Silvestermenü mit Rainer Sass und Bettina Tietjen

Bettina Tietjen und Rainer Sass geben kurz vor Jahresende jede Menge Tipps für ein ausgefallenes, umfangreiches Silvesterfondue mit Fisch und Fleisch, mit köstlichen Vorspeisen und Beilagen, mit pikanten Dips und feinen Soßen! Und da ein gutes Fondue eine gute Brühe braucht, stellen sie diese auch selbst von Grund auf her. Angestoßen wird diesmal mit Winzersekt aus deutschen Landen. Guten Rutsch!