Trails to Oishii Tokyo: Cod

Live-TV NHK World-Japan (Engl.) 09.04., 11:30 - 12:00 Uhr

Essen und Trinken30 Minuten

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In icy Aomori, we join a cod fishing boat and sample local dishes using even the skin and innards. From rock-hard dried cod to French cuisine, we savor cod's many charms.

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Trails to Oishii Tokyo 10min.: Eggs Heute, 20:43 - 20:55 Uhr

Trails to Oishii Tokyo: Cod 08.04., 16:30 - 17:00 Uhr

Trails to Oishii Tokyo: Cod 08.04., 22:30 - 23:00 Uhr

Trails to Oishii Tokyo: Cod 09.04., 05:30 - 06:00 Uhr

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Bildquellen: NHK World TV