Servus Kinder: In der Greisslerei

In St. Leonhard am Forst in Niederösterreich ist es Barbara Bürgmayr-Posseth ein Stück weit gelungen, den Ort mit "d'Greisslerei" wieder zu beleben. An einem Ort, wo nicht nur regionale Produkte verkauft werden, sondern wo die Menschen aus der Umgebung auch zusammenkommen um gemeinsam einen Kaffee zu trinken und zu plaudern. Da stürzen sich die Kinder mitten ins Getümmel, und zeigen was sie drauf haben. Immerhin ist Kaufmanns-Laden Spielen ja immer ganz lustig gewesen. Im echten Leben ist das Betreiben einer richtigen Greisslerei vielleicht doch nicht ganz so einfach? Vom Lieferanten empfangen, Ware entgegennehmen und Kassieren bis hin zum Kochen, Kaffee machen und servieren: diesmal sind die Kinder dran den Laden zu "schupfen". Während sich die Chefin in der Zwischenzeit darin übt, einmal auf der anderen Seite zu sitzen und sich bedienen zu lassen. Ob das gut geht?