Österreich-Bild aus dem Landesstudio Vorarlberg

Österreich-Bild aus dem Landesstudio Vorarlberg

Sie haben die Kunst des Kochens im Elternhaus mitbekommen oder in einem Haubenrestaurant erlernt. Andere wiederum sind durch viele Reisen und als Autodidaktinnen begeisterte und prämierte Köchinnen geworden. Frauen, die am Herd stehen, haben einen anderen Zugang zum Kochen als Männer. Das soll in Porträts über eine Reihe begnadeter Köchinnen aufgezeigt werden. Haubenköchinnen, die Gourmets aus nah und fern in ihre Restaurants locken, Gastgeberinnen, die sich mit jedem Profi messen können oder Frauen, die ohne Rezept, aber dafür mit viel Fingerspitzengefühl kochen. Kochen ist beliebt wie nie zuvor, sogar bei jungen Menschen, die Kochen in der Schule lernen. Ein Österreichbild aus dem Landesstudio Vorarlberg zeigt Frauen, die aus Begeisterung am Herd stehen und Kochen zur Kunst erheben.

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