Zur Zeit in Wien

Zur Zeit in Wien

Fastfood und Ethnoküche gehören als Folge kulinarischer Globalisierung zum Zeitgeist und sind weltweit anzutreffen. Auch in Wien - aber natürlich auf ganz eigene Art und Weise. Irgendwo zwischen Tradition und Zeitgeist hat sich dort eine neue, sehr wienerische Gastronomieszene entwickelt, die 'weder noch' und gleichzeitig 'sowohl als auch' ist, nämlich traditionell und zeitgeistig zugleich. In der Dokumentation 'Zur Zeit in Wien' begibt sich der Psychologe und Kabarettist Bernhard Ludwig, der sich mit seinen Programmen den Titel 'Gegen-Diät-Papst' redlich verdient hat, auf die Spuren dieser neuen Wiener Gastlichkeit.

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