Trails to Oishii Tokyo

Trails to Oishii Tokyo

NHK World-Japan (Engl.) Live-TV NHK World-Japan (Engl.) 07.01., 15:30 - 16:00 Uhr
Essen und Trinken30 Minuten 
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Each autumn, sanma takes center stage across Japan. Kyle visits a bustling port to explore its traditions, then meets a chef who highlights the fish's subtle bitterness in refined French dishes.

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Bildquellen: NHK World TV