TM Wissen: Die Kunst der Klinge - wie aus glühendem Stahl echte Damaszenermesser entstehen und mehr

Damaszener-Stahl - das ist nicht einfach nur Metall, das ist Legende zum Anfassen. In einer kleinen Schmiede in Oberösterreich hält David Wolke diese alte Kunst mit Kraft und Gefühl am Leben. Aus mehreren Stahlsorten schmiedet er Klingen, die nicht nur scharf, sondern auch nahezu unzerstörbar sind. Jede einzelne ist ein Unikat - geformt von Hand, geprägt von Tradition. Und erst im Säurebad zeigt sich das berühmte Muster, das jedes Messer unverwechselbar macht. Ein Blick hinter die Geheimnisse eines ganz besonderen Stahls, der Geschichte geschrieben hat.