Zu Tisch: Cordoba - Spanien

SRF1 31.10., 13:00 - 13:35 Uhr

Essen und TrinkenDeutschland 202535 Minuten

In der Provinz Córdoba steigen die Temperaturen im Sommer nicht selten über 40 Grad. Eiskalte Gemüsesuppen haben in Andalusien deshalb Tradition: Gazpacho, Salmorejo oder Mazamorra sind erfrischende Zwischenmahlzeiten. Biobauer Antonio Ruano entwickelt Pflanzen, die Hitze und Trockenheit trotzen.

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Zu Tisch: Zentralportugal 20.10., 09:10 - 09:45 Uhr

Zu Tisch: Zentralportugal 20.10., 13:05 - 13:40 Uhr

Zu Tisch: Westsizilien - Italien 20.10., 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Westsizilien - Italien 21.10., 02:45 - 03:10 Uhr

Zu Tisch: Westsizilien - Italien 21.10., 08:50 - 09:20 Uhr

Zu Tisch: Westsizilien - Italien 21.10., 13:05 - 13:35 Uhr

Zu Tisch: Côte d' Azur - Frankreich 21.10., 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Côte d' Azur - Frankreich 22.10., 03:30 - 04:00 Uhr

Zu Tisch: Côte d' Azur - Frankreich 22.10., 09:15 - 09:50 Uhr

Zu Tisch: Côte d' Azur - Frankreich 22.10., 13:05 - 13:40 Uhr

Zu Tisch: Connemara - Irland 22.10., 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Connemara - Irland 23.10., 04:15 - 04:40 Uhr

Zu Tisch: Connemara - Irland 23.10., 08:50 - 09:25 Uhr

Zu Tisch: Connemara - Irland 23.10., 13:05 - 13:40 Uhr

Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich 23.10., 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich 24.10., 04:15 - 04:40 Uhr

Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich 24.10., 09:10 - 09:45 Uhr

Zu Tisch: Provenzalische Voralpen - Frankreich 24.10., 13:00 - 13:35 Uhr

Zu Tisch: Salzkammergut - Österreich 24.10., 18:25 - 19:00 Uhr

Zu Tisch: Salzkammergut - Österreich 25.10., 16:00 - 16:40 Uhr

Bildquellen: SF1