Recettes de chefs

Recettes de chefs

Geneviève Brouillette reçoit le comédien Patrice Coquereau pour exécuter les recettes du chef Marc-André Jetté du restaurant Newtown à Montréal: une entrée de bar rayé accompagné d'une salade de betteraves jaunes, et de la pintade au citron avec du céleri rave, pommes et choux de Bruxelles.

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