QUAND LE THON NOUS MET EN BOÎTE

Une conserve familière, peu onéreuse : la boîte de thon. Les Français consomment annuellement près de 70 000 tonnes de ce poisson, dont la majeure partie est pêchée loin de France. Aujourd'hui, des milliers de petites mains s'activent pour le produire à moindre coût. Le thon, une consommation risquée ?

Réalisation : Frédérique Mergey (France, 2014)