Simply Raymond Blanc - Sterneküche leicht gemacht: Wein
RTL Living 08.10., 00:15 - 00:45 UhrRaymond widmet diese Episode seinem Lieblingsgetränk, dem Wein! Er bereitet geschmortes Rindfleisch in Rotwein zu, ein einfaches und unkompliziertes Gericht, das die Gäste beim Abendessen wirklich zu begeistern vermag. Mit seiner Sommerfrüchtesuppe zeigt er zudem ein verspieltes Gericht, das Erinnerungen an die warme Jahreszeit weckt. Zu Gast ist Chefkoch Michael Caines und macht gebratenen Steinbutt mit Lauch, Rotweinsauce und Petersilienöl.
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Bewertung
Darsteller
- Kommentar Kordula Leiße
- Raymond Renier Baaken
- Stephen Arne Obermeyer
- Fiona Fabienne Hesse