Restaurant Impossible: Grosses Herz und leere Kassen

"Smith's Soul Food Bistro" in Gastonia, North Carolina, bietet mehr als nur Essen. Besitzerin Cheryl, eine ehemalige Basketballtrainerin, will benachteiligten Jugendlichen aus der Gegend helfen, durch die Arbeit im Restaurant ihren Weg zu finden. Leider hat Cheryl keine Ahnung, wie man ein Lokal führt. Ein Grossteil ihrer hart verdienten Rente ist schon aufgebraucht, doch das Smith's steht kurz vor der Schliessung. Um den Laden zu retten, muss Starkoch Robert Irvine erst ein völlig neues Konzept entwickeln und Cheryl dann beibringen, das Smith's mit der Disziplin zu führen, die sie auf dem Platz gelernt hat.

Ganz im Stil von Gordon Ramsay setzt der britische Starkoch Robert Irvine alle Hebel in Bewegung, um Restaurants, die kurz vor der Pleite stehen, auf die Beine zu helfen. Innerhalb von zwei Tagen und ausgestattet mit einem Budget von 10.000 US-Dollar soll er grundlegende Probleme aus dem Weg räumen und den Inhabern wichtige Tipps geben, damit sie ihren Betrieb künftig erfolgreich betreiben können. Doch ist bei manchen Geschäftsführern leichter gesagt als getan ...