Warum Wein - Terroir

Warum Wein - Terroir

Öffentlich gehört Thomas Maurer seit über zweieinhalb Jahrzehnten zu den profiliertesten Kabarettisten Österreichs. Privat ist er mindestens ebenso lange faszinierter und begeisterungsfähiger Weintrinker und hat es in dieser Disziplin vielleicht nicht gerade zum Experten, aber doch zum qualifizierten Amateur gebracht.

Terroir, also das unverwechselbare Zusammenspiel von Klima, Region, Boden und Rebe, hat als Begriff in der Weinwelt seit einigen Jahren Karriere gemacht. Fragen wie: "Gibt es das wirklich?", "Wie kommt der Geschmack des Bodens in den Wein und warum soll ich wollen, dass mein Wein nach Boden schmeckt?" werden von Thomas Maurer gestellt und von profilierten Weinmachern und Experten beantwortet.

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