Rund ist der Genuss - Eine kleine Kulturgeschichte des Knödels

Knödel sind aus der oberösterreichischen Küche nicht wegzudenken. Es gibt sie in einer enormen Vielfalt und schon seit vielen Jahrhunderten: vom steinzeitlichen Breibatzen bis zum flaumigen Designer-Dessert im modernen Gourmet-Tempel. Die Dokumentation 'Rund ist der Genuss' erzählt eine kleine Kulturgeschichte des Knödels.