Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Marrakesch

ORF 1 ORF 1 26.11., 07:30 - 07:55 Uhr
Essen und TrinkenUSA 25 Minuten 

Die Metropole Marrakesch im Süden Marokkos verzaubert durch ihr verwinkeltes Netz aus kleinen Gassen und ihre zahlreichen Straßenmärkte. Zu ihnen gehört auch der Djeema el-Fna im Zentrum der Altstadt. Auf seinen Ständen werden kulinarische Spezialitäten angeboten, die nach uralten Rezepten hergestellt und mit einzigartigen Kochmethoden zubereitet wurden - wie Taubenpasteten, winzigen handgerollten Nudelbällchen oder einem ganzen Lamm, das in einem vergrabenen Ofen gegart wurde.

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Darsteller

  • Andrew Zimmern

Bildquellen: ORF