Schokolade - Das schwarze Gold Schokolade - Das schwarze Gold

Schokolade - Das schwarze Gold

3sat Live-TV 3sat 07.12., 11:45 - 12:30 Uhr
Reportage45 Minuten 

Für die Schokoladen-Industrie ist die Weihnachtszeit die wichtigste Zeit im Jahr. Doch Schokolade könnte bald wieder ein Luxusgut werden. Denn die Nachfrage kann kaum noch gedeckt werden.

Experten sprechen bereits von einer Kakao-Knappheit. Der Film führt zu einem der besten Chocolatiers in Frankreich, zum Wachstumsmarkt Japan, zum weltweit größten Kakao-Produzenten Elfenbeinküste und an die Londoner Börse, wo Kakao zum Spekulationsgut geworden ist.

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Mitwirkende

  • Schnitt Deutsche Bearbeitung: Francesca Grandolfo