Trails to Oishii Tokyo: Mirin
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NHK World-Japan (Engl.)
21.01., 21:30
- 22:00 Uhr
Mirin, or sweet sake, is just as important in Japanese food as soy sauce or miso. It adds sweetness, depth, and a lovely shine to ingredients! Learn more about mirin's key role in Japanese cuisine.
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Trails to Oishii Tokyo: Panko
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