Zweigelt - Wein und Wahrheit

Zweigelt - Wein und Wahrheit

Die Geschichte des modernen österreichischen Weinbaus beginnt mit der Einschleppung der Reblaus aus Amerika um 1870. Die vergeblichen Versuche, sich mit Giften gegen diesen Schädling zu wehren, führten schließlich zur systematischen Neuzüchtung von Reben - auch des 'Zweigelt'. Fritz Zweigelt, 1888 in Hitzendorf bei Graz geboren, beschäftigte sich mit Insektenforschung und Botanik. Und er war der führende Önologe seiner Zeit. 1920 ist ihm durch die Kreuzung 'St. Laurent x Blaufränkisch' ein Glückswurf gelungen: die Züchtung einer frostresistenten Traube. Zweigelt versuchte die Weinbauschule Klosterneuburg, deren Leitung er 1938 übernahm, als 'Bollwerk des Nationalsozialismus' aufzubauen. Schülern, die Widerstand leisteten und von der Gestapo verhaftet wurden, verweigerte Direktor Zweigelt ein 'Sittenzeugnis'. Bis heute löst der Name Fritz Zweigelt gemischte Gefühle aus. 'Der Zweigelt - Wein und Wahrheit' erzählt die Geschichte des Wissenschaftlers Fritz Zweigelt.

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