Österreichs Landleben: Von den Brandenberger Alpen ins Wattental

Österreichs Landleben: Von den Brandenberger Alpen ins Wattental

BR Nord Live-TV BR Nord 14.07., 22:45 - 23:30 Uhr
Land und Leute 202245 Minuten 

Eingebettet zwischen dem Inntal, den Bayerischen Voralpen und dem malerischen Achensee, erheben sich die Brandenberger Alpen im Tiroler Unterland, wo Christoph Mühlegger traditionelle Almwirtschaft betreibt. In einem Kupferkessel bereitet er den traditionellen Tiroler Graukäse zu. Der Jungbauer Stefan Mauracher versucht andererseits in Thiersee, Tradition mit Moderne zu verbinden, in dem er den Konsumenten zeigt, dass qualitativ hochwertige und einheimische Produkte auch Spaß machen.

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