Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Baja California, Mexiko

ORF 1 ORF 1 27.01., 12:10 - 12:30 Uhr
Essen und TrinkenUSA 20 Minuten 

Baja California an der mexikanischen Pazifikküste ist nicht nur für traumhafte Strände, sondern auch für seine hervorragende Küche berühmt. Von hier aus starteten die herrlich knusprigen Fisch-Tacos ihren weltweiten Siegeszug. Die Grenzstadt Tijuana ist die Geburtsstätte des Caesar Salads. Den besten Hummer bekommt man im Küstenort Puerto Nuevo. Und in der Hafenstadt Ensenada kann man Meeresfrüchte nicht nur klassisch am Teller, sondern auch als Cocktail genießen.

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Darsteller

  • Self - Host Andrew Zimmern

Mitwirkende

  • Produktion Erin Anzalone
    Tammy Bloom
    Jordan Foley
    Harlan Hegna
    Shannon Keenan Demers
    Joy Mulholland
    Beth Pearlman
    Lauren Shaffer
    Stacie Simonpietri
    Colleen Needles Steward
    Doug Veith
    Andrew Zimmern

Bildquellen: ORF