Zu Tisch: Ischia - Italien
SRF1
03.11., 08:50
- 09:20 Uhr
Tilde und Fernanda Iaconos Leidenschaft gilt Wildkräutern und Kakteenblättern. Aus Wildfenchel bereiten sie Pesto und Frittelle zu. Ihre 83-jährige Nachbarin, die «Tortenkönigin» Lucia de Martino, bewahrt alte Rezepte vor dem Vergessen. Zum Beispiel ihre berühmte Torte «Amore Mio».