Hotelvorschlägen. Das Team von kreta.de ist vor Ort und hat die passenden Insider Tipps für Ihre nächste Kreta Reise. Eine Zusammenarbeit von Anixe und Kreta.de - Ihr Infoportal für Ihren perfekten Kreta-Urlaub
21:15
Als Hobby der Könige gilt Münzensammeln schon seit Jahrhunderten. Der Reiz, seltene, schöne und kostbare Münzen zu besitzen, ist bis heute ungebrochen. In der Münzengalerie Reppa stellen Ihnen unsere Münzexperten herausragende Münzausgaben vor: von historischen Originalen mit zertifizierter Echtheit bis zu brandaktuellen Ausgaben, die durch innovative Prägetechniken oder spektakuläre Veredelungen glänzen.
21:45
Benedikt, ein junger Architekt aus Wien, bastelt tagelang an einem hölzernen Labyrinth, um die Intelligenz der überall auf der Farm umherstreifenden Zebra-Mangusten zu testen. Am Ende wird klar: Die Mangusten sind schlauer als Benedikt. André aus der Schweiz ist ein Veteran unter den Insektenkundlern. Er veranstaltet mit Netzen und Klopfschirmen mitten im Busch eine Treibjagd auf Insekten. Anfangs scheinen die Sträucher und Bäume wie ausgestorben zu sein. André schafft es schließlich, die Volontäre auch für die kleinsten und unscheinbarsten Tiere zu begeistern.
22:15
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23:15
Die erste Uhr wurde bereits 3000 v. Chr. gebaut, in dem man durch den Schatten großer Obelisken den Lauf der Sonne und damit die Zeit ablesen konnte. Mechanischen Uhren wurde im 14. Jahrhundert in Kirchtürmen verbaut. Die DOKU gibt einen Einblick in die exclusivsten Uhrenmarken der Welt wie Vacheron.