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TV Programm für 3sat am 29.10.2026

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Die geheime Macht des Geschmacks 21:01

Die geheime Macht des Geschmacks: Genuss und Gefahr

Wissenschaft

Warum lieben wir Süßes und meiden Bitteres? Die zweite Folge zeigt, wie Zucker, Pflanzen und Tiere eine evolutionäre Partnerschaft eingingen und warum Bitterkeit schützen kann. "Die geheime Macht des Geschmacks - Genuss und Gefahr" beleuchtet die Gegensätze von süßem und bitterem Geschmack. Die Folge erklärt, warum Tiere Zucker selbst in kleinsten Mengen aufspüren und welche Rolle er in der Evolution spielte. Vor Millionen Jahren begannen Blütenpflanzen, Tiere mit zuckerhaltigen Früchten für den Transport ihrer Samen zu belohnen. Doch nicht immer verlief dieser Handel fair: Die westafrikanische Oubli-Pflanze lockt mit Früchten, deren extreme Süße von einem nährstofffreien Protein erzeugt wird. Gleichzeitig entwickelte sich zwischen Pflanzen und Pflanzenfressern ein Wettrüsten. Pflanzen schützten sich mit bitter schmeckenden Giften, worauf Tiere Rezeptoren für Bitterkeit ausbildeten. Die Dokumentation zeigt aber auch, dass bittere Stoffe nicht nur Warnsignale sein können, sondern mitunter wertvolle Arzneiwirkstoffe anzeigen.

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Erlebnisreisen 21:47

Erlebnisreisen: Modemacher und Meistermaler - Antwerpen

Landschaftsbild

Die flämische Metropole Antwerpen ist berühmt für den jahrhundertealten Stadtkern, das Rubens-Haus und die Liebfrauenkathedrale. Die Stadt hat sich auch längst als Metropole der Kreativen, der Modedesigner und der berühmten Mode-Akademie einen Namen gemacht. Die Mischung von Luxus und Öko-Charme, von Avantgarde und flämischer Geschichte ist Teil der Lebenskultur dieser belgischen Stadt.

ZIB 2 22:00

ZIB 2

Nachrichten

Das tägliche Nachrichtenmagazin des ORF-Fernsehens. Von Montag bis Freitag liefert "ZIB 2" einen Überblick über die Ereignisse des Tages und bietet dabei vor allem vertiefende Hintergrundinformationen.

auslandsjournal extra 22:29

auslandsjournal extra

Auslandsreportage

"auslandsjournal extra" zeigt politische Entwicklungen und gesellschaftliche Veränderungen in den Ländern der Welt. Das Magazin berichtet über Hintergründe von Konflikten, beobachtet Entwicklungen der internationalen Politik, und Auslandskorrespondenten liefern Analysen.

Hund und Katze - Haustiere Himmel oder Hölle? 22:58

Hund und Katze - Haustiere Himmel oder Hölle?

Tiere

Was Hunde und Katzen in den ersten 16 Lebenswochen erleben, prägt sie für immer. Fehlt die Sozialisierung, reagieren die Tiere oft ängstlich oder aggressiv. Der frühe Kontakt zu Menschen, Erfahrungen mit Geräuschen und anderen Tieren ist entscheidend für eine stabile, vertrauensvolle Beziehung zwischen Menschen und Tieren. Der Film begleitet eine frischgebackene Dackelbesitzerin über ein halbes Jahr und zeigt die Höhen und Herausforderungen im Alltag mit dem lebhaften Welpen. Eine Maine-Coon-Züchterin zeigt: Gut sozialisierte Kätzchen entwickeln eine enge Bindung zum Menschen - das erleichtert das Zusammenleben von Anfang an. Tobias Müller wagt ein Experiment: Im Tierheim des Zürcher Tierschutzes soll er der eigensinnigen Katze Thunder ein "High Five" beibringen - und sie auf Kommando in die Transportbox bringen. Mit positiver Konditionierung. Unterstützung erhält er von Klickertrainerin Christianne Gasser. Doch kann man Katzen überhaupt erziehen? Auch bei Hunden zeigt sich: Mit Strenge kommt man nicht weit. Australian Shepherd Sky ist hyperaktiv, kaum zu bändigen und bringt seine Halter an ihre Grenzen. Statt Druck setzt die Hundetrainerin auf Geduld und positive Verstärkung. Schritt für Schritt lernt Sky, sich zu konzentrieren und besser mit Reizen umzugehen. Früher wurden Tiere mit Härte erzogen. Heute gilt das als überholt. Verhaltenstierärztin Maya Bräm erklärt, warum Belohnung und Partnerschaft der Schlüssel zu einem harmonischen Zusammenleben sind.