So schmecken Berlin & Brandenburg: Vom Markt am Nauener Tor So schmecken Berlin & Brandenburg: Vom Markt am Nauener Tor

So schmecken Berlin & Brandenburg: Vom Markt am Nauener Tor

rbb Brandenburg Live-TV rbb Brandenburg 02.11., 03:20 - 04:05 Uhr
Essen und Trinken45 Minuten 
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Essen gut - alles gut! Unter diesem Motto ziehen die Genussexpertin von rbb 88 8 Jaele Vanuls und der Antenne-Moderator und gelernter Koch Olaf Kosert ein weiteres Mal durch Berlin und Brandenburg. Jaele reist durch die internationalen Küchen der Berliner Restaurants und Olaf besucht Brandenburger Erzeuger auf ihrem Hof und zeigt einfache Rezepte zum Nachkochen. Nebenbei werden Fragen geklärt wie: Was sind Schwappas? Und wie räuchere ich einen Fisch richtig?

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Mitwirkende

  • Moderation Jaele Vanuls
    Olaf Kosert

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