Trachten, Traditionen und Trump

Mitten in dem vielleicht amerikanischsten US-Bundesstaat Texas gibt man sich deutscher als mancher Deutsche. "Texanische Gastfreundschaft, deutsche Kultur", so lautet auch das Motto des alljährlich in New Braunfels stattfindenden Oktober-Wurstfestes. Immer mit dabei ist die Familie Dirks. Sie ist erst vor zwölf Jahren aus Elmshorn hierher ausgewandert und betreibt im Ort die Kneipe "Das Friesenhaus". Hier gibt es das Bier noch nach dem deutschen Reinheitsgebot, und es wird "dutch gesnackt", also deutsch gesprochen, in einem ganz eigenen deutsch-texanischen Dialekt.